家里存放茶叶最便捷的方式,不仅要考虑茶叶的保存效果,还要兼顾实用性和方便性。以下是一些在家储存茶叶的简单有效的方法:
1. 铁罐贮藏法:
- 使用带双层盖的铁罐,并在其中填充干茶叶,以减少罐内的空气。
- 盖紧罐盖后,可以在罐子外面套上两层塑料袋,并扎紧袋口,这样可以有效隔离空气、水分和异味。
2. 复合袋密封法:
- 将茶叶放入食品级复合袋中,尽可能挤出袋中的空气并密封。
- 该方法简单易行,适合短期保存。注意选择无异味、防潮的包装袋。
3. 热水瓶贮藏法:
-使用保温性能良好的保温瓶,瓶内装满干茶叶,用软木塞或密封盖密封严实,并在塞子边缘涂上白蜡以增强密封性。
- 此方法特别适合长期存放少量茶叶,环境稳定,防潮防臭。
4. 冰箱冷藏法:
- 将茶叶放入密封容器或食品级塑料袋中,尽可能除去空气后密封,然后放入冰箱中。
- 小心避免茶叶与冰箱内的异味接触。这适用于绿茶和其他需要低温储存的茶叶。
5. 干燥剂辅助法:
——在茶叶容器内放入适量的干燥剂(如硅胶、石灰块),有助于吸收多余的水分,保持干燥的环境。
- 适合各种茶,尤其在雨季尤为重要。
6. 紫砂罐或陶瓷罐:
——紫砂罐虽然需要一定的保养,但如果条件允许的话,紫砂罐或者密封性好的陶瓷罐也是不错的选择。
- 注意,紫砂罐有微孔,首次使用前需要“调理”,防止茶叶吸收异味。