碧螺春的保质期是多长?通过正规渠道购买的碧螺春茶,按照国家规定,冷藏保存的保质期为18个月。 GB7718-94 《食品标签通用标准》规定一定数量的包装茶标签必须明确标注共8项。这八项包括具体的生产/包装日期和具体的保质期。因此,一般情况下,密封包装的碧螺春茶的保质期为12至24个月,散茶的保质期更短。
碧螺春茶叶如何保存?通过以下三种方法,碧螺春茶的保质期会更长
(1)茶叶容器必须清洁无异味,防止茶叶串味、变质:由于茶叶特别容易受到各种异味的影响,所以所有茶叶容器必须新鲜、无其他异味,否则茶会受到异味的干扰。产生异味并变得难以饮用。
(2)茶叶容器应密闭:容器的密封性能越好,越容易保持茶叶的品质,茶叶在容器内保存的时间也越长。对于容易放气的容器,应在盖子或口部用1-2层干净的纸封住,以防止水分或异味从入口处被吸入。