中期茶到底是什么?
很多人对“中期普洱茶”的分类有很多分歧。有人认为3年至5年的茶为中期茶,也有人认为10年以内的普洱茶为中期茶。虽然“中期普洱茶”尚无定论,但普洱茶界普遍认为,中期普洱茶大致是在10年至25年前生产的。
与新泡的普洱茶相比,中期普洱茶已经陈化了一定年限,适口性更好。同时,它的价格也不像老普洱茶那么高,遥不可及。可以说,中期茶的价格是大多数茶客都能接受的。
中期,普洱茶以其自身的魅力在普洱茶市场占据了一席之地。而它的崛起也为藏茶市场和普洱茶老茶市场提供了源源不断的新活力。
中期如何选择普洱茶?
1、尽量选择大品牌的中期茶产品
首先,建议选择品牌厂家生产的中期普洱茶产品。大品牌厂家如八角亭、下关、中茶、茶玛斯等,这些大茶的拼配技术比较优越,而且也注重卫生条件,有利于储存,茶叶的品质更有保证。
2.购买前一定要喝完
确认了品牌之后,还需要确认这款中期茶是否是“对的茶”。好茶离不开四种品质:清澈、纯净、完整、活力。不同的储存环境会导致中期茶的口感存在一定的差异。刺激性、寒性减少,茶性开始变得温和内敛,原有的苦味慢慢转化为甘甜醇厚,香气由上扬转为下沉,茶味醇厚,耐水性长,余韵悠长。回味悠长。此阶段中期,茶叶的综合品质和口感开始进入饮用期。
清澈,汤应该是清澈的。虽然普洱生茶汤色会随着时间的推移而发生变化,但清澈透亮的茶汤始终是好茶汤的标准。这就是干仓茶的表现。如果茶汤浑浊,要么是湿仓茶,要么是一直处于潮湿的环境中。
纯净:香味应该是纯净的。好茶的香气,无论是闻还是喝,都是纯净无杂的。如果有异味或者刺鼻的味道,就需要怀疑茶叶的品质了。
正面:入库必须正确。想要普洱茶越陈越香,就必须存放在干燥的仓库里。如果茶饼上有霉斑,则一定不是干仓的茶叶。同时,普洱茶具有很强的吸附性,所以如果闻起来有异味,也可以判断茶叶存放的产地。
气:茶气要浓。喝完后会打嗝,胸背微微出汗,神清气爽。这就是普洱茶的茶味。虽然很抽象,因人而异,但有茶味的茶就是好茶,而且茶味越多,藏茶的潜力就越高。
3、选择保存得当的中期茶品
在优质原料、正确工艺、适当储藏的前提下,经过几年甚至十几年的陈酿,中期茶的香气、滋味、口感等各方面都得到了改善,普洱茶茶可以更好地呈现。 “越老越香”的核心价值观。
用户评论
走过海棠暮
我一直觉得中期茶太神秘了,感觉每个人描述的都不一样,有人说茶香很好喝,有人说口感闷… 到底是个啥味道呢?我想要体验一下啊!
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放肆丶小侽人
普洱茶圈最吸引我的就是这种“迷雾感” 。中期茶、胎茶、老砖……听起来就很有故事感觉,有朝一日我也要走进这个圈子深入了解这些茶。
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非想
说中期茶是黑马!我觉得这说法挺贴切的。很多时候它会比那些名贵的陈年茶更具性价比,同时品味也确实很棒
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白恍
我对中期茶没那么执着,我觉得老茶才是普洱茶最纯粹的魅力,只有经历了时间的熏陶才能真正展现出它的风韵。中期茶还有些距离啊。
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烟花巷陌
这篇文章我看了好几遍才消化完。中期茶的确是普洱茶圈永恒的话题,每个朋友对它都有不同的理解,也正是这种多元化让这个品类更有趣
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灵魂摆渡人
其实我觉得中期茶很多时候会被炒作,商家为了提高销量会誇大其功效,老百姓买的时候要注意分辨哦!别被忽悠了!
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Edinburgh°南空
作为普洱茶新手,我最大的困惑就是中期茶的判断标准是什么?什么叫做中期?怎么才能选到优秀的中期茶?希望各位茶友能分享经验。
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闷骚闷出味道了
我现在收藏了一些中期茶,想慢慢品尝年份的变化!期待它们随着时间的沉淀越来越好喝
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風景綫つ
我一直认为每个人的普洱茶旅程都不同,没有所谓的“对”和“错”。你喜欢哪种茶就品尝哪一种,中期茶也很好,老茶也好!
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ˉ夨落旳尐孩。
个人觉得中期茶是比较好的入门茶叶,性价比很高,同时能够感受到普洱茶的气质,适合新手尝试!
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颜洛殇
我一直听人说中期茶要选择年份合理的茶更品质更好,你懂我意思吧?那些卖超贵的说是“秘藏”的吗?都是炒作!
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ok绷遮不住我颓废的伤あ
买茶一定要多了解一下,不要只看价格,也不要轻信商家宣传。对于中期茶,更需要细心挑选,参考专业的评价!
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未来未必来
我觉得无论是中期茶还是老茶,最重要的还是要适合自己口味,选择你喜欢的才是最好的! 而且品茶的过程本身就是享受,别给自己太大的压力。
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良人凉人
我比较喜欢那种“时间沉淀”后的风韵,所以更倾向于老茶。 但是我也明白很多人喜欢中期茶的清新茶感,每个人口味不一样,这也是普洱茶的魅力所在
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太难
中期茶究竟怎样的存在?看完这篇文章,我对这个话题有了更深入的了解!也许以后我也可以尝试一下这款茶,看它是否能满足我的味蕾需求 。
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败类
我觉得中期茶还是挺不错,但是价格有点贵啊!如果能够找到性价比高的,我肯定要尝试一下!最近好像听说哪个品牌还不错?
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笑傲苍穹
我对普洱茶的了解还很浅,但总觉得每个时期都有不同特色的普洱茶。喜欢喝老茶的人可能更追求时间沉淀的气韵,而喜好中期茶的人也许更看重它清新自然的口感呢?!
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嘲笑!
我感觉现在市场上的中期茶种类很多,不知道该怎么选择?这篇文章内容很有帮助!希望下次可以分享一些选购方法!
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