五窝茶
乌瓦茶（Uva），又译为乌沃茶、乌瓦茶或乌瓦茶，产于斯里兰卡中部山脉东侧的高地，特点是口感浓郁醇厚。
廷布拉茶
丁布拉茶又称丁布拉茶，产于斯里兰卡中部山区西部。
斯里兰卡每年生产茶叶约25万吨，茶园基地仅限于岛国中部高地和南部低地。根据海拔高度，茶可分为三类，即高地茶、中地茶和低地茶。锡兰红茶的六大产区包括UVA UVA、Uda Pusselawa、Nuwanali Nuwara Eliya、Luhana Ruhuna、Kandy康提、Dibula Dimbula等。每个产区因海拔、温度、湿度的差异而具有不同的特点。
在这些产区中，UVA茶UVA是最有名的。乌瓦茶与中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大名茶。风味浓郁，口感浓郁，适合冲泡香浓的奶茶。 Nuwana Ellie是高山茶，颜色浅，味道细腻，最适合与纯茶搭配。糖茶生长于中海拔产区，味道不如乌瓦茶深沉，但茶香与奶香融合后，形成恰到好处的折衷口感。
每个产区不同茶区所产的茶叶及其制作方法不同，口感也不同。购买时请注意盒子外面的标签。有些制造商会为高地UVA茶贴上“Ceylon Dimbura”标签，而另一些制造商则会为锡兰生产的“Dimbura”贴上“Ceylon Dimbura”标签。
斯里兰卡茶的特点是钠含量低。对于高血压患者和需要少量钠的人来说，这是一种理想的饮料。