中国有六大茶类。那么,你平时喝什么茶呢?
有的茶友说我只喝红茶,因为它的味道醇厚甘甜。尤其是在微凉的秋日里,喝一杯热红茶,不仅可以温暖身体,还能补充水分、缓解疲劳。有的茶友还说,我喜欢喝绿茶,因为它清新爽口。夏天喝一杯它,不仅能解暑解渴,还能使人心情平静。
如今,市场上最常见的茶类是红茶和绿茶。由于这两类茶比较符合大众口味,因此也是目前我国消费最多的两类茶。
然而,红茶和绿茶虽然同为茶叶,但其制作工艺和含量却有很大不同。您应该根据您的实际需要进行选择。那么,在秋季这样干燥寒冷的气候下,喝红茶和绿茶有什么区别呢?专家表示:差异巨大,喝之前了解一下会受益匪浅。
· 绿茶
绿茶是我国产量最大的茶叶。它是未发酵的茶,含有较多的碱性物质。茶性凉,有一定的刺激性。
冲泡后茶汤碧绿清澈,滋味清爽,可消暑止渴。更适合夏季天气炎热干燥时饮用。但秋季天气逐渐转凉时,不宜喝绿茶。
· 红茶
红茶是全发酵茶,性微温。茶汤红亮,香气甘甜,滋味温和润泽,有甘甜之感。喝后的甜味更加明显。而且,红茶兼具外观和味道。酒后给人以温暖的感觉,除燥、养胃。因此,红茶非常适合在昼夜温差较大的秋季饮用。
秋季天气干燥,气温逐渐下降,不适合喝“花草茶”,尤其是肠胃不好的人。应少喝绿茶,多喝淡红茶或半发酵乌龙茶。
经过一番了解,相信大家已经知道秋天喝什么茶了。但我国茶叶种类繁多,品质参差不齐。你知道如何挑选好茶吗?
如果你不知道如何选择,不妨看看茶专家都在喝什么。比如下面这两种茶,就是行家经常喝的口粮茶。它们不仅口感和品质极佳,而且性价比很高,特别适合秋季饮用。有兴趣的朋友不妨看一下。
仙雾凤凰茶
该茶产于著名的“川红之乡”四川省宜宾市。这里的红茶品质优良,口感好。是很多茶友经常饮用的主食茶。
而且,它还是四川十大名茶之一的“天府龙芽”的获奖产品,而且价格也不高,大家都买得起。
制作此茶的原料也非常好。都是山里长出来的新鲜叶子。这些鲜叶均在清明节前采摘,然后采用“国家级非物质文化遗产技艺”进行加工。成品茶是一流的。而且味道不错。
最终的结果有如此好的口感,不仅是因为其精湛的制茶技术,更重要的是优质的原料。由于茶树常年生长在高山上,吸收日月之精华,所产茶叶浓香可口,细嫩多汁,营养丰富。
品质特点:
泡茶后,茶叶结紧美观,金毛突出,形状修长,形状微弯。干茶的花香和果香清新淡雅,芳香宜人。冲泡后,茶叶充分膨胀,香气更加浓郁。蜂蜜的香气与焦糖的香气混合在一起。汤色橙黄色,明亮、洁净,十分诱人。
尝一口,滋味甘甜醇厚,茶汤丝滑,生津明显。真是茶中珍品啊!
武夷大红袍
武夷山大红袍历来被称为“第一茶”。它的名字中含有“红”字。很多茶爱好者误以为它是红茶,但实际上它是国内非常有名的茶。乌龙茶,产于福建省,是岩茶之王。
此茶具有明显的岩韵特征。是不亚于铁观音的乌龙茶,品质卓越,口感极佳。
品质特点: