1、它是西湖畔的一颗璀璨明珠。它是在得天独厚的自然环境中孕育而成的。它浓缩了西湖山水的精华,汇聚了中国茶人的智慧。历史悠久,文化内涵丰富;素有“色绿、香浓”之称。 “西湖龙井”以其“味甘、形美”四大独特特点而闻名,是我国名茶中的瑰宝。
2、产于浙江省新昌县的“大佛龙井”,形状平坦光滑,形状锋利挺直,色泽翠绿光滑,香气细嫩持久,略带兰花香,具有典型的高山茶风味。
3、产于浙江省开化县七溪乡大龙山、苏庄乡十二山、溪口乡白云山。此茶采摘于清明、谷雨之间,选取生长旺盛的枝条上的一芽一叶。或“开化龙顶茶”,由一芽二叶制成,也是中国新名茶。
4、产于浙江省安吉县,茶形直立,略扁,似兰花;颜色翠绿,外露白毫;叶芽像镶金的鞘,里面包裹着银箭。
5、产于浙江省金华市武义县,该茶具有花香果香、滋味甘甜醇厚、外形饱满挺拔、翠绿鲜爽的“五羊春玉”的品质特点。
6、产于浙江省景宁畲族自治县,色泽翠绿,光泽透银。冲泡后的“惠明茶”,滋味鲜醇,汤色清澈,茶汤碧绿明亮。
7、产于浙南山区,此茶因条索卷曲数毫米,形似猴爪,呈银色,故名“松阳银猴”。
8、产于浙江省宁海县望海港茶场,“望海茶”具有干茶色翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特点,独具特色。