喝茶减肥有助避免脂肪肝
研究发现，绿茶和红茶提取物中所含的多酚和茶黄素可以减少脂肪吸收，促进脂肪酸的氧化分解，抑制脂肪合成酶的活性，从而抑制脂肪合成。因此，对于脂肪肝患者，尤其是肥胖性脂肪肝患者来说，喝茶是一种极好的保健方法。
然而，只有长期坚持正确喝茶，才能获得相应的保健作用。而仅仅喝三两杯淡茶并不会起到减肥降脂的作用。建议每天至少喝500ml，需要溶解成分较多的茶才有帮助。
治疗脂肪肝的好茶
患有脂肪肝的人适合喝一些红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶、白茶、黑茶等，它们含有茶多酚、膳食纤维、B族维生素等，可以促进身体新陈代谢、调节免疫力、降脂、减肥、疏肝。对健脾等方面起到一定的辅助作用。因此，脂肪肝喝茶可以有选择性、有针对性，有助于病情的恢复。
1.山楂茶
每日生山楂30克，煎汤代茶饮。或用山楂冲剂，每次1匙，每日3次。山楂配合绿茶或山楂蜂蜜适时适量饮用，对脂肪肝有很好的疗效，尤其对于脂肪肝、脂血症患者，可起到双重减轻作用。
2、红茶
含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、膳食纤维、VB1等，且含有较多的活性物质，具有减肥、消除橘皮组织的功效。
3.当归芦荟茶
决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。先用水浸泡，然后将以上四味加水一起煮。煮沸后，煮20-30分钟，每日饮用两次。可治疗脂肪肝，有效改善营养过剩，增强体质。
4、枸杞茶
每天取10颗枸杞子，代茶饮，用开水冲泡，对脂肪肝有辅助治疗作用。枸杞是药食同源的常用中药。具有保肝肾、养血明目、防衰老抗衰老的作用。现代医学研究发现，枸杞还可以保护肝脏，防治脂肪肝。枸杞中含有活性成分——甜茶碱，对治疗肝脏疾病有效。
5、金桂山楂柑茶
姜黄、当归各12克，山楂、陈皮各25克，加水共煮，取汁代茶。每日1剂，分23次口服。功能还有降血脂、理气化瘀，适用于气滞血瘀所致的脂肪肝。
6.绿茶
绿茶含有丰富的茶多酚，能增加肝组织中肝脂肪酶的活性，降低脂质过氧化物的含量；其氧化产物茶色素对调节血脂、降低胆固醇有一定作用。需要注意的是，脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜喝绿茶，因为绿茶容易刺激胃肠道，加重胃肠不适。