1、味道不同
普洱生茶滋味十分浓郁,茶香浓郁,茶汤清香扑鼻。微涩,但好茶往往苦而甘,涩能生津。
熟茶浓甜,滋味纯正,香气特殊。
2、营养及功效不同
生茶富含茶多酚,具有清凉作用。具有清热解暑、解毒、止渴、生津、消食、通便等功效。熟茶发酵后在酶的作用下产生许多新的营养物质。因此,在普通茶的基础上,它具有了更多的功能,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、强齿健齿等。抗炎、杀菌、抗衰老等。
3、生产工艺差异较大。
生茶:鲜叶绿化后,经萎凋、粉碎、揉捻、晒干,制成生散茶,又称毛茶,再经蒸压、高温压制成各种紧压茶。形状,如饼、沱、砖等。
熟茶:生茶(毛茶)经过发酵(人工加水升高温度,促进细菌繁殖,加速茶叶成熟,去除生茶的苦味,达到色泽浓红、滋味醇厚的独特品质)入口处有汤),然后定性蒸压。
4.香气也有很大不同
普洱熟茶多具有糯香、枣香、人参香、药香、樟香、莲香……
普洱生茶多带有花蜜香、兰花香、梅香、槟榔香等。
5、叶基不同
生茶的叶底比较柔软、鲜嫩、有弹性、有活力。熟茶的叶子呈棕红色、湿润,缺乏活力和伸展性。这是因为在生产过程中,人工发酵加速了茶叶内质的转化。
用户评论
拽年很骚
一直觉得春夏清淡口感的生普更适合我胃口,秋天换喝一些醇厚的熟普确实也很不错!只是冬天我更喜欢热乎乎的红茶了。
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眉黛如画
虽然我是个喜欢尝鲜的人,但这种传统的观念我还是认同一下吧。毕竟几百年的养生经验也不全是吹牛的,夏天清爽一点舒服,冬天暖和醇厚的口感也更容易让人享受.
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黑夜漫长
我本身脾胃比较虚弱,经常喝生普会拉肚子,所以冬天气温低的时候就更适合喝一些熟普来调理身体。这种说法确实很有道理!
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冷眼旁观i
这篇文章说的很有趣,我去查了查生普和熟普的区别,原来真的不一样呢!我要好好尝试一下,看看冬天喝熟普的感觉到底如何啊!
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一尾流莺
我从来都没有想过,喝茶竟然还有季节差异一说。我已经习惯了一年四季都喝着同一个茶品牌,感觉有点新鲜,也许试试看...
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墨染天下
这个说法很有道理,我也喜欢夏天喝生普清凉解渴,冬天喝熟普暖身暖胃!可是我觉得关键还是自己身体的感受,适合自己的才是最好的呀
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没过试用期的爱~
我就是个不喜欢遵循规则的人,每年都喝自己喜欢的茶就行了,管他季节!不过听说生普和熟普的功效真的不一样,我现在有点动心了......
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玻璃渣子
太有趣了!我从来没想过这种说法,一直以为茶是四季都能喝的。看来还得多了解一下茶知识呢!
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心亡则人忘
我觉得这句“俗话”挺管用的,不过每个人体质不同,还是要根据自身情况选择合适喝的茶叶比较好!
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我要变勇敢℅℅
冬天我喜欢喝红茶和绿茶暖身,生普和熟普味道有点太沉重了,不喜欢。看来我的口味是比较清爽类型的啊!
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秒淘你心窝
我已经养成了定期喝普洱的习惯,夏天选清新的生普,冬天选醇厚的熟普。觉得这种规律生活很不错,身体也感觉越来越好了。
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断秋风
从小就喝过很多种茶,但是对生普和熟普的区别一直没太理解。这个说法让我受益良多!要好好学习一下茶的知识了!
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疯人疯语疯人愿
我是喜欢比较新奇的口味,很少喝传统的茶叶。但现在看来生普和熟普各有千秋,也许可以尝试一下看看。
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荒野情趣
我感觉这篇文章并没有什么参考价值,每个人对茶的喜好不同,总不能一味地遵循别人说的“俗话”吧!自己喜欢就喝什么茶!
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在哪跌倒こ就在哪躺下
我觉得“夏喝生普,冬喝熟普”确实是一种习惯和选择,但更重要的是要关注自身感受和身体状况!
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沐晴つ
我从来没听过这个说法,以前都是乱冲各种茶叶!看来我需要好好学习一下关于生普和熟普的区别了。希望这篇文章能带给我一些启发。
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