最近有茶友问能不能做一些92方砖配方的砖茶,类似于2007年第79期昆明茶厂福禄寿喜普洱茶和2007年八角亭早春生态茶出自第78期黎明茶厂。为了对比,我今天找到了2005年的勐海茶厂的中国普洱茶,有兴趣的可以对比一下。
92方砖是勐海茶厂1992年生产的一批100克普洱方茶生砖,以其“白毫秀美,条索肥壮,滋味醇厚,清香爽口”而深受茶友们的青睐。
虽然我们这次品尝的不是92坊生产的方砖,而是92坊的压制配方。包装盒的设计风格没有太大变化。茶形呈方形,绳索紧结,边缘四围,松紧适中,金毛外露,内外一致,干茶香气好,无杂味。异味。
第一个泡沫
汤色橙黄色,明亮透明。茶汤、挂杯香气浓郁。它是花蜜和果味的。香气宜人且持久。
泡泡2
汤色呈琥珀色,具有油润光泽。茶味浓郁,入口浓滑,有苦感,比涩味更浓。它融化得很快,甜味很浓,并且很快产生液体。舌尖感觉甘甜,舌前中部生津。
泡泡3
口中几乎没有茶香,但当茶汤进入舌中部时,却感受到阵阵花香和果香的蜜香。汤汁质地较浓,甜味较强,涩味明显,主要集中在舌中部。它促进液体产生,但涩味持续时间较长。
泡泡4
甜甜度突出和谐,水路比较细腻。入口时几乎是苦的,但吞咽后涩味仍在,还有挂在嘴上的感觉。
泡泡5
前冲泡的余味还在,甜味持久,口感醇厚甘甜,涩底萦绕不化。
泡泡6
汤的颜色和味道都变淡了,带着轻微的喉咙味,但甜味仍然很明显。
气泡7-8
泡20秒后,汤色变浓,茶味变浓,恢复到第四泡的水平,只是茶香淡了一些。略有苦涩,但两者都比较好,生津明显,不挂嘴。
用户评论
ヅ她的身影若隐若现
刚拿到这届“中山起湾”,包装还挺不错的,老习惯了,先陈两年再说吧!期待能像前几年那样 mellow 且带点蜜香味
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〆mè村姑
这款茶我一直喝得比较多,感觉它比其他勐海生茶更适合入门,入口顺滑,滋味清透,回味也很好。如果你是普洱初学者,可以试试看哦!
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灵魂摆渡人
终于等到第92期了!每次收到新茶的包裹都像收到礼物一样兴奋,这届“中山起湾”看着非常紧实饱满,期待试喝!不过嘛,还是要跟老规矩那样慢慢陈放才行啊。
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作业是老师的私生子
对这款茶的评价因人而异吧,我以前觉得普洱生茶就是苦涩味重,但自从喝上了这届“中山起湾”,感觉打开了新世界的大门!回甘绵甜,汤水很清澈,喜欢那种淡淡的 floral 韵味。
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怅惘
不知道为啥,最近的茶都给我感觉有点假,这 届“中山起湾”也偏油腻口感略苦涩,没以前那样顺滑了…真的越来越看不懂茶行业的操作了,希望下次能回归正轨
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冷眼旁观i
每次收到“闲暇品茶 ”的邮件都很有期待,这次的“中山起湾”包装依旧精致,喜欢这种复古的设计感。期待试喝,希望能像我记忆中的那样回甘持久,香气纯净。
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断桥残雪
这届“中山起湾”汤色好美啊!深黄带着一抹清青,仿佛一幅水墨画。闻着香味也很诱人,感觉像是茶叶经过了细致的工艺处理之后散发出的清雅幽香,喝下去清爽不油腻,回甘也很好!
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ゞ香草可樂ゞ草莓布丁
说实话这届“中山起湾”还没达到我的预期,味道淡了一点,可能是陈化时间太短的原因吧。不过还是期待它日后能慢慢陈酿出更好的口感。
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凉凉凉”凉但是人心
一直很喜欢勐海茶厂的茶款, “中山起湾 ”也不 disappoint!汤色清澈金黄,带着淡淡的果香和木质气息,入口顺滑层次分明,回味悠长。 太好喝了!
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微信名字
这次“中山起湾”价格比去年上涨了不少,性价比是不是不太高呢?味道也感觉没有以前那么浓郁了。有点失望啊…希望下次能改善下,毕竟还是比较信任 “闲暇品茶 ” 的品控吧。
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执笔画眉
这届的“中山起湾”我拿到手后第一口就爱上了!茶香醇厚,回味甘甜,仿佛置身于一个茶香袅袅的小院子里。太享受了!强烈推荐给喜欢普洱生茶的新人玩家们!
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容纳我ii
感觉越来越难以找到品质上乘的“中山起湾”了,这届茶滋味寡淡,层次感不够丰富,总觉得少了些当年那股醇厚度…希望下次能再提升一下!
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龙卷风卷走爱情
第一次从 “闲暇品茶 ” 订购茶叶,还挺惊喜的:“中山起湾”包装严实到细节的地方都很令人满意。品尝后发现口味确实不俗,甘甜层次分明,回味持久,期待继续发展长期合作吧!
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心悸╰つ
这届“中山起湾”的口感我个人不太受待见,觉得有点偏苦涩,没有那么圆润顺滑。我更喜欢茶汤更清澈,带着淡淡果香的感觉,希望以后能推出符合我口味的茶款。
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▼遗忘那段似水年华
我喜欢喝一些比较温和的生茶,这款“中山起湾”真是我的心头好!滋味醇厚不苦涩,回甘很持久,感觉像是在品尝自然的味道。 以后想尝试其他勐海茶厂的茶叶看会不会像这个般的好喝
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采姑娘的小蘑菇
每次收到新茶都会进行仔细筛选,这届“中山起湾”真的让我眼前一亮!汤色饱满,香味醇厚,入口清爽不苦涩,回味悠长。真心推荐给所有喜欢普洱生茶的朋友们!
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残留の笑颜
一直以来都很钟情于勐海茶厂的茶款,这次的“中山起湾”依然没有让我失望!茶香持久而甘甜,口感醇厚富有层次感,在品尝的过程中可以感受那股淡淡的青草般清香。期待明年有机会再喝到!
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