工夫红茶素有福建第一红茶之称,不仅茶芽圆、紧、匀、美、色金黄,而且色泽黑、油、亮、汤红、清、亮,味道甘甜爽口,香气醇厚,桂花香,叶底红。统一,深受消费者青睐。它还具有以下功效:
潭阳工夫茶的主要功效
1、提神:红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维的提神和集中,使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它还可以加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)等体内旧废物的排出,从而达到消除疲劳的效果。
2、生津清热:夏季喝红茶可以解渴消暑,因为茶中的茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应,刺激人体唾液的分泌,使口腔感觉湿润、凉爽。
3、减肥美容:红茶也是极好的运动饮料,因为茶中的咖啡因具有提神作用,可以促进身体燃烧脂肪供给热量,同时在运动时保留肝醋,所以使人持久。更长。
4、利尿剂:在红茶中的咖啡因和芳香物质的共同作用下,可以增加流向肾脏的血流量。提高肾小球滤过率可以缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
5、抗炎抗菌:红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,因此细菌性痢疾、食物中毒患者饮用红茶有益。
6、解毒:根据实验,红茶中的儿茶素能吸收重金属和生物碱,沉淀分解,这对于饮用水和食物受到工业污染的现代人来说是个好消息。
7、养胃护胃:红茶经发酵、烘焙而成。在氧化酶的作用下,茶多酚发生酶促氧化反应,含量减少,对胃的刺激减少。