在寒冷的冬天,红茶是最暖心的茶。用白瓷茶具冲泡一杯红茶汤,茶香浓郁,从视觉到味觉都充满惊喜。
其实,红茶的喝法有很多种。以下五种饮用方法你是否混合过?
1. 皇家奶茶
材料准备:红茶/糖/牛奶
步伐
(1) 将一茶匙红茶倒入茶壶中。
(2)将牛奶放入奶锅中煮沸,煮沸后立即倒入茶壶中。盖上茶壶并等待2-3 分钟。
2-3分钟后,将茶叶过细茶筛,滤掉红茶渣。
将过滤后的奶茶与少许糖混合。不添加奶茶也能享受到奶茶的原味。
尝尝甜咸不同口味,你的风格你做主~
2. 姜汁奶茶
材料准备:红茶/生姜/牛奶
步伐
(1)将茶叶和姜末放入锅中,用水浸泡。
(2)茶叶泡好后,加入与水量等量的牛奶,加热。
(3)倒入茶壶后,倒入预热的茶杯。
(4)将姜片切成约1-2毫米宽,装饰茶杯。
感冒时喝一杯姜奶茶,温暖又舒服。
3.柠檬红茶
材料准备:红茶/柠檬
步伐
(1)将新鲜柠檬洗净,切片备用。
2、按照红茶的冲泡方法,以100摄氏度的沸水冲泡一壶;
将泡好的红茶倒入杯中,根据自己的口味放入不同剂量的柠檬片(喜欢酸的多放一些,不喜欢酸的少放一些)。
香甜清新,果香浓郁,能头脑清醒,思维敏捷,消除头晕疲劳,日常饮用大有裨益。
4.薄荷红茶
材料准备:红茶/薄荷叶
步伐
(1) 将2-3片薄荷叶放入温热的茶壶中,与茶叶一起煮。
取一些新鲜的薄荷叶,将它们漂浮在冲泡的红茶中。
如果想放松一下或者睡前喝薄荷茶,可以根据个人喜好加一点糖,味道会更好。
5.茶冻
成分:红茶/白砂糖/果胶粉
步伐
(1)先用沸水冲泡红茶,滤出茶汤备用。
(2)将糖和果胶粉混合均匀,加入冷水,小火加热,不断搅拌至沸腾。
将茶汤倒入果胶溶液中,搅拌均匀后倒入模型中。
凝结后,放入冰箱。
家里有可爱的宝宝,冰箱里准备了茶冻,健康又美味。