金花茯茶的功效是补水、消食解腻、祛湿、修复肠道。可以加快胃的消化速度，疏通肠胃，调节脂肪代谢。每日饮用金花茯茶，可以暖胃健脾。清热利尿，提高免疫力，抗氧化。
金花茯茶的功效与作用：
茯茶含有多种维生素和人体必需的稀有元素，尤其是茶碱含量较高。长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜的少数民族，用捣碎的砖茶与牛奶混合制成奶茶饮用。
对于以肉食为主的群众，可以去掉羊肉，补充水分和维生素等，用奶茶渣喂大牲畜，防止人畜因缺水、疾病和饮食习惯而患病。茶为终身。
茯茶，因原料“枝叶粗”，常被视为茶中的粗粮。然而，近年来，它的健康益处越来越多地被发现。虽然是“粗粮茶”，却蕴藏着许多有益于身心的养生秘诀。
成熟的金花茶富含木质纤维和茶多糖。这种木质纤维可以增强胃肠蠕动，修复肠道功能，改善肠道微生物环境，调整肠道功能。
抗氧化，即抗衰老，通过清除氧自由基的功能，红茶可以达到美容养颜的目的。第四点是营养。红茶含有矿物质和维生素。对于一些人来说，可以适当补充体内的营养。
黑茶因成品茶外观呈黑褐色而得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，是我国特有的茶类。主要产地为湖南、四川、云南、湖北、广西等地。黑茶所用的原料都是成熟度较高的，通常是紧压茶。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、叠堆、干燥四个工序。
黑茶包括“四砖三顶一卷”，即茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、花砖茶、田（贡、生）尖茶和花卷茶（钱两茶）。其中，茯砖茶一直是销量最大的边茶，因其独特的功效和口感，深受边疆人民的喜爱。
茯砖茶是三种红茶中唯一一种“暗藏心机”的茶，它绽放的金花成为其最大的亮点之一。
茯砖茶因其含有神奇的“金花”而被誉为“古丝绸之路上的神秘茶”。在开花的过程中，必须有一个必要的元素，那就是“茎”。茎对于开花来说是不可缺少的。如果茯砖茶的梗含量过低，会因砖体过于紧密而影响通风，不利于金花（学名“冠花”）的生长繁殖。因为冠状囊肿是一种需氧真菌。
另外，一定的秆含量有利于砖内水分的排出，也有利于增加砖体的结构力和强度。茯茶因其独特的消食、暖胃、减肥、降脂的功能，数百年来深受我国边疆少数民族的喜爱。