喜欢茶和了解茶是两件事。喜欢并不一定意味着理解。我喜欢喝茶,所以请知道如何正确选择和泡茶。喝茶并不是盲目的偏好。你懂茶,茶自然懂你。
金骏眉作为中国顶级红茶,深受茶友们的喜爱。众所周知,金骏眉的原料选自武夷山自然保护区桐木关海拔1500-1800米的原始小叶茶。清明采摘开始。 “谷雨”中,原小叶茶的芽全部经过精挑细选,原料按照0.5公斤金骏眉5万至8万芽的比例精挑细选。创新改革传统工艺,手工捻线,无烟烘烤。因此,金骏眉是红茶中不可多得的珍品。
外观小巧紧凑,颜色有金色、黄色、黑色。仔细一看,金黄色的是茶的绒毛和芽。干茶具有木材原始储备的独特甜味。汤的颜色是金黄色的。喝一口到喉咙里,它就会变甜。其水、香、味、蜜、花、薯等综合香型,鲜甜可口,余味悠长,口感清爽。
金骏眉的口味特点:
金俊美一打开汤,空气中就弥漫着淡淡的甜香。汤的颜色不是我们熟悉的红酒色,而是色拉油般的金黄色。味道如水果般甜美,比普通的正山小红茶汤更柔和、更醉人。似乎来到了果园。嘴里、鼻子里都充满了甜味。
金骏眉色泽鲜亮,具有天然红薯蜜的味道,味道非常香甜。汤汁如滴油,绝对是视觉和味觉上的享受。它还具有抗泡特性。第一、第二次水流出的时间最好控制在5秒,第三、第四次水10秒左右比较合适,第五、第六次水泡20秒,以后可以增加20秒。
上等的金骏眉,香气持久。一开始感觉很软。很快,它的双颊就会分泌唾液,回到最佳状态。