潭阳工夫茶的功效有提神醒脑、促进体内新陈代谢、消炎、杀菌、解毒等。
1、清爽：
饮用潭阳工夫茶有提神醒脑的功效，有助于恢复精神状态。所以其实经常喝红茶的人也有同样的感觉。喝红茶可以提神醒脑，让你感觉更集中。事实上，红茶中含有咖啡因，可以刺激大脑皮层，兴奋神经中枢。因此，人喝了之后会感觉思维反应更加敏锐，记忆力增强。这也是人们喜欢喝红茶的原因。
2、促进新陈代谢：
饮用潭阳工夫茶有利于促进新陈代谢，从而有助于健康。这是因为咖啡因。红茶对人体的血管系统和心脏也有同样的兴奋作用。经常饮用可以增强心跳，加快血液循环，促进排汗利尿，促进人体新陈代谢。
3、消炎杀菌：
饮用潭阳工夫茶具有消炎杀菌的功效，可以有效抑制病菌的侵袭。因此，人们经常用浓茶来划伤口和有褥疮的地方，用浓茶泡脚，效果不错。这是因为红茶中含有多酚类物质，具有一定的抗炎作用。医学认为，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。通常可以用红茶漱口来预防病毒性感冒。
4、排毒：
饮用潭阳工夫茶具有排毒的功效，可以有效减少人体内积累的毒素。由于经济的快速发展，现代人的食物和饮用水都受到了一定程度的工业污染。多喝红茶可以分解污染造成的重金属和生物碱，起到解毒的作用。
5、保护肠胃：
饮用潭阳工夫茶有护胃的功效，从而有助于肠胃的健康。那么人在不吃饭的时候喝绿茶就会感觉胃不舒服，因为茶叶中的重要物质茶多酚有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时更刺激。红茶则不同，它是经过发酵和烘焙的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，从而减少对胃的刺激。红茶可以养胃又不伤胃。经常喝加糖和牛奶的红茶可以减轻炎症，保护胃粘膜。
6、增强免疫力：
饮用潭阳工夫茶有增强免疫力的好处，能有效提高体质。所以民间流传着茶可以增强免疫力的说法，世界各地的研究人员也做了大量的探索。然而，人们普遍认为茶可以增强免疫力，主要是绿茶，但现在已经有了新的进展。研究发现，红茶和绿茶一样，具有增强免疫力的作用。
潭阳工夫茶不适合饭前饭后饮用。
