潭阳功夫生长于福建省福安市潭阳村。明代诗人谢昭所著的《昌溪所欲》记载“昌溪四周山皆产茶”，真实地反映了当时满山遍野的茶叶景象。探阳功夫产量大，出口历史悠久，出口量大。早在清朝咸丰年间就已享有盛名。现在探阳功夫仍然保持着稳定的出口量。
谭阳功夫是由绿茶发酵而成的红茶。茶本身呈黑色，形状细长，布满白毛，色泽乌黑，味甜柔和，色泽橙红或红色，色泽金黄，有明显的金环。由于颜色是在高温下自然沉淀的，所以每个气泡的颜色过渡非常自然。
劣质茶多为染色茶，表面看不出来，但看上去暗淡无光。冲泡出来的茶汤颜色会和真品有所不同，而且第二泡的颜色会比第一泡淡很多。