岁月变身——普洱茶 - 【信阳毛尖网】

在这个动荡的世界里，每个人都是变色龙；它们随着岁月而变化，环境也随着岁月而变化；当你看到一个人呆呆地坐在那里，却没有人能看到他内心的汹涌；当你看到一个人在左右两侧大笑时。人群中，你看不到他转身时的忧郁；所以，人没有标签，都是不断路过的过客。他们的情绪在不断变化，每一次变化都是下一个版本的自己。每逢秋风，都会牵动心弦。一阵春风，给你带来生机；如果你继续走，即使有固定的标签框，它们很快就会在你身后被撕成碎片；

人们常常有一种错觉，以为自己能看清所有人，却永远看不清自己。其实，他们看自己的时候，是从山看这山，看别人的时候，是从这山看别山。只要世界还在转动，每一天都没有人会停止改变；在激动人心的岁月和每天无数的定格中，你终将成为完整的自己。

我是一个卖茶的人，也是一个喝茶的人。我很多年前就进入普洱茶行业，喝了很多茶，也卖过很多普洱茶饼。

我曾称赞过别人的茶。有时候，当我端起一杯茶的时候，真的感到发自内心的喜悦，不禁赞叹不已。有时我会拿走一些，然后回去慢慢学习；但往往，换了环境，换了一段时间，水变了，感觉也变了一点。很久以后我才意识到，在普洱茶中，这是一种正常现象，并不一定是茶主人有什么神奇的技巧来欺骗客人的味蕾；

普洱茶不是随便喝的懒茶；如果你喝过一次后说“哦，这茶让我惊讶”，那么赞美不应该是对茶的赞美，而是对你作为饮茶者的身心健康的赞美。有一天，我的头脑和心灵都充满了阳光，在阳光明媚的日子里遇见了阳光茶。这就是命运；

岁月变身——普洱茶

我见过很多朋友被卖茶的骗了之后还高兴地拿了一块蛋糕。当他们回去招待客人时，他们满怀期待，希望自己的品味能够得到客人的称赞；但有时客人不买账，他们心里着急，我就再试一次。或许是天气的原因，或许是蜕变阶段的原因等等，今天的茶没有理想的味道，于是我心中怨恨起来，脸微红，赶紧把话题引到了茶上。关于不相关的问题。

一杯好的普洱茶，需要多次品饮，才能知道其真正的味道；只有知其真味的茶，才敢在有品位的客人面前悠闲地泡茶。当客人脸上露出喜悦之情时，我们也会效仿。一个微笑；当客人挑剔它的缺点时，我们心知肚明，不着急；这需要建立在对茶的长期品尝和比较的基础上；我们在阳光灿烂的日子里感受过它的阳光和芬芳，在雾霾的天气里品尝过它，也许会显得有些平淡。新茶一年，老茶多年，各有不同的环境和表现。

在变化的世界里，普洱茶不一定是好茶；昨天你喝了一杯茶很高兴，但今天你可能失去了一些这种感觉。只有尝过残次品，反复变换、琢磨，才能明白怎么喝。这茶的真正味道；一次又一次的品尝，我已经默默地知道了，就像一个人一样，虽然她每天都在变化，虽然我不知道她心里有什么新的活动，但只要她在身边，我就会知道它。就是那种熟悉的、亲切的味道。

普洱茶是一种后期转化的茶，也是一种不会停止转化的茶；所以人们说普洱茶是活茶。当茶饼被压紧，放在岁月的角落里时，它就开始变形，这就是它变形的开始。生活；所以人们常常把普洱茶比作生活，不仅仅是喝茶时的时间感，还有茶在转化过程中时间和环境的影响。