我们从小学就读过日月潭,也从那时起就知道了台湾的日月潭,但小编本人却没有去过。今天我们了解了台湾日月潭红茶。
早期的台湾日月潭红茶;
台湾早在100年前就开始使用小叶种来泡制红茶。后来因红茶品质不够醇厚,1925年将印度阿萨姆茶引入台湾,以提高台湾红茶的品质。 1977年,南投县政府为加强此处红茶的推广,特将其命名为“日月潭红茶”,深受消费者的欢迎和信赖。
台湾日月潭红茶的生产特点:
台湾日月潭红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。台湾日月潭红茶是全发酵茶,所以一般红茶厂将生产的红茶分为精制红茶、切条红茶、条条红茶三类。
台湾日月潭红茶的特点:
台湾日月潭红茶汤是以阿木大叶茶精制而成的高级红茶。其色泽红亮,口感醇厚,香气淡雅柔和。
台湾日月潭红茶的功效;
台湾日月潭红茶可以增进食欲、帮助肠胃消化、消除水肿、增强心脏功能。