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正山小种属于什么茶品种,正山小种属于什么茶功效是什么

正山小种属于什么茶

正山小种属于全发酵红茶,又称正山小种。正山小种产于福建省南平市武夷山铜木关自然保护区,采用传统松针或松木熏蒸工艺精制而成。正山族具有天然龙眼味、独特的松烟香、浓香的特点。

正山小种的特点:

外观:绳子坚固。

颜色:金属灰色,略带棕色,相当油腻。

汤色:橙黄、清澈、明亮。

口味:酒体醇厚,以烟熏醇厚、桂圆汤汁、蜜枣为主要品质特点。

香味:天然花香,不浓不淡,清淡。

叶底:鲜红,嫩而肥厚。

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