普洱生茶和熟茶在茶的外观、气味、汤色、滋味、营养功效等方面都有所不同：
茶叶外观
原茶的茶叶以绿色、深绿色为主；熟茶的茶叶多为红褐色，甚至黑色。
气味
生茶闻起来有茶本身的鲜香；熟茶闻起来有一种特殊的陈年香气。
汤色
生茶冲泡的茶汤颜色为绿黄色或金黄色，较半透明；熟茶冲泡后的茶汤颜色为栗红色或暗红色，略带半透明。
口感
生茶滋味浓郁，茶香浓郁，茶汤香浓。入口微苦。苦可回甘，涩可生津。熟茶滋味浓稠、水润，几乎无苦味，口感顺滑，香气醇厚。
营养功效
生茶富含茶多酚，具有清凉作用。具有清热解暑、解毒、止渴、生津、消食、通便等功效。熟茶发酵后，在酶的作用下，产生更多的多酚。新营养素具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌抗癌、护胃护胃、护齿护齿、消炎、杀菌、抗衰老等多种功效。 ETC。
用户评论
此刻不是了i
我本身比较喜欢喝熟普茶，感觉它口感更醇厚，回甘也更明显。 生普虽然有些人的说法是更有陈韻，但我觉得有时候太“苦涩”了，不是我的喜好
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摩天轮的依恋
这个问题一直让我困惑！ 每次逛茶铺都纠结生普和熟普。 你写的这些差异挺让我理解的，不过我还是更倾向于自己品尝对比一下，毕竟茶叶的选择还是个人的喜好啊
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拥菢过后只剰凄凉
从小就被灌输了喝茶要注重“清香”，“甘香”，所以一直喜欢喝熟普，生普闻着略苦的味道总觉得不太合口味。可是最近想尝试点不同，就来买了点生普，真的感觉很独特，有一种很明显的果香，可能还需要慢慢品味适应呢
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优雅的叶子
这篇文章分析得真是棒极了！ 生普和熟普各有千秋啊，我更喜欢喝生普茶的感觉，那股陈韻浓郁带着一股回甘，仿佛在品尝一段时间的沉淀与厚重历史。 熟普则相对温和一些，适合日常饮用
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神经兮兮°
说实话，我对于“生普好”，“熟普好”的争论一直挺看淡的！ 我觉得只要是自己喜欢的茶就是好的茶啊，没必要拿来比较，各有各的味道和优势。 而且不同年份、产地、工艺的茶也會有各自的韵味，就好像品尝美食一样，享受的过程才是最重要的
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无望的后半生
喝生普是不是要像“养车”似的？ 特别是对于初学者来说，需要慢慢来熟悉它，才能体会到真正的風味。 而熟普相对更容易上手，口感醇厚，很适宜日常饮用
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南初
我很赞同你观点！ 生普的陈韵和回甘的确让人难以释怀，就像品尝着一卷历史的沉淀。 只是我觉得生普的饮用方式需要格外注重，不能随意饮用
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从此我爱的人都像你
我从小就喝熟普茶长大，感觉它更顺口，而且味道柔和舒服。 生普那股苦涩的味道我还是不太适应，以后问问茶店老板，建议试点别的茶！
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岁岁年年
以前一直想买生普，但听说需要泡很长时间才能很好喝，有点费事。 熟普相对容易下咽，口感也更醇厚我觉得
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烟雨离殇
我比较喜欢尝试新鲜事物，所以最近开始喝生普，感觉很有挑战性！ 但是有些难以入口了，可能还需要时间慢慢适应它的味道。 熟普就比较安心，口味一直不错。
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呆萌
生普和熟普口感差异太大了吧！ 我完全没明白你是怎么区分的，不过现在我终于明白了为什么我的朋友喜欢喝不同类型的普洱！
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焚心劫
我觉得文章写的很好，让我对生普和熟普有了更深的了解。 之前一直不太喜欢生普的味道，但看了你的分析后，觉得或许是我没有找到适合我的品尝方法吧
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迁心
我更喜欢喝熟普，因为它口感醇厚浓郁，就像一杯温暖的墨水般滑过喉咙，香气也十分舒服。 生普感觉比较清冽，但我不知道怎么形容它
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颓废i
你说的对，其实生普和熟普都是好的茶叶，只是适合不同的场合和个人喜好而已。 现在开始更想尝试那些特有的品种了，比如老生地、寿眉等等！
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别悲哀
这篇文章真是让我受益匪浅！ 我总是纠结着自己喜欢喝什么类型的普洱，看了你的分析后，我终于明白生普和熟普的区别在于它们不同的口感和韵味。 从现在开始我要好好尝试不同类型的普洱茶
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关于道别
你写得太好了啊！ 我一直想学习一些关于茶叶知识的，现在终于找到了合适的研究对象。 你说的那些喝生普的方法和注意事项都非常有帮助，我一定要试试看
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