十年后，紫禁城将茶叶价格提高了十倍，但仍然供不应求。 ”

—— 这个关于故宫茶的故事，让人感受到我国茶的悠久历史和国内饮茶者的流行趋势。

但我国名茶却是最常见、最受饮茶者喜爱的。

其中有哪些种类呢？

听听老茶友的回答。

早春龙井如何？

龙井茶是我国十大名茶之一。不用说，大家都会认得，但是很少有人知道这种龙井茶的制作过程。

接下来我们就为大家揭秘龙井茶最“有名”的一些原因。

清明节通常发生在三月和四月之间。这个时候，上山采茶的人往往寥寥无几。他们常常拎着竹竿，俯身张开双臂去寻找，并商量着一起去采茶。

四月雨晴时，才是真正的春茶开始。

这位游子带着梅花回到了故乡；这里用小数写梅花，是一种调侃公众对春天到来的兴趣的方式。

所以我们可以对梅花的寓意做出很多猜测，其中也蕴含着珍珠梅的清香。

这句话里还有一句叫“故乡东望，有孟氏薏米粥”。

其实这里可以猜到的一点是，澜湄的粥应该比孟氏的粥要好很多。

根据这两句话我们可以发现一个有趣的地方。 “豫章南大树”下的“西山竹亭”就是今天的青山绿水，“风波亭”就是俯瞰东坡翠竹的景色。

同样，“春宴”无非是庆祝春天的仪式活动。

寿州出产的冬梅花开得很晚，也许是因为天气和阳光都不太温暖，所以开出来的花就一般，不像其他地方那么白嫩干净。

我们来看看宋代的诗歌。山水田野都是春天的景象，也是生活中常见的事情。

这里的“山园小梅”指的是山楂花。小梅其实是指山楂树上开出的小花。它与梅花不同，但在这个时代，相互混淆是很常见的，这是可以理解的。

另外，这里的“榆荫堂”也是榆树后面的一个大厅式的地方，人们可以在这里休息纳凉。

瞧瞧枞阳胡建如何？

淮北有一个地方，叫松阳。这里的虎尖山月光如水，茶香扑鼻。它就像一个天堂。因此，这里生产的胡尖闻名于世。

但胡健本人却没什么特别的。只是他在手里搓着采摘下来的茶叶时，不小心割破了手指，然后茶粉就粘在了手指上，粘粘的。它粘在我的手指上。

或许正是这个偶然的方法，让制作方法与众不同，吸引了更多人的关注，于是高调的胡健名声大噪。

俗话说“巧计成真”，就是这个道理。

因此，一些老茶客对松阳胡尖出产的胡尖更加垂涎。也许它有意想不到的惊喜。

最受人喜爱的红茶又是哪一种？

从前有一位老学者，专门研究红茶。他以为都是用小块茶叶冲泡出来的饮料，可到底为什么味道差别这么大呢？

那么问题来了：是用中国红茶和洋红茶冲泡的。结果会怎样呢？

人们常常不专业地将莱茵红茶、德尔街红茶或百福莱红茶称为中国红茶。事实上，那个时期才是真正的中国红茶。

至于我国出产的东山红茶或者以南非东鲁特为代表的文化地则更有意义。其外观更像一朵美丽的红玫瑰，故又名玫瑰红茶。它也一定是我国最受欢迎的红茶之一。最受欢迎的一款。

至于我国的其他产区，如云州、滇红、滇红工夫以及云南临沧普洱等，知名度远不如玫瑰红茶。

明前和明后又有什么区别？

大家一定都有过喝“明前”或“明后”的经历。虽然不是很清楚，但总感觉这两个名字有点眼熟？

其实据说清明之前是最好的。一般来说，清明前后有一个固定的界限。

清明节后的前两次降雪间隔不能超过十天，否则清明节前不会持续更长时间。其实这也是一个意外，但确实是最好的。

说起单丛茶，就不得不提到一个叫黄岑的人。他从最好的茶树上采摘每一个芽，然后将其制成乌龙茶。

做完之后，拿到手后我才发现它有多好。随着时间的推移，它不仅颜色变深，而且还获得了一种叫做琥珀色的颜色。味道如醇美的酒，甚至还有一种叫做兰花的香味。

后来，悬崖上、山坡上又发现了许多这样的好茶树，黄岑一举名声大噪。可以说，黄岑的乌龙制作已经成为一个传奇。

各类饮品都怎能少得开水？

毫无疑问，在所有饮料中，没有一种饮料可以与一杯热水相媲美。它不仅温暖了我们的胃，也温暖了我们的身体。

其实，对人体有很大帮助的不仅仅是热水，更是淮南云芝创造的工夫茶。

那个时候比现在还流行，但是这个时代离他们已经越来越远了，但是毕竟留下了很多古代的作品。

另一种叫醴陵朱砂，现在看上去还是认不出来了。此型未制成端贝墨，一直保存下来。也许它被用来制作各种饮料，其中很多都可以继续传承下去！

各位老茶友怎么看？