五谷米奶味冰淇淋!夏天,把冰淇淋当饭吃真是太有趣了
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材料:A:主料:奶油芝士184克,细砂糖50克,吉利丁片(即鱼片)4克,三皮酒9毫升(我用百加得冰爽橙朗姆预调酒代替)9毫升鲜橙汁,2个新鲜鸡蛋蛋黄1个鲜奶油167ml B:消化饼干110g 无盐黄油90g(我觉得太多了,减少到50g,好像少了一点,味道像饼干屑。
奶油200ml,白糖,蛋清2个,蛋黄1个,鲜奶油中加入1勺白糖,搅拌,取一个大碗,放入蛋清,搅拌至起泡,加入糖,搅拌均匀,加入蛋黄蛋清,混合,搅拌并放入鲜奶油碗中。
1. 半个柠檬2. 蜂蜜适量(取决于你是否喜欢喝甜茶,喜欢的话可以多放一些) 3. 3到4个红茶包(或者用散装红茶,哪里有中国的滇红和红茶)旗红?都是散装的。如果要买锡兰红茶或伯爵茶,就得去卖进口货的大型超市)做法:1、将茶包放入已烫过的茶壶中用沸水冲泡,然后使用。
如何制作黄油