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草丛中的蓝蝴蝶是美味的野菜,还能治疗咽炎。

前几天,笔者和朋友们走进乡村体验生活。当我们走到山坡上的树林时,只见远处的杂草丛中栖息着许多蓝色、妖艳的蝴蝶。微风吹过,杂草和蝴蝶同时摇曳。看到这一幕后,笔者和朋友们很好奇,就走到杂草丛中一探究竟。原来,这些蓝色的蝴蝶是杂草的花朵。笔者也是第一次遇到这种杂草。出于好奇,我摘了一株开着蝴蝶花的野草,向当地乡村的一位老人请教。它的名字叫“绿蝴蝶”。

蝴蝶草的花真美丽。花朵盛开时,娇小玲珑。花的大小有拇指那么大。初见它时,它的两片花瓣就像一只展翅欲飞的蝴蝶。花的中间细长。细丝向上卷曲,就像蝴蝶的触角一样。搭配亮蓝色外套时,整体花朵看起来就像一只栖息在草丛中的蓝色蝴蝶,随时准备飞翔。

据当地老人介绍,这种绿蝴蝶草虽然是野草的一种,但可以当野菜吃,营养价值不亚于普通蔬菜。他们以前吃的青蝴蝶草,主要是凉菜里的,也可以当蔬菜吃。炒菜或做汤,剩下的可用作猪、牛、羊的饲料。

草丛中的蓝蝴蝶是美味的野菜,还能治疗咽炎。

绿蝴蝶为一年生散生草本植物。它喜欢温暖潮湿的地方,害怕阳光照射。生长于河边、树林、山沟、路旁等潮湿处。分布于我国长江以南大部分省市农村及野外。

绿蝴蝶还有一个名字叫“Commonweed”。它不仅具有观赏和食用价值,还具有一定的药用价值。是清热解毒、消肿、利尿的良药。此外,还可治疗麦粒肿、宫颈糜烂和腹部蛇咬伤等。扁桃体炎、咽炎有一定疗效。

于《常用中草药手册》 《滇南本草》 《泉州本草》 《本草拾遗》 《品汇精要》 《纲目》 《日华子本草》 33 360《本草推陈》 《四川中药志》 《濒湖集简方》 《活幼全书》 《江西草药》 《贵阳民间药草》等多部医学药典对鸭跖草的记载。

草丛中的蓝蝴蝶是美味的野菜,还能治疗咽炎。

亲爱的读者,你见过鸭跖草吗?欢迎留言交流。

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