锡兰高原红茶以乌沃茶最为著名。乌窝茶的汤色橙红明亮,上等的面汤周围泛着金色的光环,宛如加冕。锡兰高原红茶是斯里兰卡出产的红茶的总称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或称乌巴茶)、廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高原红茶风味浓郁,口感较重,适合冲泡香浓的奶茶。根据口味,锡兰红茶一般可分为:原味红茶和风味红茶(flavored black tea)。锡兰的高地茶通常制成碎茶,颜色为赤褐色。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶。茶园基地仅限于岛国中部高地和南部低地。茶叶根据生长的海拔高度分为三类。锡兰高原红茶风味浓郁,口感较重,适合冲泡香浓的奶茶。锡兰高原红茶-基本简介锡兰是英文-Ceylon的音译,本意是茶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡是英联邦成员国之一,是红茶和宝石王国。斯里兰卡红茶,又称“锡兰红茶”,是世界红茶市场的领导者。它具有良好的香气和嫩度,销往世界各地。它与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受世界各地消费者的推崇。锡兰红茶被誉为送给世界的礼物!锡兰高原红茶产于斯里兰卡,是一个总称。锡兰高原红茶与安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。主要品种有乌沃(Uwo)或乌巴(Uba)茶、廷布拉(Timbula)茶和努沃勒埃利耶(Nuwara Eliya)茶。由于常年云雾缭绕,冬季吹东北季风带来降雨(11-2月),不利于茶园生产,以7-9月获得的品质最佳。产于西吉什山区的廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶,夏季(5-8月)受西南季风降雨影响。锡兰高原红茶,最著名的是乌沃茶,产于东部山区。这里终年云雾缭绕。由于冬季(11月-次年2月)吹东北季风带来的降雨,不利于茶园的生产。 9月份获得的质量是最好的。山区西吉什产的廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶,由于夏季(5-8月)受西南季风雨影响,1-3月采收最佳。锡兰的高地茶通常制成碎茶,颜色为赤褐色。其中乌窝茶汤色橙红明亮,上品面汤周围有金色光环,犹如加冕;廷布拉茶汤色鲜红,滋味清爽柔和,花香浓郁,涩味少。努沃勒埃利耶茶的色、香、味均较前两者淡。汤色橙黄色,清香,滋味略似绿茶。锡兰高原红茶- 种类介绍锡兰红茶按口味一般可分为: 1.原味红茶2.风味红茶(风味红茶)。 3、锡兰高原红茶以乌沃茶最为著名。产于东侧山区,以7月至9月品质最佳。乌窝茶的汤色橙红明亮,上等的面汤周围泛着金色的光环,宛如加冕。
为什么锡兰红茶那么便宜,旧称锡兰以盛产红茶为名的亚洲国家
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