金俊美怎么储存才这么好吃？
1. 一般存储原则
1、避免潮湿。正善堂金骏眉采用传统的炭烤工艺，时间长，温度高。含水量一般为3%-4%。如果用手指轻轻一擦，它就会破裂。但由于原料嫩度好，全部采用芽尖制作。由于其吸湿性较强，应特别注意防潮。一旦弄湿，请立即干燥。
判断茶叶是否潮湿：用手指轻轻揉搓茶叶。如果芽尖不是粉状，但两端或中部被切掉，则说明含水量已超过100%。作为普通家庭，可以拿洗过的电饭锅，打开来去除水分。
然后倒入金骏眉，用手翻过来，慢慢晾干。用手指轻轻一揉，芽和叶就会被压碎。您可以打开锅，将温度调至70 度，然后用时尚的罐子密封。
2.避免接触异味。正山堂金骏梅含有较高的萜类化合物，因此具有较强的吸附作用。就像海绵吸水一样，可以吸收茶叶上的各种异味。如果不注意与香烟、化妆品、樟脑、油脂等有气味的物质混入，用不了多久就会被污染而无法使用。
3、避免高温。环境温度越高，茶叶变质的速度就越快。金骏眉等红茶的家庭储存应避免高温，并在干燥的环境中进行。一般10的效果比较理想，0-5的保存效果较好。
4、避免阳光照射，阳光会使红茶迅速氧化变色，使汤色浑浊发黑，味苦无香气，产生难以接受的“日味”，影响饮用。
金俊美的简单储存再好的茶叶，如果储存不当，很快就会变质，颜色变暗，失去香气，味道变差，甚至发霉而不能食用。为防止金骏眉吸潮、异味，应减少光线和温度的影响，以免滚动而失去美观。
二、几种简单的储存方法
1、罐装方式采用市场上销售的双盖罐作为容器。里面放入一个好的塑料食品袋，然后将干红茶放入罐内的食品袋中，扎紧袋口并盖上盖子。
2、陶瓷罐的保存方法，选择干燥、无味、密闭的陶瓷罐。罐子底部和内部衬有牛皮纸，中间嵌有竹炭袋。金骏眉等红茶装在罐子里，罐口用棉布袋紧紧包住。竹炭袋每六个月更换一次。竹炭具有良好的吸湿性，可以保护茶叶不受潮，因此储藏效果非常好，可以长期保持红茶品质不变。
3、热水瓶储存方法用热水瓶作为容器，将干散装的金骏眉放入瓶内，并加满，尽量减少瓶内空气。用软木塞塞住瓶口，用白蜡密封边缘，并用胶带包裹。由于瓶内空气较少，温度稳定，保质效果好。在武夷山民间，正山人用这种方法保存了5年，仍然具有浓郁的果香，味道甘甜，口感醇厚，没有变质。
4、铝塑复合袋的储存方法铝塑复合袋密封性能好，防潮、不透明。比锡罐、塑料袋、纸箱更好的储存。方法简单，产品易于购买，与低温冰箱结合保存效果更佳。