一、选址。
茶饮店一般都位于客流量较大的闹市区。选择正确的地点就成功了一半。
新手开奶茶店首先要面对的问题就是选址。和餐饮服装行业一样,选址非常重要,选好地段就成功了一半。
然而,越繁忙、交通越拥挤的地方并不总是越好。毕竟这还得考虑租金等投入成本。
选址的关键还是在于你的目标消费群是否在你的店址周边。
例如,一些采用渠道经销的企业可能会选择在批发市场、茶城、古玩城等地开店,但这些基本上都是资源丰富的茶叶经营者或有品牌支持的加盟商倾向于选择的地方。开一家商店。
如果你开的商店主要是为了个人消费。如果有供应优势,不妨选择靠近社区或者写字楼附近的位置。
“现在社区创业很受欢迎。”一位经营了十几年的茶商朋友,正准备扩大业务,开设更多门店供终端消费。经过一番调查,他更愿意在小区周边开茶饮店。在他看来,社区茶店的租金成本不高,人流也相对固定,方便顾客体验,也容易培养回头客。
作为茶饮店老板,需要根据周边的消费情况来控制成本和茶叶价格。
二、懂茶
开茶店需要掌握基本的茶道技巧
当顾客品尝到香醇的茶时,很多生意就在不知不觉中完成了。如果开一家茶店,可以边喝茶边结识朋友,边喝茶边做生意,那就乐趣无穷。
三是控制供货质量。
优良的茶产品品质是成功的重要保证
茶产品从研发生产到终端销售,最终取决于产品是否受到消费者的欢迎。因此,投资茶叶的经营者必须认清自己的市场定位,打造优质产品,形成丰富而独特的产品线,形成良好的信誉基础,这样才能在激烈的市场竞争中占据一席之地。
想要开一家好的奶茶店并且赚钱,新手投资者需要学习很多东西。开一家奶茶店的利润是非常高的。茶叶的零售利润一般在50%以上,有的可达100%。即使批发,也会有30%左右的利润,茶具的销售利润较低,一般在10%左右。开茶饮店最重要的是懂生意、懂货,这样才能拿到更便宜的一手货源。
四是抓住销售黄金期。
假期期间,茶饮店是最关键的销售机会
每逢过年过节,中国人都比较注重礼节,以这种方式互相交流。茶作为一种兼顾文化属性和健康属性的产品,非常适合送礼。春节、中秋节等时期往往是茶叶销售的高峰期。
因此,由于节日茶销量基本占据了茶饮店销售的大部分,茶饮店老板一定不能错过这些节假日营销机会,提前做好节日营销工作,围绕不同节假日,尤其是早期客户需求,准备好礼盒。沟通和后期服务必须到位。
5、多渠道销售。
一些茶饮店还同时开设了微店和网店。一些促销活动也可以在线上同时针对销售和粉丝进行。有一定实力的茶饮店也会利用微信服务号、小程序来提升营销水平。他们可以通过手机实现一站式购买。他们使用这些数字系统来增强商店运营能力,并通过会员管理提高产品销售。转化率。