1. 陈年的茶油是否有消肿的功效
取决于它的存储时间。如果超过3个月，仍然不能使用。如果放置时间短的话，可以吃，不会有太大影响。
一岁以上的宝宝就可以吃茶油了。茶油中含有亚油酸，可以提高宝宝智力和视力的发育，不仅可以降低宝宝体内的胆固醇，还可以提高宝宝的免疫力。因为茶油香而不腻，可以增加宝宝的食欲，增强宝宝胃里的消化能力。
另外，茶油含有与母乳非常相似的天然脂肪，营养比例非常合理，可以更好地促进宝宝身体的健康发育。茶油不仅可以作为食用油，还可以外用，可以滋养宝宝的皮肤，活血化瘀，消炎消肿。换季的时候，宝宝特别容易上火，有时嘴唇会干裂。这时适当涂抹茶油可以改善唇部皮肤。当宝宝出现红屁股的时候，也可以用它来治疗和缓解红屁股的不适。效果和功效都是非常强大的。
2. 陈年茶油与新茶油如何识别
第一种情况：普洱茶的白斑是白霜，白霜是普洱茶后期陈化过程中产生的结晶物质——单宁。茶叶在转化过程中的正常现象。
第二种情况：薄纸粘在茶叶表面，普洱茶在存放过程中会慢慢变形。茶叶中含有水和茶油，当温度稍高、湿度较大时，茶油就会浸透到表面。而且薄纸很干燥，容易吸油和吸水。长时间不翻动的情况下，薄纸会粘附在茶叶表面。因此，有时蛋糕表面的白色物质是一些薄纸留下的棉花物质。
3. 陈年茶油的药用价值
陈年山茶油不可食用。山茶油不是发酵的普洱茶或酒，随着时间的推移会变得更好。食物应在保质期内食用。山茶油是食用油中的高端油。最重要的一点是它的着火点很高，所以非常适合炒、炸食物。其保质期一般为18个月，存放数年的山茶油不宜食用，因为油品存放时间过长会产生黄曲霉毒素等致癌物质。
4. 陈年茶油对外伤的作用
茶油对跌倒没有治疗作用，但茶油可用作润滑介质。按摩伤口可以帮助恢复受损组织并缓解疼痛症状。跌倒后的软组织损伤，可结合活血化瘀的药物调理，也可结合理疗、针灸等治疗。一般以清淡饮食为主。
5. 陈年茶油是什么颜色
鉴别山茶油是否过期、变质的方法： 1、看包装。野生初榨茶油对光敏感，在一段时间内光照仍保持较强。野生初榨茶油很容易被氧化。因此，在购买茶叶时，应选择小瓶包装，或者不易透光的礼盒包装，这样茶油的保存时间会更长，茶油中的营养成分也不会轻易被破坏。 2、看质量理化指标。要求符合国家绿色食品标准。另一方面，它需要通过感觉器官来测量。将需要评价的野生初榨茶油倒入小玻璃杯中，手掌贴近杯底，轻轻摇晃，以手掌的温度慢慢加热野生初榨茶油： 外观：油状呈半透明黄色，或金黄色。提取精炼后的山茶油因色素等营养物质被破坏，颜色变浅；气味：具有浓郁的山茶油香气；口感：口感顺滑，喉咙后有明显的山茶油香味。
6. 陈年的茶油能不能吃
山茶油有一点气味，最好不要吃，因为已经过了保质期，所以最好不要吃这种食用油。如果实在不愿意，就在火上煮久一点，可能会降低哈的味道。炒菜的时候放点生姜、大蒜之类的东西。正宗的山茶油如果被烧红，就会失去味道。
7. 多年的茶油有什么作用
优点：
首先，不饱和脂肪酸含量高达80%以上，是食用油中最高的，而且还含有丰富的维生素和其他微量元素。食用茶籽油不仅会增加体内胆固醇，还会减缓血管硬化等保健作用；
其次，烟点代表植物油的热稳定性。在烟点温度以上，油品会产生明显的低沸物挥发，表明油品正在发生热裂解和热聚合变化。这些低沸点物质对人体有害，因为达到烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显着优点是烟点高，精炼茶籽油的烟点高达210，而冷榨未精炼橄榄油的烟点为190-200。
缺点：价格高，亚麻酸含量少。
8. 陈年的茶油是否有消肿的功效呢
山茶油具有抗炎作用，可以在一定程度上缓解疼痛和肿胀。茶油可以改变皮肤的通透性，涂抹茶油，辅以按摩，可以促进肿胀。平时保持感染部位清洁卫生，不要挤压感染部位，以防感染。饮食清淡，不吃辛辣、油炸、油腻及刺激性食物。山茶油具有清热除湿、杀虫解毒的功效。食用茶油可以预防和缓解慢性咽炎、高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病。
9. 陈年茶油好还是新茶油好
陈茶油和新茶油各有优势
一、新型山茶油的特点
新茶油，顾名思义，就是指刚压榨出来的新鲜茶油。那么它的具体特点是什么呢？从颜色和功效上来说，新茶油的颜色较深，其不饱和脂肪酸高达92%，非常适合用来调节身体，特别是产后女性。吃新茶油可以帮助恢复健康，而且不会引起肥胖。它还可以预防高血脂。坐月子时吃新茶油可以温补气血，促进母乳的分泌，还可以预防各种腰酸腿痛。而且新茶油营养丰富，适合调味、烹饪，更适合食用。
2、老山茶油的特点
自然，我们首先想到的就是保存时间较长，那么它的具体特点是什么呢？另外从颜色、形状以及对人体的外用来看，老茶油的颜色较浅，存放时间较长后，香味较弱或无香味。茶油越老，粘度越高，有的甚至可以拉成丝。老茶油是未经任何处理，油水自然分离的果油，因此含有大量丰富的维生素、油酸、不饱和脂肪酸。这些成分很容易被皮肤吸收，而且温和无刺激。新山茶油经过长期储存，酸价升高，呈弱酸性。因此，茶油时间越长，越容易被皮肤吸收，也就是说老茶油更适合外用。
综上所述，通过对新茶油和老茶油的分析比较，我们可以得出结论：新茶油香气浓郁，更适合调味和烹饪；而长期保存的老茶油更适合治疗外伤和美容问题。所以大家可以根据自己的需要来选择自己想要的茶油。