一种外形美观、内容丰富的绿茶。
细长的芽叶带着淡淡的清香，茶汤在口中带来清爽甘甜的感觉。汤汁细腻，回味很快。香气淡雅，豆香、栗香中略带花香。茶汤的香气和呈现逐渐显现。带来节奏的改变。
基本信息
品牌： 圣岛
茶类：绿茶
产地： 江苏
生产时间： 2016年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、茶杯、茶盏、茶莲、茶针、茶盘、茶勺、茶巾
水：泡茶专用水
干茶评论
颜色翠绿，白毫较多，条索细长直，有少量片状叶。
酿造评论
第一次冲泡：90水温冲泡10秒
汤色淡绿清澈，汤中悬浮着白毫；香气幽静，带有淡淡的花香；茶汤细腻甘甜，滑润甘甜。
第二次冲泡：90水温冲泡20秒
茶汤颜色淡黄绿色，半透明；甜香持久，有嫩豆香，略带花香；茶汤微苦，舌面微涩，甜味在面颊上很快回归，舌底有生津，稍浅。
第三泡：沸水冲泡30秒
汤色淡黄绿色，明亮；茶汤鲜爽，香气嫩甜；涩味稍明显，融化得很快。
第五步：沸水冲泡60秒
汤色淡黄绿色，清澈；茶汤鲜嫩。
叶基审查
黄绿色，柔软明亮，芽叶完整，嫩度高，以单芽和一芽一叶为主。
茶话会评论
干茶色泽翠绿，白毫较多，条索紧细。
汤色淡黄绿色，清澈半透明，茶叶裸露。香气：嫩豆、栗子、淡淡的花香。茶汤细腻甘甜，滑润甘甜，后期略带涩味，可溶解。
叶底黄绿色，柔软明亮，芽叶完整，嫩度高。
茶语评分：8.9分
专家评审
干茶色泽黄绿，包覆白毫，芽完整，均匀；汤色淡黄绿色、明亮。香气高而持久；口感醇厚、清新；叶底嫩黄色，柔软均匀。
本期专家：方万平
专家评分：9.0分