1. 山茶油为什么比橄榄油贵
菜籽油由菜籽压榨而成。其脂肪酸含量与花生油相似。含有丰富的维生素E、胡萝卜素、多种脂肪酸、磷脂等，人体可以吸收菜籽油。百分之九十九。具有一定的软化血管、延缓衰老的作用。它含有很少或几乎不含胆固醇，所以害怕胆固醇的人可以放心食用。茶籽油又名山茶油，与橄榄油一样富含单不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收。它是一种优质植物油。由于其颜色清澈、风味浓郁、不易酸败，常被称为“东方橄榄油”，因此茶籽油优于菜籽油。
2. 山茶油为什么比橄榄油贵呢
山茶油比橄榄油好。山茶油是四大木本植物油之一，有东方橄榄油的美誉。其理化性质与橄榄油相似，脂肪酸组成优于橄榄油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如角鲨烯、皂苷、茶多酚等物质，具有营养价值丰富。饱和脂肪酸含量不足10%，低于橄榄油。维生素的含量是橄榄油的两倍。烟点比橄榄油高。
3. 山茶油和橄榄油的区别对比表
橄榄油比较好，因为橄榄油本身就含有不饱和脂肪酸，可以促进身体的新陈代谢，对人体有很大的好处，所以橄榄油好。
橄榄油是一种木本植物油，由新鲜橄榄果直接冷榨而成
4. 山茶油比橄榄油还贵
从成分来看，山茶油优于橄榄油。
从中国人的烹饪习惯来看，山茶油比橄榄油更好。
1、不饱和脂肪酸含量：茶油达90%以上，居食用油之首，而橄榄油仅80%以上；
2、烟点：山茶油在220度以上，为第一食用油，而橄榄油只有180度左右。食用油一旦达到烟点，就会冒烟并产生致癌物质苯并芘。肺损伤严重的人，测体温高，炒菜更香，茶油可以煎、炒、爆炒等，橄榄油只适合凉拌。
5. 山茶油和橄榄油哪个好吃
我个人认为山茶油比橄榄油好。
橄榄油的营养元素在山茶油中都有，但山茶油中含有的各种皂甙等能抗癌、治疗心血管疾病的多种化学元素在橄榄油中是找不到的，而茶油独特的香味是茶油无法比拟的。橄榄油，而在价格方面，由于山茶油是国产油，所以市场价格甚至比橄榄油还要低。如果你想买更健康的食用油，我建议最好买山茶油
6. 山茶油跟橄榄油功效一样吗
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所对茶油和橄榄油的对比研究表明，尽管茶油和橄榄油的成分相似，但茶的双重功能油实际上比橄榄油好，也比任何其他油脂好。橄榄油含不饱和脂肪酸75%-90%，茶油含不饱和脂肪酸85%-97%，为各类食用油之冠。山茶油含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶苷，能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三酯的上升，对抑制癌细胞有明显作用。同时，茶油的分子结构比橄榄油更细，因此食用时无需担心副作用和油腻。个人觉得山茶油不错，但是宣传不够，名气比较小！
7. 山茶油和橄榄油哪个护肤更好
山茶油对皮肤美白、嫩肤、除皱有一定的功效，因为山茶油含有皮肤必需的脂肪酸、甘油三酯、微量元素和矿物质。
经常涂抹可以促进皮肤新陈代谢，恢复皮肤弹性，还能清除皮肤废物，如氧自由基等，所以经常涂抹可以改善肤质。
椰子油非常适合去角质，皮肤表层有一层死细胞，这些细胞会脱落并被新细胞取代；随着年龄的增长，这个过程开始减慢，导致死皮。细胞容易堆积，使皮肤摸起来粗糙、剥落。
椰子油有助于去除皮肤表面的这些死细胞，使皮肤更光滑，反射光线更均匀，从而使外观更健康、更年轻。但两者相比，山茶油的微量元素更丰富，护肤效果会更好！
8. 山茶油为什么比橄榄油贵很多
黄油是从牛身上提取的脂肪（主要成分是饱和脂肪）；食用油多为植物油，是从植物的果实或种子中提取的脂肪，主要成分是不饱和脂肪。
黄油比普通食用油（如大豆油、玉米油、葵花子油等）贵，但比高档精炼植物油（如山茶油、橄榄油、亚麻籽油）便宜很多。
9. 山茶油比橄榄油好，为什么不如橄榄油卖得好
山茶油各项指标明显高于橄榄油。正因为如此，在江西，尤其是宜春。这种油被视为珍宝。孕妇坐月子，老人生病，都不要吃茶油！但山茶油的价格却一年比一年高！今年的价格已经到了80一斤！外省人不吃，因为不习惯。比如赣州有些地区就不吃。他们说山茶油有蚂蚁味。
但广东人不吃，主要是因为那里没有！因此，茶油的浓香很难让人接受。茶油有多种名称，农村一般称为茶籽油。它的营养成分非常丰富。经检测：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D 、E等，尤其是其含有丰富的亚麻酸，是人体必需但不能合成的。
很多普通工薪阶层想吃却吃不起，现在越来越少，越来越难买。主要原因是很多农村已经废弃，一些茶树被其他杂树覆盖。所有的茶树都被砍伐，并种植了其他横树或其他用材林。近年来，随着人们对健康油品意识的提高，正宗山茶油的价格也水涨船高。在很多地方，纯山茶油的价格已经突破100，而且还在上涨。
山茶油在我们家乡是非常稀有的，因为山茶油是食用油中最珍贵的油，因为山茶油比较纯净天然，而且比较稀有，不容易采集到。需要到山上采摘，晒晒太阳。是的，干燥后，需要到专门的地方进行榨油。
10. 山茶油为什么比橄榄油贵那么多
山茶油价格昂贵主要是原料和配料。
山茶油取自油茶的种子，油茶生长缓慢，生长周期长，产量低，人工栽培较少。另外，山茶油营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、单宁、角鲨烯等物质，是迄今为止发现的不饱和脂肪酸含量最高的食用油，因此价格较贵。
山茶油可用于炒菜，除了炒菜外，还可以用于凉拌、煎炸、炖菜等，是一种健康安全的食用油。