不过，这并不是我们第一次听到“酒精危害身体”这个说法，近期发表在著名医学杂志《柳叶刀》上的一项研究也指出了酒精对人体的危害有多大。但我们身边有很多人，一直喝酒到老年，健康似乎丝毫没有受到影响。这是为什么呢？有的人天生就与酒精有“缘分”，而有的人根本就不能喝酒。这是为什么呢？今天就让我来给大家详细解释一下吧。
1.酒精代谢能力不同
酒精进入人体后，其实主要是依靠肝脏中酶的合成和控制。然而，不同人的肝脏分解能力是不同的。有些人的肝脏天生就有更多的解酒酶。这就是为什么这些人无论喝多少酒，脸色都没有变化，身体也没有任何异常。即使他们这样做了，他们也会在短时间内恢复。然而，有些人天生肝脏中就有比较好的抗宿醉酶，这也导致肝脏的解酒功能大大降低。这就是为什么这些人喝了几口酒就有“脸”，或者显得脸色苍白。现象。
2. 不同类型的酒精
酒的种类有很多，最常见的有啤酒、红酒、白酒。不同类型的酒，其原料不同，酒精浓度也不同，因此对人体的危害也不同。与低度酒精相比，高度酒精往往对身体的危害更大，还会对血管、肝脏、心脏产生负面影响。但它并不是低度酒精，所以不会对人体造成伤害，只是比较小。因此，喝酒时不妨选择酒精度数较低的葡萄酒，不要与葡萄酒混合饮用。
3、饮用方式不同
有些人喝酒时喜欢小口小酌，尤其是一些高档红酒；而有的人则喜欢“牛饮”，觉得特别光荣。众所周知，不同的饮用方式对人体有不同程度的危害。饮酒过快会对血管、肝脏、胃造成较大损害。因此，喝酒时要懂得讲究方法和礼仪，切记不要一杯接一杯地喝。
