茶的寒热性偏寒,也就是说无论是发酵茶还是未发酵茶,都是寒性的。然而,发酵茶往往是中性的,这意味着它接近温暖,但不是温暖。这一点需要澄清。并不是每个人都明白这个常识。有些人错误地认为红茶具有温补作用,这是错误的。
我们的文化习惯于将男性视为阳,女性视为阴。我们也习惯将人分为寒性体质、温性体质、酸碱性体质。这样区分人,然后寻找适合自己体质的食物,才是健康的。我们将肉类归类为酸性,将植物归类为碱性,以平衡体内的酸碱平衡。
红茶属于发酵茶,寒性比较低。虽然气温低,但依然寒冷。值得一提的是,茶叶中茶多酚和咖啡因的含量较低。因为发生了氧化还原反应,它所含的碱性物质减少了,味道就没那么刺激了,不会刺激胃。这就是为什么有些人喝一盒茶后就会出现腹胀的原因。红茶实际上呈微碱性,可以降低胃液的酸性含量,有助于缓解肠胃不适。
绿茶强调绿色和新鲜。这种茶含有较多的茶多酚和碱性物质。当人体内这些物质过多时,会引起胃部不适,加速肠道蠕动。有可能出现腹泻,当然绿茶富含微量元素、矿物质和氨基酸。绿茶是一种很好的抗氧化剂。绿茶是一种非常好的抗癌物品,比其他物品要好得多。这是喝绿茶的最大好处。
不管是绿茶还是红茶,有一个共同点就是喝多了会产生饥饿感,容易出现低血糖。正在减肥的朋友不建议大量喝茶。
男人应该喝绿茶还是红茶?这个问题其实要看个人喜好。有的人喜欢绿茶,有的人喜欢红茶,有的人喝绿茶。没关系。他们一喝红茶就会生气。那是因为酸碱平衡被打破了,它们就出现了。应激反应。这个事情因人而异。你不能只说它是红茶或绿茶。这不是一个选择题,而是一个实际问题。