这是红茶。
金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。 2005年,团队在正山小红茶第24代传承人蒋元勋的带领下,在传统工艺的基础上,通过创新、融合,开发出新型红茶。
金骏眉之所以如此珍贵,是因为它是一路上茶商手工制作的。每500克金骏眉需要数万个新鲜茶芽尖,采摘自武夷山自然保护区的高山原生态小茶芽,再经过萎凋、揉捻、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤去完成。
金俊美在武夷山正山种植红茶,在传统工艺基础上改进,采用创新技术开发。茶叶是武夷山国家级自然保护区海拔1200-1800米山区原生态野生茶树采摘的野生茶芽。金骏眉的诞生填补了国内市场没有高端红茶的空白,推动了中国红茶的复兴。
扩展信息:
金俊美饰演角色:
1、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质,从而杀死细菌。
2、金骏眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等多种化合物可以调节脂肪代谢。
3、金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,可以成为一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”。
4、金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。
参考来源:百度百科-金俊美
参考来源:人民网-“金骏眉”商标之争,苦尽甘来能否重回甘甜