晚上喝蜂蜜柚子茶的功效是调理肠胃、帮助消化、改善便秘、止咳。另外，蜂蜜柚子茶含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以提高人体的免疫力和抵抗力，同时缓解脂肪代谢。缓解抑郁的好处，适量饮酒还可以起到滋润皮肤、缓解烦躁、加速排泄的作用。
蜂蜜柚子茶的功效：
1、润肠通便
蜂蜜柚子茶含有丰富的膳食纤维，可以调节胃肠功能，促进肠道蠕动，通便；另外，蜂蜜有润肠的作用，柚子性寒，可以调节脾胃内热。两者同时作用，可以加速体内有害物质的排出。改善便秘问题。
2、咳嗽痰多
柚子皮具有止咳平喘、理气化痰的功效。蜂蜜还有止咳、祛痰、清肺的功效。秋冬季节，可经常喝蜂蜜柚子茶治疗感冒、咳嗽、喉咙干痒等。
3、美容祛斑
蜂蜜柚子茶含有丰富的维生素C，经常饮用可以预防黑色素，减少各种斑点的发生，使皮肤白皙无瑕。每天喝一杯蜂蜜柚子茶，不仅可以排毒养颜，还能美白肌肤，特别适合经常电脑族的女性。
4、减肥
柚子柚子茶属于低热量食品，富含维生素C和膳食纤维，容易让人产生饱腹感；其次，柚子茶中的果酸会刺激胃粘膜，减少营养物质的吸收，抑制食欲。第三，蜂蜜还具有减肥作用。
蜂蜜柚子茶的做法：
1.将柚子用热水浸泡并洗净。最好用盐擦柚子皮，洗掉表面的蜡质和隐藏在毛孔中的污垢。
2、柚子去皮，取出果肉，然后将柚子皮切成细丝，越薄越好。
3、将切碎的柚子皮放入清水中煮至软，去除苦味。捡起来。
4、削去一些柚子果肉和柚子皮丝，倒入干净的无油锅中，加一小碗水，小火煮至浓稠；煮的过程中要不断搅拌，以免粘锅。
5、将煮好的柚子茶放入碗中晾凉，然后加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就做好了。
6、准备一个可以密封的玻璃罐。将准备好的蜂蜜柚子茶放入准备好的玻璃罐中，放入冰箱冷藏。