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峨眉碧螺春,碧螺春茶叶的产地

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龙井、铁观音、普洱、碧螺春、的产地是那

龙井茶产于浙江杭州西湖。

铁观音产于福建安溪县。

普洱茶汪敏产于云南困让枝普洱府(今普洱市)。

碧螺春产滑哪于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。

碧螺春:

苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。

龙井:杭州市西湖龙井村周围群山。

铁观音:颤漏属逗洞袭于青茶,乌龙茶,产地福建安溪山兄。

普洱茶:主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。

毛峰:属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山。

龙井、铁观音、普洱、碧螺春、的产地是那

龙井茶产于浙江杭州西湖。

铁观音产于福建安溪县。

普洱茶汪敏产于云南困让枝普洱府(今普洱市)。

碧螺春产滑哪于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。

碧螺春:

苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。

龙井:杭州市西湖龙井村周围群山。

铁观音:颤漏属逗洞袭于青茶,乌龙茶,产地福建安溪山兄。

普洱茶:主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。

毛峰:属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山。

绿茶有哪些品种

绿茶的品种主要有:峨眉山茶、碧螺春、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、双桥毛尖、庐山云雾等等。

绿茶是中国的主要茶类之一,绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。

从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植碰带袭和茶叶制造的起源地。

绿茶的加工

绿茶的加工,简单分行明为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性笑兄钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,是发酵类茶所不能比的。

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