茶起源于中国，因此茶也是中国第一大饮料。中国人喝茶已有数千年历史。茶不仅丰富了人们的生活，而且滋养了人们的生活。经过几千年的发展，已形成了中国茶文化的源头，也是世界茶文化的源头。
《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”。虽然有些夸张，但可以看出茶的出现是比较早的。通过探索，越来越多的茶被人们发现。现在，很多人都喜欢喝茶。那么新手刚入门时应该选择什么样的茶呢？
新手不知道喝什么茶？只要选择这3款产品，味道好又滋补身体，轻松饮用即可保持身体健康。
1.西湖龙井
相信无论是懂茶的人还是不懂茶的人都听说过西湖龙井的名字。西湖龙井是我国十大名茶之一，爱好者众多。西湖龙井主产于杭州，西湖龙井被列为中国名茶之一。茶叶作为国家外交礼品，闻名于世。
西湖龙井外观平整光滑，匀称整齐，色泽翠绿，细嗅有明显的花香。入水后汤色呈绿色或嫩绿色。叶底肥厚均匀，口感清新浓郁，具有淡淡的清香和嫩板栗香气。口感醇厚甘甜，含有丰富的氨基酸、叶绿素等营养成分，是很多茶友的最爱。
2.普洱茶
普洱茶也是著名的茶类之一。主产于云南等地区。是云南特产茶。普洱茶分为生普洱和熟普洱两大类。
胜普经过采摘、杀青、干燥等工序，再以独特的方式压榨茶饼，最后发酵。胜普是传统的普洱茶。一般来说，经过3——5年的发酵，胜普茶的性质由凉性转为温性。熟普经过人工快速发酵，最后压制成饼茶，适合日常饮用。
一般来说，生普洱颜色呈青色或深绿色，汤色为黄绿色，叶底呈褐色，而熟普洱则呈褐色，茶汤呈红色，叶底呈褐色。叶子是深棕色的。普洱茶性温，比较受欢迎。它可以帮助我们减肥并收紧皮肤。
3.清池居
与优质茶叶相比，菊花茶的价格相对实惠。菊花茶是花茶中最受欢迎的茶之一。清池菊产于“菊城”开封——，栽培周期长，历史悠久。宋朝皇帝将青池菊列为贡茶。它品质优良，深受许多当地人和外国游客的喜爱。还有一种说法是，到了开封不喝清池居，就算是白来了。
清池菊与其他菊花也有不同之处。它的花肥硕大，花瓣紧实，颜色淡黄，花瓣细长匀称，非常美丽。入水后，花朵在水中逐渐展开、绽放，茶水也慢慢由透明变为浅色。黄色，清澈半透明，具有茶香和菊花特有的清香，给人以轻松愉悦之感，比较适合大众。
同时，清池菊还富含氨基酸、维生素、胆碱、黄酮类等营养成分。尤其是黄酮类物质比其他品种的菊花含量更高，可以帮助我们抵抗氧化，有助于改善一些黑斑。可以治疗泛黄、皱纹等各种皮肤问题，还可以提神醒脑。非常适合经常用脑、熬夜、上班族等人，每天喝一两杯，消除疲劳。
说完了茶，我们来说说如何避免生活中常见的饮茶误区：
1、一壶茶泡一整天
有的人常常一壶冲泡一整天，甚至第二天继续冲泡。不推荐这种泡茶方法。首先，茶叶长时间浸泡在茶汤中，很容易导致茶叶内质释放过多，导致茶汤变稠，稠化后的茶汤会变得苦涩、味道不新鲜，营养成分也随之下降。也在其中迷失。
2.用保温杯泡茶
有些人为了方便取出，经常用保温杯泡茶。其实，用保温杯泡茶并不好，因为茶叶中富含多种维生素和芳香油，在高温或恒温下会挥发，产生芳香的香气。当茶叶还原时，单宁酸和茶碱大量渗出，茶的颜色变深，味道变苦，大大降低了口感和营养。
3.用沸水冲泡
刚烧开的水温度太高。直接泡茶会导致茶叶中不能承受高温的营养物质被破坏。一般来说，比较嫩的茶叶水温在80左右，老茶水温在95左右。但需要注意的是，所用的水是冷却到合适温度的开水，而不是煮到合适温度的开水。
参考：
