中茶金孔雀、中茶银孔雀采用来自棕山核心茶区的优质原料精心调配而成。它们是中茶普洱生产的，是中期茶的典范。
对于中期茶，有的饮茶者认为，陈放10年左右的普洱茶才算中期茶，但在气候比较干燥的地区，需要较长的转化期。目前主流的看法是，只有在品饮过程中能够直观地感受到茶的色泽和滋味的明显变化，才能称为中期。这两种茶就是这种情况。
关于混合。饮茶者的态度褒贬不一。一些饮茶者认为拼配是低端原料的简单组合。然而，对于真正的调配大师来说，只有长年累月的研究和积累，山川古木，原料纯正，才能达到目的。只有有资格从事拼配工作的人，从某种意义上来说，拼配茶的内涵和境界才会高于山茶、古树茶。
中国茶生产的产品自然品质优良。从原料选择、工艺流程、标准制定、研发设计、质量控制的整个生产链都精益求精，这从三款茶的外观和内在品质得到了验证。
给孔雀起个名字。首先，它是高贵、优雅的代名词。其次，原料来自以孔雀为吉祥物的版纳茶区。三是孔雀系列茶产品，一直是普洱茶界的耀眼明星。其流通量和收藏价值具有明显的增长潜力，受到市场的高度认可。孔雀为百鸟之王，班丈为鸟王，夷吾为鸟后。此茶底材为棕山核心茶区，传承明山普洱茶的优良基因。
中期普洱茶的感官体验与陈年老茶、汕头茶不在一个维度。它的评估和品尝方法应该建立在一个单独的系统中。鉴于目前茶行业对于普洱中期评价和品鉴的公认标准很少，也很少有可以参考的基准中期茶产品，所以我们只能品尝一下。暂时按照传统方法。
2023中国茶银孔雀
银光涌现，绅士风范
精选优质陈年原料，采用传统工艺，精心制作而成。
味道厚重湿润，甜泉如涌，甜味持久。
淡淡的烟香对于茶来说是最舒缓的。
银光浮现，绅士风范，优雅温柔，
沁人心脾，人间烟火的味道。
中国茶银孔雀普洱绿饼
人间烟花的味道，最能抚慰人心。
【质量特点】
·形状：
饼的形状是圆形的，绳子打结得紧紧的。
饼表面光滑油润，配料细腻，白毫凸显。
·内质：
汤色橙红色；
香气芳香，具有明显的木香和糖香；
味道浓郁，甘甜如涌水，甜味回味浓烈持久。
烟香清淡，回味悠长；
【产品信息】
产品名称：中茶银孔雀普洱茶（生茶）紧压茶
产品所有权：普洱茶（生茶）
产品编号：YTPA11BC0491
产品批号：MTAJ23032
规格：357克/个； 7 件/包； 4包（28件）/件（10kg）
建议零售价：8000元/个
【品鉴】
冲泡方法：120cc盖碗，用农夫山泉冲泡，水温95，醒茶
（注：由于昆明海拔较高，水的沸点较低，不超过95。我曾在景洪这个海拔较低的地方尝试过冲泡，用的是紫砂壶，经验是显然更好。）
加茶量：8.5克
审稿人：产品研发部
审稿时间：2023年4月21日
干茶评论
饼形有圆有方，饼面光滑，条条紧实细嫩。
美丽的撒面，传统的压饼制作方法，
充分展示了中国茶厂的制茶技艺。
干茶具有淡淡的木香甜味，并带有一丝陈木的味道。
内在质量评估
醒茶一次，茶汤中所含物质很快沉淀，汤色橙红明亮；
杯香浓郁，挂杯浓郁香浓，有明显的糖香。叶底闻有药香和陈木香。香气干净、纯正、清爽、纯正、持久；
入口醇厚甘甜，微苦，苦味很快消散。苦味过去之后，甜蜜就来了。汤感滑爽，木糖香气突出，略带烟熏香气。味道直接而丰富。苦味和甜味影响着口腔的味蕾。棕茶风格鲜明，体验浓郁。
综合评价
2006年左右生产的勐海中期茶留存下来的不少，但精品不多。有的原料劣质，有的做工粗糙，有的原料正常，储存条件较差。
2023年中国茶银孔雀普洱绿饼，汤色橙红，滋味浓润，带有一丝烟熏味，风格朴实无华，凸显了勐海时期茶叶生产的特色，并且有一种久久不掩饰的亲切感。
用户评论
情如薄纱
这篇文章写的真好！我也很喜欢喝中茶银孔雀，味道圆润醇厚，回味悠长, 一杯上口就感觉身心舒畅，不愧是云南茶叶的佳作。
有19位网友表示赞同！
暮染轻纱
我去茶店品尝过银孔雀普洱茶，的确很不错，香气怡人，口感细腻甘润。文章说的这款2023年的应该更醇厚了！
有16位网友表示赞同！
余笙南吟
我一直以来都是喝红茶的，想来试试这款普洱茶。听你这么说，银孔雀感觉挺适合初次接触普洱的人，等有机会我也去品尝一下，看看它真实的口感到底怎么样!
有9位网友表示赞同！
如梦初醒
我对中茶这款品牌没啥了解，不过看到你写的这么详细，我越来越想去尝试了。据说2023年出的银孔雀更成熟了，到时候一定要找机会喝几杯！
有16位网友表示赞同！
青山暮雪
普洱茶真的让我不太适应，总是觉得苦涩难入口，不知道这个银孔雀是不是会给我带来不一样的感觉。
有5位网友表示赞同！
七夏i
我最近开始关注中茶的系列产品，因为朋友推荐过他们的银孔雀普洱茶。正好你写的这篇体验感受引起了我的兴趣，看来2023年的银孔雀真的不错！
有16位网友表示赞同！
鹿先森，教魔方
我也很喜欢喝普洱茶，尤其是云南这边的，感觉茶韵十足，这款银孔雀一定要尝尝看!
有15位网友表示赞同！
拥菢过后只剰凄凉
2023年刚出就测评了？会不会太早了一些呢？普洱茶需要长时间窖藏才能达到最佳口感吧?
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惦着脚尖摘太阳
我去年就喝过一款中茶的银孔雀普洱，感觉味道有点一般，可能是年份的原因？
有9位网友表示赞同！
搞搞嗎妹妹
我觉得文章描述很有画面感，能让人感受到品饮的过程！我也要找个时间去试试这款银孔雀普洱茶了。
有14位网友表示赞同！
未来未必来
普洱茶这种喝法越来越流行了吧，以前只有在家里长辈喜欢喝。看来这个银孔雀还挺有滋味的嘛！
有8位网友表示赞同！
迷路的男人
我对中茶家的品牌一直很认同，他们的每一款茶都很有讲究。这次这篇体验文章让我更有兴趣尝试这款2023年银孔雀普洱茶了。
有6位网友表示赞同！
烬陌袅
说实话，我对于品饮这些高档普洱茶不太懂，不过文章写的很详细，让我对这种茶的口感有了更清晰的认知。
有17位网友表示赞同！
雁過藍天
感觉你的描述很专业，仿佛自己是茶师一样！看来这款银孔雀普洱茶真的很不错啊，有朝一日我也想去试试看看!
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半梦半醒i
你说的这个“润喉清热”的感觉挺吸引人的，平时工作压力大的时候经常嗓子干涩，喝喝看这种银孔雀普洱茶或许是个不错的选择
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在哪跌倒こ就在哪躺下
其实我对这种名优茶不太感冒，我还是喜欢一些传统的红茶口感。不过你的体验感受还挺有意思的，说不定有机会试试这款银孔雀普洱茶。
有14位网友表示赞同！
棃海
我关注中茶很久了，他们的新产品 selalu 令人期待！这篇对2023年银孔雀普洱茶的品鉴，终于让我蠢蠢欲动想去入手一包。感谢分享！
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