首页 / 茶叶知识 / 中高档谷物茶有什么特点?各种中高档茶(红茶)推荐

中高档谷物茶有什么特点?各种中高档茶(红茶)推荐

之前写过一篇关于中高端绿茶的文章,茶友们的反馈和互动都不错。我个人对茶的接触并不是很广泛,基本上只喝两类:红茶和绿茶。今天继上一篇文章之后,给大家介绍一些中高端红茶口粮茶。

首先,什么是口粮茶?应该没有特殊的定义。有人会说,每斤售价在100元以下的茶叶,算是口粮茶了。所以很抱歉,这篇文章可能无法为您提供任何参考和帮助。我从来没有喝过100元一斤以下的茶叶。而且我潜意识里不太喜欢这个价位的茶。总感觉不敢喝,因为从山上亲戚那里买的茶都不止这个价位,而且听说过一些制茶技术,所以这个价位的茶我不太尝试范围。对于不同消费能力和经济水平的人来说,口粮茶的定义完全不同。从我个人的角度来看,千元左右一斤的茶叶算是口粮茶,但也得分门别类。有的品类是非常便宜的,比如湖北宜都红茶等,有的品类则非常昂贵,比如福建武夷山的金骏眉。不同的品类,口粮茶的定义和价格区间都会有所不同,实在无法一概而论。而且,配给茶与饮茶者自身的追求密切相关。有些人喝茶纯粹是为了茶的味道,为了解渴。当然,他们对口粮茶的要求并不算太高。有些人喜欢喝茶,甚至每天都喝。还要求甜度和香味都恰到好处,那么价格自然会更高。

红茶的种类比绿茶多。主要是因为红茶对于茶树鲜叶的要求没有那么高。大多数茶树的鲜叶都可以制成品质优良的红茶,因为红茶的发酵过程在生产过程中最大限度地消除了茶叶中一些影响口感的成分。但绿茶则不然。绿茶尽可能保留了鲜叶的原味。因此,我国大部分地区的茶叶不适合制作绿茶,优质绿茶的产区相对集中。我国江南地区几乎每个省份都有相应的红茶生产。

武夷山红茶是我国乃至世界红茶的鼻祖。红茶起源于此。具体来说,主要来自武夷山的桐木关。后来全国各地的红茶基本上都是在武夷山红茶工艺的基础上不断创新、改进、因地制宜。祁门红茶、英德红茶、滇红茶、四川红茶等目前深受全国茶客的喜爱。对于大多数饮茶者来说,红茶最看重的是它的香气、甘甜和回味。红茶的香气有很多种,每个人喜欢的类型也不同。我个人比较喜欢清新度高的花果香,优雅又小资。从口味上来说,味道越甜,越清爽。回味越甜越受欢迎,但甜度好的茶往往浓度比较弱,所以确实很美味。今天给大家介绍一些我觉得不错的中高端谷物红茶。

一、山尔堂金骏眉

首先介绍的是红茶之王,就是大名鼎鼎的金骏眉。其实我最想推荐给大家的是正山堂的金俊美,但毕竟价格已经达到了一万元一斤,这可能是大多数茶友都难以接受的价格。市场上有各种各样的金军眉,虽然价格比较低,但是假货太多,所以实际上很难找到更正品但同等价格的金军眉。相对而言,山儿堂的金俊美是一个不错的选择。很多人说山儿堂是正山堂、君德的低端替代品。其实有一定道理,但肯定不是完全替代。质量和正山堂肯定有明显的差距,但更重要的是价格。但都是倍数的减少,这也满足了一些茶客内心对高端金骏眉的渴望,但他们对山儿堂金骏眉的品质也不能要求太高。

金俊梅

从外观上看,这款金骏眉比网上那些假金骏眉正宗得多。至少不是全金的。主体依然是红黑色,里面夹杂着金色的茶毛。整体外观和感觉都很好。但与正三党和君德金君美相比,颜色的油性要弱一些,黑色看起来更苍白。这金骏眉的香味很淡。无论是干茶还是冲泡后的茶汤,香气都比较隐约、清淡。闻起来有蜂蜜的香味。对于喜欢这种香味的朋友来说正好。的。

此茶味道比较淡,是武夷山红茶的正常表现。喝到嘴里并没有浓浓的茶味,甜度也比较平均。吞咽之前,嘴里的茶是一点甜味都没有,但是这茶的余味却很好。吞咽后,能感觉到明显的甜味从喉咙里传来。

如果硬要和正善堂、君德比较的话,那么最大的问题就是甜味比较弱,茶香的新鲜度也差一些,但甜度并不逊色于那些大品牌。如果以上特点满足了您对武夷山红茶的需求,那么这款茶是一个不错的选择。毕竟价格并不是特别贵,可以被大多数茶爱好者接受。

二、骏德小赤甘

如果你对正善堂和君德这两个品牌还有点执念,但又无法接受高昂的价格,那就试试这款君德的小赤干吧。毕竟是大品牌,价格相对比他们其他一些特别高端的茶要实惠一些。

小赤干

君得小赤甘也是很多人推荐的产品。总体来说,性价比是比较高的,尤其是和他们的金骏眉、银骏眉产品相比。小赤干和金骏眉都是武夷山红茶。主要区别在于叶子的嫩度。小赤干不采嫩芽头,多采碎叶。成熟度会比金骏眉高一些。相应地,叶子整体呈现出一种乌黑的颜色,没有任何金黄色的茶毫。这款茶的茶香也是以蜜香为主,比较淡,但比刚才说的山儿堂金骏眉要浓一些,闻起来更舒服。

从味道上看,这款茶的味道还是比较清淡的,茶汤的颜色也很淡嫩黄。入口后一开始没有任何味道,但渐渐地就会有更明显的甜味。与金骏眉相比,这款茶的缺点是甜度不是特别好。吞咽后,口腔内有流涎的感觉,而且比较湿润。不过,这种垂涎欲滴的感觉,甜度似乎并不是很理想。但这一切都是因为我对武夷山红茶有着非常高的个人要求和期望。如果抛开我自己的期待和要求,这个小赤干还是非常划算的,对于愿意接受这个价格的人来说。说吧,值得一试。

三、叶生华雨前祁红香螺

以前很多人推荐叶盛华的五星级气红金针。后来我把叶盛华牌子的红茶都买了,但是我个人觉得他们家的御前七红香参性价比更高。这七红香螺是从玉前的鲜叶中采摘的。与明前的芽相比,味道更加醇厚,但同时,这茶的甜味也很好,喝在嘴里就可以了。茶味浓郁,鲜甜感非常明显。我觉得这个比武夷山红茶好很多。这茶的甜度也非常好。从吞咽的第一刻起,你就会开始感受到喉咙里明显的甜味,并在口中久久不散。整个口腔都是甜甜的。感觉非常滋润、清爽。

但我觉得叶盛华的七红香螺最值得推荐的还是茶香。这款红茶是我尝过的为数不多的醇厚花果味红茶之一。尤其是直接闻干茶的时候,香气非常清新。仔细品味,确实有秋天初熟苹果的香味。同时,清新的感觉似乎是花香。很难描述,但是真的很舒服。这是我最喜欢的香味。就我个人而言,我最喜欢的茶香是花香和果香,其次是蜂蜜香。冲泡后的茶香清新度也很好,而且还溢出了一些蜜香。我更喜欢的是干茶的香气。每次冲泡前我都要先把鼻子里的干茶取出来。我闻了一会儿才加热水。

七红香蜗牛

冲泡时记得用80左右的沸水。我记得有人在产品评论里说直接用开水喝味道不好。我没试过。我一直都是用80左右的热水,喝起来很舒服。

我还尝过他们的五星级七红头金针。质量确实比这个香螺好,而且香味也更清新,但是价格也高很多,更何况这个香螺已经可以满足我的期待和期望了,所以我觉得这个螺会更性价比高。

四、鸿雁英红九号

来阿姨之前,很多人推荐了迎红牌的迎红9号。我也买了那个迎红9号,味道确实不错。但英德红茶并不是特别有名的茶类。一般来说,价格不是很贵。然而,英红牌英红9号这种比较好的产品,往往价格也很高。相对来说,我觉得还是划算的。我觉得不是很好,但是红岩这个牌子相对更推荐给我。性价比更高,而且有些产品的质量确实可圈可点。

中高档谷物茶有什么特点?各种中高档茶(红茶)推荐

红岩的迎红9号干茶看上去很粗糙。叶子明显比武夷山红茶和祁门红茶大很多。色泽黑金,带有一些茶毫,所以茶的整体嫩度还不错。不是纯黑色的叶子。茶的香气主要是土豆香气,是比较正常的红茶香气。不是很新鲜,没有很浓的蜂蜜香味。对于要求高的朋友来说可能不算太出众,但英德红茶本身的优势并不在于茶香。

英德红茶

冲泡英德红茶时,必须注意水温和冲泡时间。水温不能太高,必须控制在80左右。另外,冲泡时间一定要快。只要超过10秒,基本上就会有酸味了。至于具体熬汤的秒数,会略有不同,因为每个人的口味喜好不同。建议茶友多尝试几次,找到最适合自己口味的泡汤时间。我通常用五六个。几秒钟左右,我特别受不了那种浓茶。此茶的滋味比较浓郁、醇厚。茶味很浓郁,但甜味不明显。甜度一般,但味道确实丰富。我觉得这款茶非常适合办公室喝茶。适合喜欢浓茶的茶友。不要有太高的要求和期望。

五、凤牌 滇红金针

峰牌应该说是云南最有名的茶叶品牌了。第一次尝试是去云南旅游的时候。在昆明老街、大理古城、昆明机场等地,风牌线下店随处可见。买了一些他们的红茶后,我后来了解到他们的经典58产品在网上已经非常有名了。后来我在网上购买了经典58,但我第一次在云南尝试他们的红茶是凤牌金针产品。

滇红金针

我个人不太推荐经典58,虽然价格确实便宜,初喝还过得去,但感觉和上面提到的红岩映红9号相比,性价比不是很高。我喝的时候无论怎么调整水温和冲泡方法,还是有明显的酸味。不过,他们的金针产品虽然价格高很多,但产品体验却是更高一个层次。最明显的是,只要掌握了冲泡方法,酸味、涩味等不良味道就会很淡,喝到嘴里还会有隐隐约约的甜味。这对于英德红茶、滇红茶等茶类尤为重要。对于大叶茶来说,这是非常难得的品质。

云南红茶是大叶种,叶子长在高大的茶树上,所以不像祁红和武夷山红茶那样资产阶级和清新,但浓度确实更高,冲泡的汤会非常非常玫瑰色,也就是说整体茶的表现比较粗糙,但是这款金针在粗糙度上有所克制,所以我觉得整体体验还是不错的。总之,茶味很浓郁浓郁,但甜度一般。它很甜而且不太清爽。香气以马铃薯香气为主,略带蜂蜜香气,并有一定的甜味。

这茶看起来也很不错。每一个芽叶都非常完整,上面还有更多的金仙。朋友来泡一壶,看起来更有档次。我认为这也是一种很好的口粮茶。如果你不喜欢太淡的武夷山红茶,那么这款也是不错的选择。

六、宁红江西红茶

我之所以愿意尝试江西红茶,是因为江西东部有武夷山,东北有祁门,都是著名的红茶产区。所以我想,中部的江西自然条件比较接近,我应该也能做到。有不错的红茶,性价比应该比较高。但江西的茶产业还不是很发达,适合选择的产品并不多。后来我就喜欢上了宁红牌红茶。

江西红茶

事实上,无论树种、茶叶形状,还是其他特征,江西红茶确实与祁红、武夷山红茶有许多相似之处。它们都应该使用相同的工艺制成。事实上,金骏眉工艺也是如今全国红茶普遍仿制和使用的生产工艺。例如,祁门红茶中的祁红金针,实际上采用了武夷山红茶的金骏眉工艺。这款江西红茶也或多或少借鉴了这个工艺。叶子也是针状的,以深黑色为主,点缀着一些金色的茶毫。

从香气和滋味来看,与武夷山红茶、祁门红茶略有不同。主要是蜂蜜的香气,不过香气没有芪红那么清新,但是闻起来还是蛮舒服的,像是甜甜的香气。茶汤颜色红润,比祁红、武夷山红茶更红,茶味更醇厚,但不像滇红、英红那么粗糙。丰富程度恰到好处,但似乎缺少了一点清爽的小资气息。感觉是有回甜的余味,甜度可以接受。一切看起来都还算满意。以我自己的经验来说,我觉得它的味道比滇红和映红要好。另外,价格也比较合适。因为江西红茶不是特别有名,所以性价比很高,我觉得很值得。一种口味的产品。我其实也尝试过这种江西红茶,其他品类并没有过多涉足。

七、西湖龙冠开门红红茶

我一直不太喜欢浙江红茶。我以前尝试过九曲红梅,但一直没有找到适合我口味的,所以我对浙江红茶有些偏见。西湖龙观纯粹是因为喜欢这个牌子,而且平时都买他们家的龙井茶,所以无意中尝试了他们家的开门红茶。喝完后,我不能说有多大的惊讶,但至少它让我进步了。以前我对浙江红茶印象不好。

浙江红茶

这种红茶外观也呈条状针状,颜色深,金黄色茶毛相对较少。看来是借用了金俊美的手艺。喝起来感觉其实和上面提到的宁红江西红茶很像。各方面表现都还不错,但是我觉得这款红茶的香气更好一些。干茶闻起来还带有蜜香。但你却能隐约闻到绮红的花香和果香。不是很明显,来来去去,但确实能让人感觉舒服。

不过我觉得这款红茶的价格还是比较高的。如果你想尝试浙江红茶,可以尝试一两次。也许尝试之后,你会改变对浙江红茶的印象,但如果你想把它当口粮用,每天品茶的话,难免会发现性价比不是很高。这个价格可以买到一些品质较好的福建或安徽红茶。

第一个介绍的就是红茶之王,大名鼎鼎的金骏眉。其实我最想推荐给大家的是正山堂的金俊美,但毕竟价格已经达到了一万元一斤,这可能是大多数茶友都难以接受的价格。市场上有各种各样的金军眉,虽然价格比较低,但是假货太多,所以实际上很难找到更正品但同等价格的金军眉。相对而言,山儿堂的金俊美是一个不错的选择。很多人说山儿堂是正山堂、君德的低端替代品。其实有一定道理,但肯定不是完全替代。质量和正山堂肯定有明显的差距,但更重要的是价格。确实是多重还原,也满足了一些茶客内心对于高端金骏眉的渴望。不过,我们对山儿堂金骏眉的品质也不要要求太高。

君得小赤甘也是很多人推荐的产品。总体来说,性价比是比较高的,尤其是和他们的金骏眉、银骏眉产品相比。小赤干和金骏眉都是武夷山红茶。主要区别在于叶子的嫩度。小赤干不采嫩芽头,多采碎叶。成熟度会比金骏眉高一些。相应地,叶子整体呈现出一种乌黑的颜色,没有任何金黄色的茶毫。这款茶的茶香也是以蜜香为主,比较淡,但比刚才说的山儿堂金骏眉要浓一些,闻起来更舒服。

事实上,无论树种、茶叶形状,还是其他特征,江西红茶确实与祁红、武夷山红茶有许多相似之处。它们都应该使用相同的工艺制成。事实上,金骏眉工艺也是如今全国红茶普遍仿制和使用的生产工艺。例如,祁门红茶中的祁红金针,实际上采用了武夷山红茶的金骏眉工艺。这款江西红茶也或多或少借鉴了这个工艺。叶子也是针状的,以深黑色为主,点缀着一些金色的茶毫。

我一直不太喜欢浙江红茶。我以前尝试过九曲红梅,但一直没有找到适合我口味的,所以我对浙江红茶有些偏见。西湖龙观纯粹是因为喜欢这个牌子,而且平时都买他们家的龙井茶,所以无意中尝试了他们家的开门红茶。喝完后,我不能说有多大的惊讶,但至少它让我进步了。以前我对浙江红茶印象不好。

用户评论


一笑抵千言

看了这个标题,我一直想了解一下中高端口粮茶叶的特点是什么!最近也想入门品茶,这篇文章真及时啊,感谢分享这么多种红茶种类。以后有机会试试看~

    有19位网友表示赞同!


_心抽搐到严重畸形っ°

终于有人写了关于中高级茶叶的文章!之前网上都是各种营销号忽悠,让人眼花缭乱的。希望作者可以多分享一些真实、专业的测评和推荐经验吧。

    有19位网友表示赞同!


烟雨萌萌

我一直觉得红茶比其他种类茶更入门友好,果然还是那样的醇厚香气。期待下次能看到绿茶或乌龙茶类的文章!

    有9位网友表示赞同!


孤廖

这个“中高端口粮”的定义有点模糊啊?根据什么来划分呢?感觉作者这里只是推荐一些知名品牌,并没有具体说明这些茶叶有哪些独特的特征,希望能更加详细地解释下。

    有17位网友表示赞同!


相知相惜

对红茶不是很了解,以前只喝过那种普通的红茶,完全没接触到这种中高端的茶叶。看了这篇介绍后,确实有很多种新奇的类别,让我对红茶有了更深的认识。

    有20位网友表示赞同!


▼遗忘那段似水年华

这个推荐列表里有些品牌我还是挺喜欢喝的,特别是XX 红茶的味道真的很独特,让人回味无穷啊!

    有9位网友表示赞同!


有些人,只适合好奇~

我觉得作者写的不错啊,虽然我本身不太懂茶叶,但是看了这篇介绍后,也能明白中高端红茶的一些特点了。而且推荐的种类也比较丰富,给我的体验感很棒。

    有17位网友表示赞同!


箜明

这些茶叶价格确实不便宜啊,普通上班族应该还是难以负担吧?希望作者以后能多分享一些性价比高的茶品牌和产品,毕竟大部分人还是更看重实用性~

    有14位网友表示赞同!


糖果控

我很喜欢红茶的口感,特别是这种高级香型的红茶,更让人觉得精致高雅。看了这篇文章后,我已经迫不及待想尝试一下这些推荐的新品了!

    有15位网友表示赞同!


烬陌袅

其实无论什么价位的红茶,只要味道好,喝起来舒服就足够了。为什么非得分成“中高端口粮”呢?感觉这个说法有点主观且不切实际。

    有11位网友表示赞同!


涐们的幸福像流星丶

看了文章后发现自己对红茶的了解真的太浅啦!原来还有这么多种类型的红茶,每种都 punya unique características。有机会尝试一下看看~

    有17位网友表示赞同!


志平

我觉得这个“中高端口粮”的概念可以理解,但还是要根据个人喜好和消费水平来选择合适的红茶品牌。不是说贵的就一定好,重要的是找到自己喜欢的味道!

    有7位网友表示赞同!


疲倦了

我更倾向于那种浓郁香醇的红茶,不建议尝试过于清淡的品种,感觉不够纯粹。文章里有没有推荐一些比较正宗、经典的品种呢?

    有15位网友表示赞同!


惦着脚尖摘太阳

对爱好品茶的人来说,了解不同类型红茶的分类和特点确实很有必要!这篇介绍很有帮助,尤其是在选购茶叶的时候,可以作为参考指南,找到更符合自己口味的东西。感谢分享。

    有5位网友表示赞同!


关于道别

中高端口粮红茶果然不便宜啊!可能我还是要继续喝那种大众化品牌的红茶吧,毕竟价位相差太大,没有这个预算去体验一下那些珍稀的茶叶种类

    有20位网友表示赞同!


长裙绿衣

虽然我平时不太喝红茶,但看到这篇文章介绍中高端红茶的风韵感觉还挺吸引人的。有空的话可以去尝试一下,看看自己是否能感受到这种独特的味道!

    有10位网友表示赞同!


抚笙

文中提到的XX红茶品牌确实很有名气!以前我朋友介绍过,说是口感非常醇厚细腻,我还想去尝一尝是什么样的感觉呢~期待有机会买来品鉴。

    有20位网友表示赞同!

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/348812.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部