有人说我夏天喝绿茶，冬天喝红茶，一年四季都喝白茶。其实，对于我来说，茶是可口的、珍贵的。我不需要遵守别人的规则。我可以喝任何我想喝的东西。
喝茶就随心所欲；每个老茶友家里都或多或少有很多茶叶，而且每一种都是自己精心挑选的。
渐渐地，我发现茶似乎储存得越来越多了。下次喝的时候，发现没有刚买的那么好。我是否储存了它并且它变坏了？
那么如何判断茶叶是否变质呢？今天这篇文章就给大家解释清楚了，拿起小笔记本保存起来吧！
判断茶叶是否变质的三大特征：
【1】明显变色
每种茶都有自己的颜色，如绿茶、绿茶、红茶等。结合各类茶叶的特点，观察干茶是否变色、发霉是判断茶叶是否变质的主要特征。
【2】出现异味
正常的茶叶会有茶香，或淡或浓。如果存放不当，发生霉变，闻干茶时就能闻到霉味。如果有异味，说明茶叶已经存放不好。
茶叶出现酸味也是由于存放不当造成的。酸茶的味道有点像发酵的味道，刺鼻，不舒服，令人反感，就像变质的牛奶产生的味道一样。霉味、仓味、刺鼻、恶心的气味都是茶叶变质的迹象。
【3】湿度增加
所有茶叶的国家标准含水量一般在3-10%左右。它们很脆，挤压时容易折断。当茶叶受潮后，湿度增大，摸起来又软又湿，毫无疑问，茶叶就不应再饮用了。
六大茶类有哪些特征表明茶叶已经变质？
绿茶：喝新鲜的绿茶。如果绿茶没有香味，味道淡，就不适合再喝了。
黄茶：由于黄茶的加工工艺与绿茶相似，所以和绿茶一样，如果喝起来不再清新爽口，汤色淡而无味，就说明该茶不再适宜饮用。喝。
红茶：红茶最明显的特点是茶汤味道醇厚。如果茶没有味道，尝不出花香、果香或蜜香，那么茶一定是坏了。
白茶：虽然白茶存放时间越长越香，但如果白茶受潮、发霉或有库房气味，就说明它已经变质了。
红茶：如果干茶出现霉斑，红茶汤色发涩，冲泡时有异味，则说明已变质。
绿茶：乌龙茶，尤其是岩茶，最优秀的是“烟云”。此茶尝起来无味，变绿严重，味道青涩，说明已经变质了。
古往今来的茶的故事，古往今来的人们，似乎总有说不完的话题，谈论着关于茶的故事。
在茶的世界里，有的人得到了拯救，有的灵魂找到了归宿。茶，就像一位老朋友，陪伴我们千古流芳。人生有一个知己就够了！ #头条新闻创作挑战#