大家好，怎样冲泡碧螺春相信很多的网友都不是很明白，包括怎样冲泡白茶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎样冲泡碧螺春和怎样冲泡白茶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
碧螺春如何泡茶 碧螺春泡茶方法
1、温杯
准历升前备一个玻璃杯或白瓷盖碗，玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色，而白瓷盖碗瓷质紧实，可以更好地锁住茶香。先用沸水肢清将茶具冲淋温杯笑返，提高杯身温度，冲泡时能更好的激发茶香。
2、茶水
准备5~7g碧螺春，可以根据喜好调整投茶量，不宜喝较浓的茶，绿茶中含有丰富的咖啡碱，刺激性较强，常饮浓茶容易引起头晕、失眠。冲泡的水以含有丰富矿物质的矿泉水或纯净水为佳。
3、冲泡
碧螺春不经过发酵，茶叶较为细嫩，冲泡水温控制在80℃左右即可，先倒入沸水，浸润茶叶，再沿着杯壁将剩余的水注入，浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底，待茶汤剩余三分之一时便可添水。
碧螺春的泡法与水温
碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度冲泡
冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让
茶汤
的味道更加的好。
碧螺春为名优绿茶类，冲泡比较简单，先用温水将玻薯宏羡璃杯烫洗干净，之后向玻璃杯冲水七分满，最后将5g
碧螺春茶
投入到杯中，此为上投法，投茶后等待3~5分钟左右，即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯
中冲
人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、凉水
冲泡碧螺绝慧春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
三、赏茶
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的
田螺姑娘
。
四、注水
向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。
五、投茶
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。
六、洗茶
好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
七、冲泡
倒掉洗茶的水，沿着
盖碗
壁沿四周，将温水注入。
八、品茶
碧螺春沉入水中数拍后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
关于怎样冲泡碧螺春到此分享完毕，希望能帮助到您。
