1. 山茶油加工设备质量控制措施
01. 烘焙
烘烤时，从树上采摘下来的生茶籽中充满了水分，必须除去水分后才能榨油。与很多地方的油炸、晒干的方法不同，老油坊采用的是在晒床上晒干的方法。晒床的形状像北方常见的土炕，下面生火，上面撒上茶籽。干燥的标准是香而不焦。要注意控制火候，这关系到能否压出香浓纯正的茶油。
02. 研磨
研磨，将晒干的山茶籽投入糁中研磨。石制圆形铣槽直径近5米，其上放置着一辆木质十字形铣车，铣车的四个腿上安装有四个石轮。磨坊的动力最初由牛拉动，后来由建在溪流中的水车拉动。使用牛时，压碎油茶籽大约需要1小时，使用水车动力时，需要30分钟。现在用电只需10分钟。
03. 筛子
过筛，油茶籽磨成粉后，需要用细目竹筛过筛。筛下的细茶籽粉即可进入工序，而破碎后颗粒较大的茶籽粉则需返回磨台再次研磨。茶籽粉颗粒越小，出油率越高，成油后沉淀物越少，油质越好。
04.蒸汽
蒸粉，将过筛的茶籽粉仔细收集起来，放入装有木蒸笼的大锅中，隔水蒸熟。这一步，还需要严格控制火候。蒸的标准是看得见蒸汽但不能完全熟，否则会影响油的质量。每当蒸粉的时候，浓郁的油茶香气就会随着蒸汽释放出来，弥漫在整个油坊里。这时，如果你观察木蒸笼里的茶粉，你会发现有一种明亮的油渗出。
05. 包裹
包饼时，将蒸好的山茶籽粉填入以稻草为底的圆形铁箍中，压实，然后用稻草包住，制成圆饼。因为秸秆中含有丰富的碱，可以与茶籽相互作用，使最终的茶油更加香浓。现在其他采用机械榨油法的油厂都没有这一步，油的香味自然无法与古老的榨油法相比。
06. 挤压
压油时，将茶饼放入整块木头凿成的槽中，用方形木块填满剩余空间，然后将木片放入其中，挤压茶饼，然后开始压榨。按压时，两位锤师联手推动悬浮在空中的重约30斤的元宝形石锤，摇摇晃晃地敲击油槽内的木楔，将木楔锤入其中。黄色的茶油会从压扁的饼中滴出来。 2小时后，扁饼中的油几乎耗尽，至此一个完整的榨油过程就结束了。
这是茶籽压榨油后剩下的渣滓，而且这种渣渣的功效也很大！农村人称它为库库糕，人们用它来洗头、喂猪。你听说过吗？
剩下的茶籽壳不要扔掉，它是很好的天然肥料。它是碱性原料，烧成灰可以制碱，可以用来腌制咸蛋，也可以撒在自家菜园里当肥料。榨油后的茶饼也是一件珍品。过去没有洗发水的时候，妇女们就用它来洗头、洗衣服、杀虫。
2. 山茶油生产工艺流程
山茶油加工在油坊完成，工艺复杂，纯手工压榨。将茶籽压榨成茶油大致可分为五个步骤：
首先，将采摘下来的茶籽晒干，壳与果肉分离后，放在蒸床上，晒干茶籽中剩余的水分。干燥后完全没有水分，即干燥度100%时才能榨出油。如果湿度较高，需要烘烤十个小时以上。如果湿度低于20，四到五个小时后即可榨出油。
第二步，将干燥后的茶油籽放在磨盘上进行研磨。磨盘是整个油坊里最有特色的。与研磨盘相连的是一个大转轮。利用水流的冲击力使砂轮旋转，进而带动磨盘运转。磨盘也是传统石磨的形状。师傅倒茶籽时，将一定重量的石子放在磨盘上，在石子的压力下，来回滚动的轮子将槽中的茶籽磨成粉末。
然后，将油茶籽粉碎成粉末后，倒入蒸锅中蒸熟。制油大师说，油茶籽必须先蒸熟，才能榨出油。同时，这个过程还起到加热的作用。加热后，油茶粉会特别软，容易挤出油。
第四步，将茶花籽蒸一个小时左右。煮熟后，用稻草填入圆竹签制成的油圈中，制成茶油饼。师父告诉我们不要小看这个程序。它是整个石油开采过程中的关键环节。每块茶油饼的厚度必须相等，否则会因挤压不充分而榨油不完全。有经验的制油师可以用铁勺舀出适量的茶油粉，根据自己的感觉进行包装。
最后一步，榨油机将成品茶油饼放入整块木头凿成的油床中。这棵已有百余年树龄的香樟木，是整个油坊的“主人”，树中央凿有长2米、宽0.4米的“油床” 。将茶油饼填入“油床”中，茶油饼装好后即可压榨。压榨是整个制油过程中劳动强度最大的一道工序，因此也是对制油师傅身体素质的考验。压制也是最传统的挤压方法。师傅们用长短粗细不均的木桩打入油层的裂缝中进行挤压。过了一会儿，细细的山茶油从油床上缓缓滴落。来吧，车间里到处都弥漫着沁人心脾的香味。
整个山茶油加工过程完全由人力完成，没有任何机械力。虽然很费力，但具有环保、天然榨油的优点。
3. 山茶油加工厂全套设备
不是，茶油是冷榨的，茶油的果粒很大，与花生不同，具体操作也不同。
榨油就是将水果加热压榨，把门面的油榨出来，甚至用锤子把油砸碎，所以能不能榨出油不是技术问题，而是榨油者意志的问题工厂。会在设备内留下油渍，而且还会与其他油污混合在一起，清理起来需要时间。如果成本和时间协商好，任何油都可以榨，不同的设备对不同的水果榨油效率不同。不同的是，油可以榨出来，但出油率是否高就不清楚，可能会造成浪费。本来1斤油料作物可以榨4两油，但是设备型号不对，只能榨2两油，浪费了2两油。二。
4. 山茶油加工设备质量控制措施怎么写
1. 气味
真正的山茶油气味清香。滴一两滴油在手心，双手搓热，使其蒸发，闻闻气味。优质正宗的山茶油必须具有山茶油特有的香味，纯天然的气息。如果味道异常或混有其他油的味道，则可能是质量有问题。
2. 味道
真正的茶油的味道是顺滑的。将少许山茶油放入口中，尝一尝。如果口感顺滑，喉咙里有清香，基本上就是正宗的山茶油。如果感觉酸、焦苦，或者有明显的异味，生吃后恶心，一定是掺假产品。有些掺假的油茶非常油腻，味道很粘。
3. 触摸
茶油可以直接接触皮肤，可以起到美白的效果。假茶油很油腻，涂在皮肤上会浮在表面，不被吸收，用洗面奶洗后还是油腻的。任何负担和沉重。
4、烧烧烧
在室外时，取一两滴油，铺在易燃纸上，点燃：燃烧正常（只有轻微的油沸腾声），无异常声音，即为合格产品。如果燃烧不正常，发出“吱吱”声，或燃烧时发出“嘟嘟”爆炸声，则说明含水量严重超标；如果直接放在家里的锅里，真正的茶油加热后才会冒烟。假茶油炒水时会发出“嘟嘟”的声音
5. 山茶油生产车间的全流程过程
1、油茶种子的采集和储存：油茶种子主要由农民自行采集，从油茶基地收购。油茶种子需经检验、计量、干燥、冷却后贮藏。储藏一般在温度为0~30的环境中，利用植物种子后熟的生化原理，促进油茶种子后熟。油茶种子规划干燥规模为600t/d。
2、预处理：将库房内干燥存放的油茶籽进行挑选，清洗分级，去皮分离去石，磁选除铁。将预处理后的油茶籽进行脱皮，脱皮产生的固体废物主要是油茶壳。脱壳后，进行仁壳分离。
3、冷榨：采用专用冷榨机，压榨的温度在70~80左右，避免茶籽油因高温造成的颜色变黑、活性成分流失等，大部分现在市场上的茶油如金豪、穗穗康等都是采用这种方法。
4、油渣分离：原油一般含有810的渣油，油渣在进入炼油车间前应迅速分离。油渣分离是否及时，将直接影响原油的酸价、颜色和保留时间，时间越长，酸价越高，颜色越深。
6. 山茶油生产设备
否，因为山茶油是冷压榨的。操作方法不同。
7. 山茶油加工工艺流程
煮茶油是一种制作天然植物精油的方法。它可以从茶叶中提取茶叶中所含的香气成分和香精。具体步骤如下：
1、准备材料
准备所需材料，包括茶叶、植物油（如橄榄油、葵花籽油等）、锅、滤网等。
2.将茶叶磨碎
将茶叶磨成更细的粉末，有助于提取茶香和精华。
3.加入油和茶粉
将磨碎的茶叶放入锅中，加入足够的植物油以完全覆盖茶叶。
4. 加热
将锅放在小火上煮沸。然后调至中火，继续加热，保持水沸腾，继续煮2-3小时。
5.过滤掉残留物
煮沸完成后，将混合物通过过滤器过滤，除去茶粉或茶渣等杂质。
6.储存在瓶子里
将过滤后的茶油装入瓶中，密封保存于阴凉干燥处，保质期可长达数月。
需要注意的是，烹调茶油时需要注意烹调温度。烹调时间越长，油的浓度越高，但也会影响油的香气和品质。因此，您可以根据个人需要调整火力和烹饪时间。同时，还要注意使用清洁的材料和器具，避免污染。
8. 山茶油加工过程
山茶油加工在油坊完成，工艺复杂，纯手工压榨。将茶籽压榨成茶油大致可分为五个步骤：
首先，将采摘下来的茶籽晒干，壳与果肉分离后，放在蒸床上，晒干茶籽中剩余的水分。干燥后完全没有水分，即干燥度100%时才能榨出油。如果湿度较高，需要烘烤十个小时以上。如果湿度低于20，四到五个小时后即可榨出油。
第二步，将干燥后的茶油籽放在磨盘上进行研磨。磨盘是整个油坊里最有特色的。与研磨盘相连的是一个大转轮。利用水流的冲击力使砂轮旋转，进而带动磨盘运转。磨盘也是传统石磨的形状。师傅倒茶籽时，将一定重量的石子放在磨盘上，在石子的压力下，来回滚动的轮子将槽中的茶籽磨成粉末。
然后，将油茶籽粉碎成粉末后，倒入蒸锅中蒸熟。制油大师说，油茶籽必须先蒸熟，才能榨出油。同时，这个过程还起到加热的作用。加热后，油茶粉会特别软，容易挤出油。
第四步，将茶花籽蒸一个小时左右。煮熟后，用稻草填入圆竹签制成的油圈中，制成茶油饼。师父告诉我们不要小看这个程序。它是整个石油开采过程中的关键环节。每块茶油饼的厚度必须相等，否则会因挤压不充分而榨油不完全。有经验的制油师可以用铁勺舀出适量的茶油粉，根据自己的感觉进行包装。
最后一步，榨油机将成品茶油饼放入整块木头凿成的油床中。这棵已有百余年树龄的香樟木，是整个油坊的“主人”，树中央凿有长2米、宽0.4米的“油床” 。将茶油饼填入“油床”中，茶油饼装好后即可压榨。压榨是整个制油过程中劳动强度最大的一道工序，因此也是对制油师傅身体素质的考验。压制也是最传统的挤压方法。师傅们用长短粗细不均的木桩打入油层的裂缝中进行挤压。过了一会儿，细细的山茶油从油床上缓缓滴落。来吧，车间里到处都弥漫着沁人心脾的香味。
整个山茶油加工过程完全由人力完成，没有任何机械力。虽然很费力，但具有环保、天然榨油的优点。