大家好，关于广西碧螺春基地很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于广西碧螺春怎么回事的知识，希望对各位有所帮助！
中国有哪些名茶，都产自哪里？
名茶的品种很多，下面是一些比较有名和一些比较常见的呢！
（一）绿茶：１：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江核码）２：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上）
３：黄山毛峰茶（产地是黄山）
４：庐山云雾（产地是庐山）
５：六安瓜片（产地是安徽省六安县）
６：蒙顶茶（产地是四川蒙山）
７：太平猴魁茶（产地是安徽省太平县）
８：君山银针茶（产地是洞庭湖中君山小岛上）
９：顾渚紫笋茶（产地是浙江的顾渚山）
１０：信阳毛尖茶（产地是河南省信阳地区）
１１：平水珠茶（产地是浙江省平水镇一带）
１２：西山茶（产地是广西桂平）
１３：雁荡毛锋茶（产地是浙江的雁荡山）
１４：华顶云雾茶（产地是天台山周围）
１５：涌溪火青茶（产地安徽省泾县涌溪弯头山）
１６：敬亭绿雪茶（产地是安徽宣城敬亭山）
１７：峨眉峨蕊茶（产地是峨眉山）
１８：都匀毛尖茶（产地是都匀县）
１９：恩施玉露茶（产地是湖北）
２０：婺源茗眉茶（产地是江西婺源县）
２１：莫干黄芽茶（产地是莫干山）
２２：普陀佛茶（产地是浙江省普陀山）
２３：安吉白茶（产地是浙江安吉）
２４：五山盖米茶（产地是湖南郴州）
２５：径山香茗（产地是浙江）
２６：江山绿牡丹（产地是浙江）
２７：竹叶青（产地是峨眉山）
（二）红茶：
１：滇红工夫（产地是云南）
２：祁门工夫（产地是安徽省祁门县）
３：宁红工夫（产地是江西省修水县）
４：川红工夫（四改迹哪川宜宾）
５：闽红工夫（产地是福建省）
６：越红工夫（产地是浙江）
７：湖红工夫（产地是浏阳大围山一带）
８：宜红工夫（产地是宜昌，恩施一带）
９：小种红茶（产地是福建）
（三）乌龙茶：
１：武夷岩茶（产地是福建省武夷山）
２：武夷大红袍（产地是福建武夷山）
３：铁罗汉（产地是福建武夷山）
４：白鸡冠（产地同上）
５：水金龟（产地同上）
６：闽北水仙（产地同上）
７：铁观音（产地是福建省安溪县）
８：黄金桂（产地同上）
９：凤凰水仙（产地是广东省潮安县凤凰地区）
１０：宋种单枞（产地同上）
１１：阿里山乌龙（产地阿里山）
１２：冻顶乌龙（产地是台湾冻顶山上）
１３：文山包种（产地是台北县坪林乡）
１４：稀有衫林溪乌龙（产地是台湾南投）
（四）黄茶：
１：君山银针（产地是洞庭湖）州宴
２：蒙顶黄牙（产地是四川蒙山）
３：霍山黄牙（产地是安徽省）
４：北港毛尖（产地是湖南省岳阳）
５：沩山白毛尖（产地是湖南省宁山县）
６：温州黄汤（产地是浙江）
７：广东大叶青（产地是广东省）
８：皖西黄大茶（产地是安徽省）
（五）白茶：
１：银针白毫（产地是福建省）
２：白牡丹（产地是福建省）
３：贡眉（产地同上）
（六）黑茶：
１：普洱茶（产地是云南省）
２：六堡散茶（产地是广西苍梧县六堡乡）
洞庭碧螺春（产于江苏吴县太湖中的洞庭山）、西湖龙井（产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中）、南京雨花茶（产于南京中华门外的雨花台）、高桥银峰（产于湖南长沙市东郊玉皇峰下）、安化松针（桐陪产于湖南省安化县）、信阳毛尖（产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区））、桂平西山局亮蠢茶（产于全国著名风景区广西桂平西山）、庐山云雾（两大产地，一个是庐山顶的五老峰上的一片茶园，另外一个比较大型的庐山云雾茶产地在庐山半山腰的马尾水旅游生态风景区）、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名；有武夷岩茶产自福建的武夷山、凤凰单丛茶产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶键友区、[台湾乌龙茶]、[铁观音茶]产于福建省安溪县、.[东方美仁]产自厦门等。
中国十大名茶
1、杭州龙井 龙井茶产于浙江杭州的龙井村
2、太湖碧螺春困没敬 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山
3、黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围
4、庐山云雾 产于江西庐山
5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳
6、恩施玉露 产于察搜湖北恩施
7、白毫银针 产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地
8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山
9、安溪铁观音 产于闽南安溪
10、普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，汪慎因而得名
杭州龙井茶
一：西湖龙井
西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。
二：洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。
三：黄山毛峰
黄山毛峰是著名绿茶品种，产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
四：庐山云雾
庐山云雾茶是绿茶类名茶。产于江西庐山。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1543米。山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之交，常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰，有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾，给庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。
五：六安瓜片
六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。
六：君山银针
君山银针属于轻发酵茶，是我国黄茶中的珍品，产于湖南岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写，是具有千余年历史的传统名茶。冲泡时尖尖向水面悬空竖立，继而徐徐下沉，头三次都如此。竖立时，如鲜笋出土；沉落时，像雪花下堕，品饮之时，还具有很高的欣赏价值。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚羡烂实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。
七： 信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳大别山地区，已有二千多年历史，茶园主要分布在车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭等群山的峡谷之间。信阳毛尖（绿茶）风格独特，质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津，冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。
八： 武夷岩茶
武夷岩茶是著名乌龙茶品种，产于福建北部“秀甲东南”的名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属“绿叶红镶边”的半发酵茶，它的特点以清人梁章锯概括得最为简练，即“活、甘、清、香”四字。其条形壮结、梁派扮匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。这种茶最适宜泡工夫茶，因而十分走俏，其品质独特，18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，还曾有“百病之药”美誉。
九：安溪铁观音
铁观音同为著名乌龙茶品种，产于福建安溪，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。
十：橡灶祁门红茶
祁门红茶简称祁红，为工夫红茶中的珍品，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：
有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖等。
另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等。
还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、娥眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。
碧螺春产自于哪里？
亲，哗差您好！很高笑芦樱兴为您解答这个问题呢！碧螺春是中国的传统茶叶品种，其普碰丛遍产自福建、浙江、广西及湖南等地。
碧螺春，清高产于太湖东洞庭山及西洞庭闭链山，故又称作洞庭碧螺春轿正孙
中国十八个产茶省分别是哪些地方？
中国十八个产茶省（含重庆市，巧袜广西壮族自治区共二十个省级产茶）：
01、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等；
02、浙江省：西湖龙井等；
03、江苏省：碧螺春等
04、江西省：庐山云雾茶等；
05、四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等
06、湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等；
07、湖南省：君山困陵银针等；
08、福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉孝尺激、金佛等；
09、海南省：水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等；
10、云南省：普洱茶等；
11、广东省：铁观音等
12、河南省：信阳毛尖等；
13、山东省：泰山女儿茶、日照雪青、崂山云雾等；
14、甘肃省：商南泉茗等；
15、贵州省：都云毛尖、遵义毛峰等；
16、陕西省：紫阳毛尖、午子仙豪等；
17、广西自治区：凌云白豪、广西红碎等；
18、西藏自治区：茶禺绿茶等；
19、重庆市：景星碧绿、清明香、云雾毛峰、滴翠剑茗等；
20、台湾省：冻顶乌龙、青心乌龙、青心大方、硬枝红心、四季青等。
杭州西湖茶区：
在1000余年前的唐代，杭州就有天竺、灵隐二寺产茶的记载。清代乾隆皇帝下江南，就曾品尝龙井茶，并赞不绝口。于是将庙前18株茶树封为\"御茶\"。从此龙井茶声名远扬。
黄山毛峰茶产地：
黄山为我国东绝卜部的最高山峰，素以苍劲多姿之奇松，嶙峋维妙之怪石，变幻莫测之云海，色清甘美之温泉闻名于世。黄山风景区内海拔700-800M的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外的汤口、岗村、杨村、方村也是黄山毛峰的重要产区。历史上有黄山\"四大名家\"之称。现在黄山毛峰的生产已扩展到黄山市的徽州地区、黄山区、歙县、黔县等地。
浙江平水茶区：
包括绍兴、渚暨、嵊县、新昌、上虞、余姚、奉化、天台、东阳等地。境内会稽山、四明山、天台山绵延不绝，大小溪流纵横交错，山清水秀，气候温和，雨量充沛，所产平水珠茶被誉为“绿色珍珠”蜚声国际市场。
江西婺源茶区：
地处江西婺源县，是江西省主要的绿茶产区之一。婺源境内的五龙山、石耳山、障公山、高湖山均为名茶产地。
祁门祁红茶产地：
祁门地处安徽南端，东邻黔县，东南接壤休宁，西南紧接江西省的景德镇，北抵石台、东至两县。山地面积占全县总面积的90%，一般海拔高度为600M左右，年平均气温15.6℃，年降水量1700ml。千面岩、紫色岩的风化土壤，长期孕育出地域性的“祁门”良种茶树，富含香气成份，形成了祁门红茶的独特高香。
云南勐海茶区：
云南勐海茶区纬度低、海拔高，最低月平均气温为11.9℃，最高月平均气温为25.6℃，雨量充沛，土壤肥沃。茶树资源极为丰富。滇红工夫茶和九碎茶滋味浓郁，金毫显露。普洱茶更具有特殊的药性作用。
闽南安溪茶产区：
闽南安溪是著名的乌龙茶-铁观音的产地。铁观音芳香馥郁，满口生津。据传是安溪县松林茶农魏饮，上山砍柴，偶见岩石隙间有一棵茶树，在阳光的照射下，闪闪发亮，极为奇异，于是进行移植。因茶重如铁，美如观音，故取名“铁观音”。
武夷岩茶产地：
武夷山素有“奇秀甲于东南”之誉。武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。武夷山方圆60公里，全山36峰，99名岩，岩岩产茶。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。其中天心岩的“大红袍”、慧苑岩的“白鸡冠”、兰谷岩的“小金龟”以及“铁罗汉”被称为四大名丛。
台湾冻顶茶区：
位于台湾南投县鹿谷乡冻顶山，海拔1700M。据传140余年前，举人林风池参加科举，后从武夷山带回36株乌龙茶苗，种在冻顶山上，逐渐繁殖成大规模的茶园。冻顶茶清香可口，气味奇异，成为乌龙茶中风韵独特的佼佼者，是台湾乌龙茶的著名品种。
海南五指山茶园：
海南五指运宏困山山清水秀，纬度低，日照长，昼夜温旁念差大，土壤肥沃。年平均气温23-24℃，年降水量2000-3000ml，相对温度80-90%。因此茶多酚含量高达34-38%。海南茶园许多是实行“胶茶间作”，高大的橡胶树对茶树提供了良好的蔽阴条件，促使茶叶中茶多酚的生成，成为中国红碎茶的后起之秀。
其他如庐山云雾，信阳毛尖，湖市君山银针等名茶的产地就不一一列举了。当然，如何购茶才能买到真正的好茶，可是一门大学问。
从世界上看，现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个，主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是49°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了（大致相当于我国东北的北部，北京大致是北纬40°）；最难的地区是南纬33°，在南非。
世界上有茶园的轿卖国家虽然不少，但是中国、印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、土耳其等几国的茶园面积之和就占了世界茶园总面积的百分之八十以上。世界上每年的茶叶产量大约有300万吨，其中百分之八十左右产于亚洲。也就是说世界茶叶生产的集中度是比较大的，也许这样才有“规模效益”。
世界的茶叶的产量中，品种最多的是红茶，占总产量的百分之七十以上。但是红茶不是我国出产的强项，我国国民对红茶的喜爱不及绿茶。
我国是出产绿迅帆首茶最多的国家，所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十。
茶叶总产量最大国家是印度。他们占有茶叶生产的天时地利。但是这件事情是可以人为的，我们需要努力。
在我国的许多的省份都出产茶叶，但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区：
1．江北茶区：
这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
2、江南茶区。
这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多，有红茶、绿茶、乌龙茶等，产量也很大，品质好。
3、华南茶区。
指南岭以南的产茶区，即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
4、西南茶区。
我国西南各省产茶区。一般认为这一带是茶树的原产地，地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。
我国的茶园面积总数很大，但是单位面积的茶叶产量亩数不大，还不到世界平均单产的一半，应该说生产上的潜力是很大的。但是我国目前60多万吨的茶叶年产量中，名优茶的产量较小，只占到总产量的百分之十一。同时我国的年人均茶叶消费量也不大，大约只有300克左右，如果茶叶增产，国内对一般茶的消化能力增加幅度很有限，当然潜力是很大的。对于具体的茶叶企业来说，虽然300克（六两）的人均数不大，但是市场的总规模很可观，关键看企业的产品和市场的运作能力。
1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等；
2、浙江省：西湖龙井等；
3、江苏省：碧螺春等
4、江西省：庐山云雾茶等；
5、四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等
6、湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等；
7、湖南省：君山银针等；
8、福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等；
9、海南省：水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等；
10、云南省：普洱茶等；
11、广东省：铁观音等
12、河南省：信阳毛尖等；
13、山东省：泰山女儿茶、日照雪青、崂山云雾等；
14、甘肃省：商南泉茗等；
15、贵州省：都云毛尖、遵义毛峰等；
16、陕西省：紫阳毛尖、午子仙豪等；
17、广西自治区：凌云白豪、广西红碎等；
18、西藏自治区租兆：茶禺绿茶等；
19、重庆市：景星碧绿、清明香、云雾毛峰、滴翠剑茗等；
20、台湾省：冻顶乌龙、青心乌龙、青心大方、硬枝红心、四季青等。
中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下只是一种说法：
1、杭州龙井
龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。
龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。
有专家说，正宗龙井可能绝迹。
2、苏州碧螺春
江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。
关于“碧螺春”茶名的由来，可以参见《茶叶命名之法》
3、黄山毛峰
产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。
黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。
4、庐山云雾 `
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。
庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而樱察且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
6、恩施玉露
产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与脊型茄陆羽《茶经》所载十分相似。
恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。
日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。
7、白毫银针
这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。
白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
关于“铁观音”茶名的由来，可以参见《茶叶命名之法》
10、普洱茶
产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 f
普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。
普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
在其他的“中国十大名茶”说法中，一般常见到的有产于安徽屯溪等地的“屯绿”、产于安徽祁门县的“祁红”、产于云南的“滇红”等。
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