中国茶7741VS大邑7542
第一期我们回顾的是两款生普，分别是云南中茶公司生产的中茶7741和勐海茶厂生产的大益7542。
这两种茶的原料属于同一等级，是中国茶和大邑的代表产品。谁更好？我们往下看。
第一轮
价格
价格方面，中茶7741牟宝旗舰店售价为168元，大益7542售价为228元。从价格上看，中茶7741更实惠。接下来我们就来看看这两款茶饼的品质如何。
第二轮
外貌
包装方面，中茶7741有两层外包装，比大益稍紧一些；
从茶饼来看，两种茶饼都比较紧凑。中茶7741的茶饼特点是条索粗、茎粗、色泽微黄；
反观大益7542，弦更细更均匀，饼窝稍稍歪斜，我们发现茶饼有一个小虫子（咨询后，官方客服解释是纸虫，不存在）影响茶的品质）。
毕竟茶是用来喝的，茶的品质最终还是要体现在口感上。茶叶的色、香、味是评价茶叶的关键方面。我们采用两种评价方法：一是盖碗冲泡法：取茶样3g，按照茶水比1:22，用开水冲泡6次；另一种是圆柱杯馅法：3g+150ml，冲泡5分钟（见文末），得到如下对比。
第三轮
茶汤
第一次浸泡（时间15秒，水温100）
从汤色可以看出，中茶7741比大邑7542稍淡。茶汤烟味较重，稍闷，回味甘甜；
大益7542具有浓郁的蜜甜香气和果香。它具有很强的收敛性，很快使口腔和舌头流涎，但有轻微的涩味。
第二次浸泡（时间15秒，水温100）
第二次冲泡后，中茶7741仍表现出浓烈的烟熏味和轻微的苦味；大益7542仍具有蜜香和甜味，但涩味增加，尾部略带酸苦。
第三次浸泡（时间20s，水温100）
第三泡中茶7741开始有蜜甜的感觉；而大邑7542则味道浓烈、甜涩，比较稳定。
接下来的几个气泡变化不大，就不一一列举了。
第六次浸泡（时间1分钟，水温100）
冲泡到第六泡时，为了充分释放茶叶内在的精华，我们将冲泡时间增加到1分钟。
此时中茶7741的味道明显变淡，烟熏味持久，涩味浓郁，回味甘甜；大益7542具有持久的甜蜜香气、涩味、收敛性好、整体口感持久。
第四轮
叶底
从叶基来看，中茶7741有芽头、茎，柔软明亮；大邑7542叶厚绿黄明亮，茎柔软。
PS：以下是圆柱杯浸泡法的评价结果。闷泡法的目的是用破坏性的冲泡方法，将茶叶的缺点表现出来，给人更直观的感受。
第五轮
圆筒杯浸泡法
圆柱杯
以上结果是基于我们专业品酒师的客观评价。总体来说，从价格上来说，中茶7741较为实惠，适合烟熏味浓、口味较重的茶友选择。
大益7542整体香气浓郁，蜜甜持久，口感甜甜略带涩味。每款冲泡的品质都比较稳定，香气和味道清淡淡雅，比较适合口味清淡的人。
用户评论
淡淡の清香
我一直纠结要不要入手一款普洱，看到这篇文章让我茅塞顿开！感觉大益和中茶两家各有特点，需要根据自己的口味选择。还是喜欢大益的口感更醇厚些，虽然价格稍微贵一点但这品质确实杠杠滴!
有20位网友表示赞同！
心已麻木i
写的真不错啊，把7542和7741的优势和劣势都分析得很清楚，我本来就是对这两种普洱比较感兴趣的，这下终于搞明白了。
有7位网友表示赞同！
冷风谷离殇
大益的品牌力和历史底蕴确实不怎么样。虽然口感相对醇厚，但有些朋友说后期变味容易受影响...看个人喜好吧！建议可以多对比几款不同的茶品再决定!
有9位网友表示赞同！
■□丶一切都无所谓
我平时喝普洱就是喜欢7542，味道醇香回甘，非常舒服的一款茶。但是文章里提到中茶的性价比更高，让我有点心动啊，也许有机会试试看。
有13位网友表示赞同！
娇眉恨
大益和中茶这两家一直都是比较热门的品牌，买普洱的时候也是这两家最先考虑的。不过我觉得还是要自己去尝试才是最重要的!每个人的口味都不一样,找到喜欢的茶就是最好的选择了！
有10位网友表示赞同！
﹎℡默默的爱
这篇文章分析得真仔细，尤其是口感方面的描述让我眼前一亮，我本来想入手7741的，现在更倾向于试试7542。真的推荐大家去看看看这本书!
有20位网友表示赞同！
情深至命
感觉大益7542价格偏贵了些，虽然品质比较好，但性价比其实不如中茶的7741更高！而且现在很多新兴品牌也越来越不错了，可以多做个比较再决定！
有13位网友表示赞同！
暮光薄凉
我是中茶的忠实粉丝啊！小时候就喝他们的普洱，味道记忆犹新。这篇文章对比我还挺客观的，把两款茶的优缺点都分析得很好，让我更加了解这两款产品啦!
有16位网友表示赞同！
闲肆
文章说7542更适合收藏，而7741更适合日常饮用，我觉得很有道理!我是喜欢品味醇香口感的朋友，7542应该更符合我的需求。 不过平时偶尔喝茶还是会选择7741这种价格比较实惠的!
有11位网友表示赞同！
海盟山誓总是赊
普洱真的太迷人啦！这两款茶我都没尝试过，看了这篇文章感觉都有很大的吸引力呢！以后有机会一定要去品尝一下！
有12位网友表示赞同！
初阳
7542和7741都属于是不错的入门级普洱，两款茶各有特色，看个人口感吧！不过无论选择哪一款，建议慢慢品味，感受里面的韵味和醇香。
有8位网友表示赞同！
顶个蘑菇闯天下i
我平时很喜欢喝中茶的7741，性价比高，而且味道不错！这篇文章给我提了个醒，原来大益7542也有很多优点啊，下次有机会一定要试试看!
有6位网友表示赞同！
灵魂摆渡人
我觉得普洱的价格确实太贵了，尤其是一些名贵的品牌，比如大益这种。我更喜欢一些性价比较高的茶叶，中茶的7741就符合我的需求啊！
有19位网友表示赞同！
夏以乔木
选购普洱真的不太容易，因为品牌太多种类也多，而且每款茶的味道都不一样！看了这篇文章之后，我感觉大益7542和中茶7741都是比较不错的选择。
有16位网友表示赞同！
┲﹊怅惘。
这个对比有点偏啊？我觉得两款产品各有千秋，不能简单地说哪一家更好。建议根据自己的喜好和需求来选择！每个人对“值得买”的评价也不一样!
有7位网友表示赞同！
冷落了♂自己·
我之前一直以为普洱价格都很高昂，没想到中茶的7741这么实惠!以后可以多尝试一些不同品牌的茶叶了，就像文章里说的，多多品尝才能找到自己喜欢的味道！
有5位网友表示赞同！
灬一抹丶苍白
这篇文章让我认识到，买普洱除了要看品牌和包装，更重要的是品尝它的口感。也许我以后会更加注重品味而不是名气，毕竟每个人对口感的喜好不同吧！
有5位网友表示赞同！