像往常一样,我们来看看价格。
吴玉泰的规格是60克,东东上的价格是128元,折合每公斤1067元。
张怡园的规格是50克,实体店的售价是88元,折合880元一斤。
单看价格,吴玉泰比张艺媛贵了近200元。这个价格值得吗?谁的性价比更好?答案即将揭晓!
第一轮
干茶
吴裕泰的干茶,形状圆润,颗粒重;
张艺园的干茶颗粒饱满坚实,散落着干花。
两种茶的干茶整体看起来比较干净,但在吴玉泰茉莉龙珠中,我们居然发现了一根铁丝!
评分PK:吴玉泰茉莉龙珠80分,张艺媛茉莉龙珠90分。就干茶而言,如果单看茶叶,吴裕泰的干茶其实品质更高,但里面的铁丝确实让风景不好看。
第二轮
茶汤
第一次浸泡(时间15秒,水温100)
可以明显看出两种茶的茶汤清澈明亮。
吴裕泰的茶汤香气浓郁清新,花香浓郁,滋味甘甜爽口;
张怡园的茶汤香气中,花香浓郁,滋味鲜甜醇厚,回味甘甜。
第二次浸泡(时间15秒,水温100)
两种茶的汤色都是明亮的黄绿色。
吴玉泰的味道甘甜醇厚,微涩;张艺媛的更甜更醇厚。
第三次、第四次浸泡(时间20s,水温100)
/第四个气泡/
两颗茉莉龙珠的味道都非常甘甜醇厚,但张艺媛在第四泡的时候也出现了涩味。
吴裕泰的茶汤,浓郁的花香令人陶醉;
张艺媛的茶汤散发着清爽的花香,感觉非常清新。
第五次浸泡(时间30秒,水温100)
两种茶的花香都比较持久,张怡园的茶汤颜色开始变淡。
第六次浸泡(时间60s,水温100)
到了第六泡,两种茶的味道都非常甘醇,但涩味也出现了。
茶汤评分PK
吴玉太:汤色90分;香气92分;味道95分
张艺媛:汤的颜色90分;香气95分;味道93分。
第三轮
叶子的底部
吴玉泰的叶子背面呈较深的黄绿色;
张怡园的叶子底部呈亮黄绿色,但叶子较短且折断。
两种植物的芽头都比较丰满、均匀、完整、柔软。
评分PK:吴宇泰叶基92分;张艺媛的叶子基础有92点。
第四轮
国家标准法评价
除了感官评价外,我们还采用国标方法进行评价,即在100水中浸泡5分钟。以下为评价结果。
从汤色来看,两家公司的茶汤都比较鲜亮。吴玉泰呈淡黄色;张艺媛是黄绿色的。
从香气上看,吴玉泰的花香浓郁;张艺媛的花香清新、高雅、持久。
从口味上来说,吴裕泰鲜醇爽滑;张怡园鲜甜微涩。
总分PK:吴玉泰90.4分;张艺媛92.85分。
第五轮
评价总结
综上所述,吴玉泰的茉莉龙珠形状比较紧,但是干茶里面有铁丝,不应该的!花香浓郁;芽和叶都没有张艺媛那么嫩。
张艺园干茶条形紧结,但略短而断,有干花;香气清新清新;味道有点涩。
喜欢汤汁醇厚的茶友可以选择吴裕泰,喜欢清甜口味的茶友可以选择张怡园。
PS:本评价结果基于茶皇感官评价。仅针对评测样品,不涉及该品牌其他产品。仅供茶爱好者购买参考。