1. 山茶油与食用油的区别
(1)烟点高，约220，不易因油温升高和反复使用而产生有害物质，是理想的食用油。一般食用油的烟点在100左右。
(2)不含芥酸和山萮酸等难以消化吸收的成分。同时不含具有高度致癌性的黄曲霉毒素。
（3）维生素E含量丰富，为669.25ug/g，高于普通植物油。
(4)山茶油还富含生理活性物质甾醇和角鲨烯，以及橄榄油中没有的特定活性物质儿茶素和茶多酚。
茶油的最大特点是单不饱和脂肪酸——油酸含量是所有植物油中最高的
2. 山茶油和食用油的区别
山茶油各项指标明显高于橄榄油。正因为如此，在江西，尤其是宜春。这种油被视为珍宝。孕妇坐月子，老人生病，都不要吃茶油！但山茶油的价格却一年比一年高！今年的价格已经到了80一斤！外省人不吃，因为不习惯。比如赣州有些地区就不吃。他们说山茶油有蚂蚁味。
但广东人不吃，主要是因为那里没有！因此，茶油的浓香很难让人接受。茶油有多种名称，农村一般称为茶籽油。它的营养成分非常丰富。经检测：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D 、E等，尤其是其含有丰富的亚麻酸，是人体必需但不能合成的。
很多普通工薪阶层想吃却吃不起，现在越来越少，越来越难买。主要原因是很多农村已经废弃，一些茶树被其他杂树覆盖。所有的茶树都被砍伐，并种植了其他横树或其他用材林。近年来，随着人们对健康油品意识的提高，正宗山茶油的价格也水涨船高。在很多地方，纯山茶油的价格已经突破100，而且还在上涨。
山茶油在我们家乡是非常稀有的，因为山茶油是食用油中最珍贵的油，因为山茶油比较纯净天然，而且比较稀有，不容易采集到。需要到山上采摘，晒晒太阳。是的，干燥后，需要到专门的地方进行榨油。
3. 山茶油和油茶籽油一样吗
山茶油和茶籽油没有区别。山茶油又名茶籽油、野山茶油、山茶油。山茶油是从中国最古老的树种油茶的种子中提取的。作为食用植物油之一，中国是世界上山茶植物分布最广的国家，也是世界上最大的山茶油生产基地。此外，仅东南亚、日本等国家有极少量分布。
4. 山茶油和油茶油
山茶油和山茶籽油没有区别，是一样的，只是叫法不同。山茶油，俗称山茶籽油，又称山茶油、山茶籽油，是从山茶科油茶的成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油，呈金黄色或淡黄色。色泽、品质纯正、清澈透明、气味芬芳、味道纯正。
5. 山茶油和茶油一样吗
茶籽油是茶籽油和山茶油（茶籽油、茶籽油）的统称。上面的种子是采用传统工艺结合现代高科技方法提取的高档食用油。它们富含茶多酚等其他食用油所没有的营养成分。叶子可以泡茶。山茶油是从油茶树的果实中提取的食用油。它不含茶多酚，叶子不能用来泡茶。两者的营养成分结构也不同。茶籽油是唯一含有天然茶多酚的食用油，含量为0.5%-1%。茶多酚是天然强抗氧化剂，具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等作用。茶籽油中亚油酸的含量是山茶油的三倍，比例更适合人体需要，维生素E的含量是山茶油的三倍。
6. 山茶油与食用油的区别是什么
区别在于原材料不同
山茶籽油俗称山茶油，又称山茶油、山茶籽油。是从山茶属油茶成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正，澄清透明，气味芳香，味道纯正。
菜籽油就是我们俗称的菜籽油，又称菜籽油、香菜油。它是一种从油菜籽中压榨出来的食用油。
7. 山茶油食用油的功效与作用
1、全身护肤保湿：沐浴后，涂少许山茶籽油全身，可滋润润滑皮肤，防止干纹。
2、去除细纹、淡化斑纹、妊娠纹：眼肚、眼角、嘴角等地方会出现细纹，一般是皮肤干燥造成的，也称为干纹。关键是保湿，方法就是在这些容易出现皱纹和雀斑的部位涂抹山茶籽油，按摩一会儿，一段时间后会有惊喜。
3.头发护理：用洗发水洗完头发后，将两三滴山茶籽油倒入盆中，然后将头发放入洗发水中，按摩几分钟，然后用温水洗净。洗完后，头发会又光滑又黑，容易打结的原因。
4、去除脸上黄气：与珍珠粉在小瓶中混合，调成糊状。晚上清洁皮肤后，涂抹爽肤水。待皮肤吸收后，将与珍珠粉混合的油涂抹在脸上作为面膜，无需冲洗。两周后，您将看到自己白皙光滑的脸。
5、做护手霜：用它来涂手，直接用山茶籽油或者用山茶籽油混合珍珠粉涂在手上，你的手会变得细腻光滑，就连指甲也会晶莹剔透，像就像指甲油一样。
6、嘴唇干燥：将山茶籽油直接涂在干燥、干裂的嘴唇上，按摩一会儿使其吸收，使用几天，嘴唇干裂就会消失。
7、防晒隔离：出门前涂少许山茶籽油，阻挡太阳紫外线；如果经常在电脑前，可以涂一点山茶籽油来保湿和隔离。
8. 山茶油与普通油的区别
山茶油，又称山茶油、山茶籽油1、山茶油，是一种高级食用油。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，居食用油之首；山茶油的烟点超过220度，为第一食用油。
2、山茶油，属于美容油，可直接擦拭皮肤，有效保湿、淡斑、祛痘、滋养皮肤；
3、山茶油是一种保健品。山茶油含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老，有一定的功效。
4、山茶油是药用山茶油，对治疗便秘、小儿红屁、跌打损伤、烫伤、烧伤等有一定的治疗作用。 注意：一定要购买正规厂家生产的压榨纯茶油，不要买勾兑的或浸出的茶油。
9. 山茶油与食用油的区别在哪里
1、山茶油与植物油的第二个区别体现在食用上。山茶油是从油茶树的茶籽中提取的纯天然高级植物油。其色泽金黄或淡黄色，纯净透明，味香。它含有不饱和脂肪酸、茶多酚、角鲨烯等元素，营养价值高于橄榄油。菜籽油是从油菜籽中提取的。其最大的特点是易于吸收，有利于胆囊功能。但其含有一定量的芥酸和辛那普林，还有一些“青味”，因此不适合直接冷食。
2.山茶油和植物油的另一个重要点是价格。山茶油比山茶油贵很多。这也是因为山茶油的稀缺。由于植物油产量大，价格自然也相当实惠。山茶油的营养成分无疑比植物油好很多，而且价格也贵很多
10. 山茶油食用和护肤是一种吗
1 不建议直接擦脸2 因为山茶油的含油量比较高，直接擦脸很容易造成油脂堆积，造成毛孔堵塞和皮肤问题。而且，山茶油的营养成分并不一定适合直接用于面部护理。 3 如果想用山茶油作为面部护理品，可以与其他护肤品混合使用，或者使用山茶油专用的护肤品。另外，在使用山茶油之前，最好先进行局部测试，确保没有过敏或不适的情况。
11. 山茶油和其他食用油的区别
山茶油比橄榄油好。山茶油是四大木本植物油之一，有东方橄榄油的美誉。其理化性质与橄榄油相似，脂肪酸组成优于橄榄油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如角鲨烯、皂苷、茶多酚等物质，具有营养价值丰富。饱和脂肪酸含量不足10%，低于橄榄油。维生素的含量是橄榄油的两倍。烟点比橄榄油高。