茶叶是非标准产品，批次之间可能存在很大差异。评价结果仅针对同批次产品。建议您选择我们近1-2个月推荐过的茶叶。用数字产品一一确定宇宙的方法并不适合茶。
测试参数
用水：怡宝
产品：海堤一级浓味铁观音（AT200）
批次：2024年1月25日
价格：38元/125克（每磅售价152日元）
干茶品尝
从干茶来看，这种茶的颗粒比较紧实、坚韧，颜色深润。干茶有淡淡的炭香，不是特别浓烈的类型。
品尝茶汤
我们用120毫升盖碗冲泡7.2克茶，分别以30秒、50秒、70秒、90秒、110秒的时间冲泡五次。
泡泡1——
此茶第一汤入口甘甜滑爽。茶汤的炭香与茶香完美结合。它具有良好的余味和一些花香和果香。
泡泡2——
第二汤的茶香更浓，甜度还可以。这款茶的整体味道很正宗，炭火的香气也不是特别浓。整体汤底非常柔和且均衡。
包3——
第三道茶汤的香气还是不错的，有花香和果香扑鼻而来。这茶甚至还有一丝摇滚的味道。一时分不清自己喝的是岩茶还是铁观音。从这茶的颜色来看，它与岩茶有些相似。工艺上应该有一些独创性。
泡泡4——
第四道茶汤的味道还是不错的，而且这道茶汤的甜味稍浓一些。
包5——
第五汤的香气还是不错的。
综合审查
此茶耐冲泡性好，茶香、滋味也很好。茶汤有非常明显的花香和果香。整体茶汤不仅有铁观音的味道，还有一些岩茶汤的味道。海地的铁观音大概借鉴了一些岩茶的制作技术，颇为有趣。如果考虑到这款茶的价格只有100多元一斤，非常值得体验，评为5星。
评价结果
品牌： 海堤
型号：海堤浓香型铁观音（AT200）