正山小种属于什么茶
正山小种属于全发酵红茶,又称正山小种。正山小种产于福建省南平市武夷山铜木关自然保护区,采用传统松针或松木熏蒸工艺精制而成。正山族具有天然龙眼味、独特的松烟香、浓香的特点。
正山小种的特点:
外观:绳子坚固。
颜色:金属灰色,略带棕色,相当油腻。
汤色:橙黄、清澈、明亮。
口味:酒体醇厚,以烟熏醇厚、桂圆汤汁、蜜枣为主要品质特点。
香味:天然花香,不浓不淡,清淡。
叶底:鲜红,嫩而肥厚。
正山小种属于全发酵红茶,又称正山小种。正山小种产于福建省南平市武夷山铜木关自然保护区,采用传统松针或松木熏蒸工艺精制而成。正山族具有天然龙眼味、独特的松烟香、浓香的特点。
外观:绳子坚固。
颜色:金属灰色,略带棕色,相当油腻。
汤色:橙黄、清澈、明亮。
口味:酒体醇厚,以烟熏醇厚、桂圆汤汁、蜜枣为主要品质特点。
香味:天然花香,不浓不淡,清淡。
叶底:鲜红,嫩而肥厚。