之所以存在巨大差异,主要是因为很多人认为开奶茶店很简单。他们可以租一家商店,购买一些设备,然后雇用一两个人来开店。人们很容易忽视一些潜在的劣势,比如转让费、原材料费、装修费、流动资金等,这些都是开奶茶店时不可忽视的成本。
尤其是转让费,开奶茶店选择一个好的位置非常重要。一般位置稍微好一点的店铺转让费也很高。像郑州这样稍微偏僻的地方,30平方米左右的转让费就要3万到4万元,更何况好位置的转让费可能要几十万。而且这还不包括房租。除了每月的租金之外,光是店铺租金费用的预算就需要10万左右,所以开一家几万块钱的店铺不太现实。
虽然装修费比租金还少,但20平米左右的店面,装修费至少要2万到3万。毕竟,对于奶茶这样的饮料店来说,店面的装修虽然不必太高档,但也不能太简单。但一定要有特色。
奶茶设备和原材料的成本对于开店来说也是必不可少的。很多人会考虑购买二手设备。虽然有些装备也可以使用二手的,但是如果你选择的装备质量不过关,以后可能要花很多钱去维修。这也会影响生意。如果购买新设备,至少需要5万到6万元的预算。对于原材料成本来说,如果开自营店,前期可以购买1万到2万元。如果你开的是加盟店,加盟品牌会根据你的店铺情况为你指定进货金额,这至少要花费你3万元。
至于这个营运资金,也就是我们所说的储备金。还需要做好应对紧急情况的准备。还需要1万到2万,避免资金周转不足对开店造成影响。
除了劳动力成本之外,您还可以计算一下。不管你加盟与否,开一家奶茶店都不是几万元就能开的。当然,如果你想加盟,就需要额外缴纳加盟费。