2019年数字茶3.3万! 785元/件!出厂还不到两年,我已经看不懂了!请问原因!大邑新茶已经涨到这么高的价格了,那么那些老“中国茶”该怎么办呢?水涨船高,有什么办法呢!
“中国茶”之中生代老茶,郑州甘仓
昨天早上,蔡哥拎着一捆长枝艾条,带我去喝了一大碗6块钱的辣汤。炸包子里充满了大蒜,辣汤里有浓郁的辣椒面。我差点就喝完了第一勺。男孩做了一个后空翻,出了一身热汗。端午节期间,门口会放艾条。
郑州仓库的中生代“中国茶”
我从1996年开始煮水并开始喝散茶。我很高兴闻到干茶的陈年味道。喝了三四杯,舌背就变得干涩不滑。我说还不如在佛山喝酒舒服?蔡哥说,这次是从仓库里拿出来的。仓库还没回来,再保留半年还是值得期待的。
1996年老散茶
我又开了一杯“幽蓝印记”。这个又贵又难找,我就按捺不住了。喝了三四次,汤色真好,又黑又红,清澈见底。但口感不顺滑,没有特色。我感觉这两个很相似。 “夏天它们味道不太好,但它们正在改变,”我说。
蔡哥起身进屋,从紫砂大缸里挖出了几张1996年的下关松鹤甲沱,还有一块“义乌正山”糕。
1996 下关加托、松鹤
“这里是吴老师的仓库”! “梅窝?”我问。
“是啊”“我来了十几年了”,“这一趟值得!”我想。
2002年吴老食仓一吴正山
洗茶的时候,蔡哥说洗茶的水要留着。喝最后一口,感受陈旧的味道。前两次下跌并没有什么意外。第三次泡的时候,三个朋友进来了,有人给我换了杯子。这第三杯一入嘴,就有一股像茅草香一样的花香!我忍不住喊道:“哎呀,我从来没有喝过这么香的茶。”蔡哥微微挑眉,似乎有些得意,半垂着眼皮慢慢环视四周。又闻了闻杯底的味道,我抬头看了看给我换杯子的顾客。她是一位短发的年轻女子。我看了她的手,问,你用什么牌子的护手霜?那位女士脸红了,去洗手了。此时,喝了五六杯茶,三碗茶都显得一样,舌干。麻辣烫汤里的热量没有了,我有些坐立不安。过去,喝老茶、好茶,会让人身心愉悦、轻松愉悦。这次不行了,我的嘴感觉不舒服。 …………
桶里的水没了,蔡哥站起来去给桶里装满水。他用一台机器过滤自来水,机器发出“扑通、扑通”的声音,就像手扶拖拉机一样。我转身出去,拎着一盒农夫山泉回来,倒了水,泡了茶。三老茶先后展现了岁月的呵护。叶底的香气和滋味逐渐扩大,犹如幼小的艾草,千姿百态,妙趣横生!香甜柔滑,美味可口,饮用舒适。原来他的过滤器坏了,他直接把“黄河水”倒进了水桶里!
水为茶之母!
好水好茶,这次体验到了!
“艾宝的瓶装水比农夫山泉更适合某些老茶。”蔡哥说。 “今天的茶还可以,明天我请你喝更成熟的茶。”
快到端午节了,门口插着艾条。
芳村怎么了?大邑每天都在上涨!请给我一些建议!
用户评论
一点一点把你清空
我一直觉得大益很迷人,但确实有时候看别的品牌介绍总觉得有点眼花缭乱,尤其像中茶什么的,种类繁多让人头疼。不过还是相信老字号的品质,只要找到自己喜欢的味道就好了!
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采姑娘的小蘑菇
这篇文章说的太对了!我每次去芳村找普洱茶,感觉就是走进了一个大迷宫。每个商家都各种吹捧自家产品,你说到底谁好谁坏?所以啊,还是老老实实用那种品牌大家认可的靠谱一点的比较安心。
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雪花ミ飞舞
说中茶如何是好?这个题我会告诉你答案!因为我一直认为优质的中茶品质很高,而且很多款喝起来很有特色,尤其是陈年的味道醇厚特别迷人。个人觉得中型品牌的普洱确实值得尝试。当然啦,对每个人口味来说不一样,还是要自己挑选最喜欢的吧~
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入骨相思
芳村大益看不懂?我懂,我也是第一次去芳村选茶就差点被各种宣传打晕!后面慢慢了解到,要选普洱茶除了品牌还要看产地、年份等等因素。建议新手先选择一些大牌的普洱试试手,再慢慢探索其他新品牌。
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暮光薄凉
确实啊,现在市场上真的太混了,好多小品牌的茶都打着“老字号”和“传统工艺”的旗号,让人分不清真假好坏。建议大家多去正规店铺选购,可以咨询专业的茶师,避免买到假冒伪劣产品。
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枫无痕
我个人觉得芳村的大益普洱茶质量还是比较不错的,而且有很多可以选择,不同的年份和产地都有特点,可以依照自己的喜好挑选。至于中茶如何是好呢?我觉得各有千秋吧,每个品牌都有自己独特的优势,需要根据个人口味进行选择。
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古巷青灯
我特别喜欢中茶的普洱茶,尤其是老的那些陈年茶,味道醇厚香气浓郁。芳村的大益也很好喝,但我更偏向于中茶那种沉稳内敛的感觉!
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軨倾词
我也觉得芳村大益的普洱茶太看不懂了,种类太多了,每个都有不同的说法,感觉很容易被商家忽悠...我建议你可以去专门了解茶具和普洱茶知识的论坛问问,或许会有更好的解答。
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今非昔比'
我刚开始接触普洱茶的时候也是一头雾水,现在我慢慢明白了,芳村是普洱茶的重要产地,大益品牌历史悠久,但并不是说所有的大益茶都是最好的。 中茶也是不错的选择,不同的年份和工艺也有很大的区别,建议多尝试一些不同品牌的普洱茶,找到自己喜欢的味道。
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花菲
感觉这个话题很热门啊,现在好多年轻人都在讨论普洱茶,但我还是比较喜欢喝红茶和绿茶,这些茶的口感更清爽容易接受。
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安陌醉生
哈哈,你的感受我也能理解!我每次去芳村买茶都觉得跟走进了迷宫似的,各种品牌、工艺、年份,让人眼花缭乱!建议你选择一些正规的茶行或者有口碑的茶商,咨询一下专业的茶师,他们可以根据你的喜好推荐适合你的普洱茶。
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冷眼旁观i
选购普洱茶确实要仔细挑选,别被某些商家忽悠。我的建议是多去参观几家老字号茶行的店面,品尝不同品牌、产地的茶叶,积累经验。这样慢慢就能体会到普洱茶的魅力!
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鹿叹
大益和中茶的区别很大啊,大益更偏向于传统工艺,口味比较浓厚醇正;而中茶则融合了现代工艺,口感更加柔和香甜。建议你根据自己的喜好进行选择!
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颓废人士
我觉得普洱茶的好坏还是取决于个人品味,并没有绝对的优劣之分。你可以尝试不同品牌、产地和年份的普洱茶,找到自己喜欢的味道就好!
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不浪漫罪名
哈哈,我就喜欢这种复杂的口感,我喜欢慢慢品尝,感受茶香的变化。芳村的大益普洱茶确实种类繁多,需要花一点时间去探索吧!
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烬陌袅
选择プ洱茶真是一门学问!我之前也经常迷失在各种品牌和口味中。建议还是先明确自己的喜好,比如喜欢哪种口感、哪个产地的茶叶等等。再根据自己的需求去挑选,这样就不会觉得看不懂啦!
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