1. 茶油好吃还是菜籽油好吃
从成分来看，山茶油优于橄榄油。
从中国人的烹饪习惯来看，山茶油比橄榄油更好。
1、不饱和脂肪酸含量：茶油达90%以上，居食用油之首，而橄榄油仅80%以上；
2、烟点：山茶油在220度以上，为第一食用油，而橄榄油只有180度左右。食用油一旦达到烟点，就会冒烟并产生致癌物质苯并芘。肺损伤严重的人，测体温高，炒菜更香，茶油可以煎、炒、爆炒等，橄榄油只适合凉拌。
2. 菜籽油和茶油哪个营养价值更高
不是。山茶油是从野生山茶果中提取的食用油。又名山茶油、山茶油。油茶籽油俗称山茶油，又称山茶油、山茶籽油，是从山茶科植物油茶（Camellia oleifera Abel）的成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。山茶科。油茶，俗称山茶、野茶、白花茶，是我国特有的优质食用油料植物。而菜籽油就是我们俗称的植物油，又名菜籽油、香菜油，是菜籽压榨出来的一种食用油。油菜籽和山茶籽不是同一种物质。山茶油的市场价格比较昂贵，属于高端消费品。
3. 茶籽油好还是菜籽油好
到底是山茶油好还是植物油好，这个主要看个人口味，没有绝对的答案，个人更喜欢茶油，但价格比植物油略高。
1、从口感上来说，茶油的味道比植物油好。因为用植物油炒蔬菜的话，如果植物油没有精炼的话，会有涩的感觉（不仔细尝是感觉不到的）
菜籽油是从油菜籽中压榨而成的。其脂肪酸含量与花生油相似。富含维生素E、胡萝卜素、多种脂肪酸、磷脂等，人体可100%吸收菜籽油。九十九。具有一定的软化血管、延缓衰老的作用。它含有很少或几乎不含胆固醇，所以害怕胆固醇的人可以放心食用。茶籽油又名山茶油，与橄榄油一样富含单不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收。它是一种优质植物油。由于其颜色清澈、风味浓郁、不易酸败，常被称为“东方橄榄油”，因此茶籽油优于菜籽油。
4. 茶油贵还是菜籽油贵
山茶油是从野生山茶果中提取的食用油。又名山茶油、山茶油。油茶生长于南岭亚热带湿润气候区，无污染。整个生长过程不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等对人体有害的物质。颜色金黄或淡黄色，品质纯正，澄清透明，气味芳香，味道纯正。
菜籽油就是我们俗称的植物油，又称菜籽油、香菜油，是从菜籽中压榨出来的一种食用油。菜籽油呈金黄色或棕色，有一定的刺激性气味，民间称之为“青臭”。
5. 茶油跟菜籽油怎么区别
植物油比较好。
油茶籽油俗称山茶油，又称山茶油、山茶籽油。是从山茶科油茶（Camellia oleifera Abel）的成熟种子中提取的纯天然高档食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正。它清澈透明，气味清香，味道纯正。油茶，俗称山茶、野茶、白花茶，是我国特有的优质食用油料植物。油茶和茶叶（学名Camellia sinensis (L.) O.Kuntze）属于不同的物种，从它们的种子中提取的植物油完全不同。前者称为油茶籽油，后者称为茶籽油。
菜籽油就是我们俗称的菜籽油，又称菜籽油、香菜油。它是一种从油菜籽中压榨出来的食用油。菜籽油呈金黄色或棕色，有一定的刺激性气味，民间称之为“青臭”。这种气味是由其中含有一定量的芥末素引起的，但优良品种的油菜籽中不含这种物质。
6. 茶油好吃还是菜籽油好吃呢
如果是纯的，当然亚麻油更好。
亚麻油味道比较香，可能南方人不喜欢浓烈的味道。而且亚麻油比菜籽油贵。两者相差： 1、人体对菜籽油的吸收率很高，可以达到99%。因此，其中所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养物质能够很好地被人体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的作用。由于榨油的原料是植物的种子，一般都含有一定量的种子磷脂，这对于血管、神经、大脑的发育非常重要。菜籽油几乎不含胆固醇，因此控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。 2、亚麻油，即亚麻籽油，富含-亚麻酸，具有很强的药用功效。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07。亚麻籽蛋白氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16种。它是一种植物蛋白，营养价值很高。亚麻油和菜籽油都很好。我个人很喜欢吃菜籽油。有些人喜欢吃亚麻油。比如西北地区或者新疆地区的人们都喜欢吃亚麻油，尤其是用来制作面食等面食的时候，都喜欢用亚麻油。个人喜欢吃菜籽油，菜籽油香，做菜的时候味道会纯正，尤其是炒菜的时候，色香味俱全。亚麻籽油和菜籽油，主要看你个人喜欢哪种口味。
7. 茶油比菜籽油好吗
菜籽油由菜籽压榨而成。其脂肪酸含量与花生油相似。含有丰富的维生素E、胡萝卜素、多种脂肪酸、磷脂等，人体可以吸收菜籽油。百分之九十九。具有一定的软化血管、延缓衰老的作用。它含有很少或几乎不含胆固醇，所以害怕胆固醇的人可以放心食用。茶籽油又名山茶油，与橄榄油一样富含单不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收。它是一种优质植物油。由于其颜色清澈、风味浓郁、不易酸败，常被称为“东方橄榄油”，因此茶籽油优于菜籽油。
8. 油茶油与菜籽油哪个好
橄榄油是植物油的一种，最初消费于地中海地区，后来因其保健功能而传播到世界各地。橄榄油在化学成分上有两个特点：
油酸含量较高，高达70%。油酸是一种单不饱和脂肪酸。一些研究结果表明，如果用不饱和脂肪酸替代食物中的饱和脂肪酸（主要是动物脂肪），将有助于降低冠心病的发病率。
橄榄油含有一些维生素E和其他多酚化合物，具有抗氧化作用。
山茶油是我国特有的食用植物油，由油茶种子压榨而得。山茶油中油酸含量达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等抗氧化物质。
可见，山茶油和橄榄油都是油酸含量较高的食用植物油，而且山茶油的油酸含量甚至高于橄榄油。
总而言之，橄榄油更好。