现在的新中式茶饮以奶茶、果茶为主,装饰风格以清新简约为主,或者是仕女画、花鸟画。但这些产品或装修风格的店面仍以18-28岁的年轻人为主。
随着新茶饮者主体人群年龄的增长,他们对产品口味、店面装修风格都会产生主观变化。
有人预测,未来纯茶饮、轻茶饮和更安静的第三空间将是茶饮再次升级的方向,而这次升级的消费受众将是经过茶饮洗礼的“饮茶人”。网红茶饮品牌。
以文字为设计元素,凸显禅意
与目前主流的仕女、花鸟或卡通人物作为品牌标志相比,这个名为“吴茶”的新品牌在设计上侧重于汉字元素的提取。
无茶的设计灵感源自中国禅宗文化的精髓,旨在表达人与自然的内在规律,将两者融为一体,展现出更加和谐、舒适的设计感和体验感!
金、木、水、火、土五大设计元素,形成了品牌独特的符号。
其主色调为原木色和水泥灰,体现禅意意境。与现在流行的欧式简约清新风格不同。
在店面细节的处理上,大量使用了代表中式风格的装饰。比如竹形的隔断、草席纹理的装饰板、中国建筑中常见的梁柱等,这些设计都是为了让消费者感觉这是一家茶馆而不是店里的咖啡店。
在装修施工方面,五茶选择了目前业内流行的模块化装修。店内的桌椅、灯箱、吧台、背景板等基础设施均由总部定制生产。在装修店面时,只需根据店面面积、人流等因素选择并安装“模块”即可。这种装修方式有利于降低装修人工成本,缩短装修工期。
聚焦手工茶理念,拓展纯茶市场空间
虽然这个新品牌的菜单还包括奶盖、果茶等热门饮料和零食。但品牌创始人在店面设计和原材料选择上的初衷就是让顾客爱上一杯纯净的茶。
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该品牌负责人表示,相比机制茶,手工泡茶能更好地保留茶的原始风格,也能让你喝的茶更具艺术感。
为了更好地展现纯茶的风味,五茶会根据不同茶叶或原料的搭配,选择冷泡、冰滤、滴滤或急冷等。