与湖南一样,湖北也是重要的茶叶产区之一。湖北曾占我国茶叶出口三大口岸之一。由于湖北自身气候条件十分优越,为茶树提供了良好的生长环境,所产茶叶品质优良。今天我们就来说说湖北的九大名茶,看看有多少茶友品尝过。
采花毛尖
菜花毛尖是绿茶,产于湖北省菜花乡,这里是江汉平原和云贵高原的过渡地带,风景秀丽,地形气候多样。早在唐代,第《茶经》号就描述了当地的好茶,很可能就是指毛尖茶。
摘花
菜花毛尖茶外观十分细腻挺拔,色泽翠绿油润,香气浓郁,口感极佳。毛尖茶自问世以来,多次在各类展会上获奖。现为钓鱼台国宾馆专属茶,据说是湖北第一茶。喝茶一点也不夸张。
龙峰茶
龙凤茶是湖北竹溪的特产。相传龙凤是龙王的藏身之处。因龙凤茶的冲泡过程如百龙竞动,故又称龙凤茶。
龙凤茶外观细腻致密,色泽翠绿油亮,品质非常好。独特的自然地理环境造就了龙凤茶丰富的内在品质。经检测,龙凤茶的氨基酸含量高达2.95%,其他各项指标均高于国家标准,足见其品质不凡!
松针茶
松针茶产于湖北省保康县。其最大的特点是形状像松针。该茶多次荣获省级、国家级茶叶评比第一名。从外观和滋味来看,松针茶条形细而直,棱角锋利有力,香气持久,滋味鲜美。
松峰茶
鄂南羊楼洞茶场所产的松峰茶享誉全国,畅销全国并出口。
与大多数名茶一样,松峰茶外形紧嫩,香气浓郁,滋味鲜爽,饮后余香缭绕。
峡州碧峰
峡州碧峰是夷陵区的特产。宜昌市是我国古茶区之一。早在《茶经》就有相关记载,被陆羽列为山南第一茶。
峡州碧峰是一种半烘焙绿茶。其品质特点是:外观均匀挺拔,香气持久,汤色黄亮绿,叶底均匀。
恩施富硒茶
最著名的富硒茶是恩施玉露,产于武陵山茶区。湖北恩施是世界硒都。土壤富含硒,因此茶树的硒含量比普通茶叶高。
富硒茶中,机野山野生茶品质优良,以富硒、味鲜、香高、色泽翠绿、形状优美、毛质突出而闻名。
邓村绿茶
邓村被誉为“中国有机第一乡”。它位于长江西陵峡北岸。山势陡峭,高山上生长着邓村树。由于优越的生长环境,邓村茶的氨基酸含量达到5.76%,其他有益物质的含量也非常适宜。
天堂云雾茶
产于湖北省英山县。英山县群山环抱,云雾缭绕。这里生长的茶树可以说吸收了日月天地的精华。品质好自然不用多说。
云雾茶有嫩香和兰花香两种口味。这两种茶的氨基酸含量也很高。饮之润口润肺,使人陶醉。
水镜茗芽
一个非常优雅的名字,听起来就像一个仙女。水晶茗雅产于湖北省南漳县。用珍珠泉水浸泡景明芽。水的甘甜加上茶叶的淡雅清香,使茶与水融为一体,美妙极了。