丨头条首发：小陈的茶事
《1》
只有A老师穿着茶服站着喝茶。
他身材高大，身材高大；他的脸色红润，光亮的头上沾满了油。光滑的“油田”周围挂着几根柔软的灰色毛发。
虽然穿着茶服，但又旧又黑，似乎体现了主人的丰厚底蕴。不过，靠近了，总有一股淡淡的酸臭味，而且衣服似乎也晒不干。
他与人交谈时，总是说很多话，教人们一知半解的东西。
他一到店里，所有喝茶的人都看着他微笑，有的喊道：“老A，你的肚子又圆了！”他没有回答，只是对老板说道：“普儿，我还需要一杯水。”他拿出笔记本，似乎在记录着什么。
他们故意大声喊道：“你又写坏人的好茶了！” A老师睁大眼睛说：“你凭什么凭空指责人无罪……”“什么无罪？前天我亲眼看到了你，我因为写别人的事被批评了。”人家的好茶都碎了，但是你告诉我，喝白茶有什么危害呢？”
A老师脸色涨红，额头青筋突出，辩解道：“喝白茶有危险，春夏秋季节不能喝。”紧接着是“古老传统”、“呵呵”等难言之词，引得大家哄堂大笑，店内店外洋溢着欢乐的气氛。
老A安排白茶，也不是一天两天的事了。如果他真想说出原因的话，他也不能说什么。
村姑陈村姑在附近的茶馆里见到他久了，只好用鲁迅的《孔乙己》来表达他迂腐顽固的性格。
“危害”是指可能对人造成伤害或者对人的健康产生负面影响的情况。
但新茶解暑，老茶温补。陈村姑想了想，也想不出这有什么坏处。不过，第一次来茶馆的人听了老A的话，却有些走神了。看着她手里的白茶，她的眼里噙满了泪水。正是“不怕万，只怕事”的忧虑。
老阿老阿，忘记你自己的误会，切实扩大这个影响力。今天何不帮大家说说白茶真正的“危害”！
《2》
喝白茶会伤害你的钱包，从银针到眉毛。
喝白茶最大的害处就是钱包发胖。
一个长期抽烟成瘾的饮茶者，将自己的小金库长期贡献给了烟草业。香烟点燃后会散发出烟雾，对喉咙和肺部造成不可挽回的伤害。
他第一次买茶是因为他的妻子无法忍受他每天抽烟和咳嗽，所以她把这个月的奖金全部换成了白牡丹。
无烟茶饮者可以舒缓身心，却被迫接触白茶，却没想到看到白茶就毁了自己的生活。
每次有新茶，你都能看到他语重心长的留言：“给我留着，等我发奖金了就买！”
他说，他绝对不会因为钱包变薄而后悔，也会因为茶而感到憔悴。
从白毫银针到白牡丹再到春秋寿眉，从新茶到老茶，每个品种每年都会有自己独特的变化。喜欢喝茶的人怎么可能不想买呢？
你无法放弃银针，因为它独特的新鲜感。
春天才采摘的银针，是茶树第一次遇到春天，凝聚了冬天的生机，复活了，茶枝上饱满的芽儿冒了出来。
标准的“一旗一枪”的样子，饱满的芽头边上长满了小叶壳，白毫很密，布满了芽体。芽头里面是尚未长出的叶子，密密麻麻，有六七层。还有密密麻麻的白毛紧紧锁在被包容但尚未长出的叶子上。
这些密密麻麻的白毫，正是银针区别于白茶的独特鲜味。
浓郁浓郁的香味从毳毛底部的腺体中迸发出来，仿佛春雨洗去了芽尖的灵魂，只留下纯正的鲜香，如笋尖和嫩汁。绿色的果实，一点一点地铺开，绵延无尽。
用沸水冲泡时，香气清新柔和。白毫有助于茶汤的浓稠和顺滑，包裹着清澈清新的花香。没有了茶叶的干扰，每次冲泡茶汤都是透明晶莹的。你怎能不爱它？
白牡丹因其浓郁的花香而令人无法割舍。
它的生长时间比银针长，所以它开始张开一两片小叶子，托起中间长长的芽头。叶子中的芳香醇类物质赋予白牡丹独特的花香重叠。成群结队地到来。
春兰的幽静，槐花的甘甜，铃兰的冷香，张扬或安静，甜美或冷漠，都是白牡丹所能拥有的矛盾花香。随着水温的变化，淡淡的清香飘来。
你无法放弃守梅，因为它甜蜜又感人。
看着寿眉粗壮的枝叶，一芽三四叶的粗犷形象，其实隐藏着一种难以形容的温柔。这种甜味和柔软需要沸水的帮助。
茶茎叶上丰富的果胶和可溶性糖物质增强了茶汤的甜味。果胶丰富了茶汤的浓稠顺滑口感，纯净、温润、柔和，喝起来满杯。
数完茶叶后，我每一片都舍不得放弃。每年都会有新的重叠惊喜。如果我要把这些茶叶全部搬回茶室，这不是“危及”我的钱包和减肥吗！
不过，虽然钱包暂时减少了，但茶室却变得更加富有了。看着仓库里堆满的好茶，我心里不由得有一点满足。
《3》
喝白茶会损害室内空间。储存茶叶是一条不归路。
不存茶的人很难理解存茶人的坚持。
前段时间，一位爱喝茶的姐姐买了房子。在为家里的每个人分配空间之前，她首先圈出了一个放置婴儿茶的空间。结果孩子的琴房被妈妈霸占了，架子鼓也惨遭霸占。搬回了自己的房间。
当她笑着说起这个有趣的故事时，她也确实有同样的感觉，而且这么晚了才遇见她。要知道，家里原来的书房逐渐被茶叶占据了，很多不用的书、杂书都被迫处理掉，就是为了给茶叶腾出空间。
由于某种原因，存放散装白茶会占用太多空间。
白茶的工艺简单，保留了绿茶相对完整的外观。散茶是占据空间的天然优势。
拿起一小片松散的白茶，茎、叶、芽还连在一起。与刚采摘的茶叶相比，外观上的区别几乎只是干度和颜色。
当萎凋后的白茶散茶含水量达到标准时，茶叶就很干了。一不小心，叶子就会被折断。叶子之间的缝隙比较大。这些蓬松的茶叶聚集在一起，形成了一个巨大的体积。一盒散茶。
这盒茶叶有多重？别看他外表老实笨重，但事实上，他抬起来一称，除去盒子本身的重量，也只有四五公斤。
当我告诉前来参观的朋友们散茶的真实重量时，大家都惊呆了。他们难以置信地向前倾身感受重量。确实很轻。当他们打开时，发现茶叶已经装满了。
白茶“伤害”的不仅仅是钱包，还有家里无数的空间！
该空间必须避光、干燥、通风、无异味，温度和湿度必须平衡。一一选好之后，家里存放茶叶的空间也就只有一两毛钱了。
但如果你提出放弃存放散茶，转而存放饼茶，那就会扼杀一个爱茶之人的命脉。
散茶饼和茶有不同的风味。如果错过其中的一个，那就太可惜了。不需要额外的包裹、揉捏、干燥步骤，散茶保留了白茶的纯净外观。
当散装茶叶的内部结构不发生变化时，茶叶中所含的物质也按照原来的比例慢慢转化。
白茶最珍贵的香气会长期保留在散茶体内。
陈化后的散茶药香、竹叶香较多，花香沉降，但整体香气仍清新，有明显的草木香。即使冲泡已经陈化的散茶，你仍然可以通过袅袅的茶烟来追踪它的踪迹。年轻时的样子，与饼茶的味道完全不同。
无论占用多少空间，你还是要忍受空间的“危险”，高高兴兴地把它们搬回家存放，这样你才能安心、满足。
虽然家里变小了，但这些年我们却积累了不同的白茶。每次朋友聚会，他们都能捧起一块正宗的老白茶，如获至宝，欣然接受朋友羡慕、嫉妒的目光。是不是很漂亮？
《4》
喝白茶会伤害你的味蕾，而且你不会喜欢任何味道浓重、苦涩的茶。
纵观白茶的危害，有一个最严厉的，那就是它伤害“味蕾”，使人变得非常挑剔。
在我喝白茶之前，普洱即使煮了也能喝。当时我买了很多紫砂壶来搭配泡普洱；泡了很久的绿茶，我可以皱着眉头喝。现在看来，这些事情，几乎是不可能的。
这种“危险”并不是陈村姑一个人担心的。很多被拖着喝白茶的人都习惯了白茶清新爽口的味道。现在让他们喝熟普和浓茶。每个人的味蕾都在抗议。
味蕾有一个适应期。
喝完苦中药后，如果嘴里还苦涩的时候喝一杯水，就会感觉好像在喝甜汤一样。然而，喝久了优雅纯正的味道，再接触那些味道浓烈的苦汤，味蕾就会先于大脑。一步反对。
记住苦涩，想想甜蜜。相反，想甜而拒绝苦。
白茶的甜味隐藏在其简单工艺保存下来的茶氨酸中，也隐藏在茶叶中丰富的茶多糖和果胶物质中。
高山白茶所积累的丰富内质中，最明显的就是甜味物质茶氨酸，它有助于协调茶多酚和咖啡因，使白茶茶汤保持在极佳的平衡点。
内在含量丰富的白茶也少不了茶多糖的帮助。有了这些水溶性单糖、双糖和可水解多糖，白茶汤就更加清爽。老树、木质的原野白茶，纤维化程度较高，其茶泡得越久越甜。
这些甜味不是奶茶和甜点中的那种刺耳的甜味。这些来自植物的天然甜味和光滑度。它们温柔而轻盈。它们与茶叶中的其他风味因子一起，创造出白茶迷人、甜美的外观。
拒绝那些浓茶的苦味，不仅是味蕾选择的问题，更是大脑的正确判断。
茶叶中咖啡因过多，或者茶多酚过多，很容易使神经长期处于兴奋状态，增加心脏负荷，引起头痛、恶心、手脚颤抖等症状。茶醉的根本原因就在于此。大量咖啡因和茶多酚。
喝白茶虽然“伤害”了你的味蕾，但这个警告更像是一个温和的告诫，劝你远离苦茶、劣茶，多喝香甜活泼的好茶。
如果没有这个“危害”，苦茶泡得太久，各种负担就会随之而来，味蕾也会逐渐麻木，失去应有的敏感度。这样，你其实会更加感激这个“危险”。
《5》
喝白茶会伤害你的手，让你很快失去水分。
这个喝白茶“危害”双手的关键点，是老吴用胡子遮住眼睛突出强调的。
这个看上去大大咧咧、大大咧咧的男人，怎么会有一双皮细肉嫩的肉手呢？
这位“豌豆公主”为了练习如何让白茶水快点出来，把自己烧得发出嘶嘶声。每次朋友聚会，都是一道风景。时至今日，每个人的手机里基本上都有这个人的照片。一张面目狰狞的“美照”留作纪念。
是不是这样？掌握了这种白茶的人很快就会从水里出来。有的人只需点击几下就可以掌握，但有的人却始终无法掌握窍门，这让他们饱受一双怕烧、怕痛的手的折磨。
喝白茶时，出水快和白瓷盖碗这两个要求，难免会“伤”手。即使你是个喝茶高手，一走神，热茶也会不期而至地从你的指尖溜走，引起尖叫声。出生。
不然的话，你不会挣扎吗？不想很快离开水面？
那些被烧过的人都会异口同声地说，不。
为了一杯好茶的味道，即使有“伤”手的风险，也不要犹豫。
优质白茶的丰富含量决定了它必须用沸水冲泡，也决定了它必须采用快速释放水分的方法才能泡出好茶。
高、中、低沸点的芳香醇促成了白茶的香气，如果不开水，这些香气是无法一一激发出来的。快水拦截了茶叶中苦涩的咖啡因和茶多酚，使它们不会过多地融入茶汤中。手腕一弯，茶水很快就倒了出来。结局是一厢情愿又舒服的。
否则，为什么不用白瓷盖呢？
就连老吴现在也一定是认真地摇头了。
白瓷盖碗的特殊材质对于保证茶汤的完整滋味和香气极为重要。碗的特殊形状是闻香气的最佳方式。
但喝白茶时，难免会“伤害”双手。只有熟练了，才能不怕出水。为了好茶，值得！
练就一手好茶艺，你就能成为朋友聚会上最受欢迎的一双手；能够泡一杯好茶，是闲暇时对自己最好的犒赏；能够游刃有余地应对不同场景下的茶具，或许有些难以达成的配合，在你巧手泡出的茶汤中逐渐达成。
茶“伤”了手，却创造了不可替代的人生体验。也可能会带来一个好机会。从此，好茶相伴。
《6》
喝白茶对钱包是有害的，因为白茶的美丽并不能放下任何类别的自私。
喝白茶是一个危险的空间，因为散茶饼茶的特殊风味，你不想错过其中任何一种。
喝白茶会伤害你的味蕾，所以从现在起你只喝一勺水。
喝白茶更伤手，但好茶也要下功夫，茶香自然就来了。
白茶的美妙之处在于它的种类繁多，而且随着时间的推移，它不可避免地会呈现出完全不同的面貌。春花秋月夏冬雪都离不开它的陪伴。